おとり世代なのです。 https://ameblo.jp/caster13002/ 日常を過ごして思った事を書いていきます。釣り、甘いもの、洋楽が好きです。よろしくお願いします(о´∀`о) ja 伊勢湾で打たせ真鯛したら釣れすぎました
針は伊勢尼12号でハリスは5号です。

基本は針11号　ハリス4号か
　　　針12号    ハリス5号
ですがワラサが多いのでハリス6号を使用する
方も多いみたいです


仕掛けはこちら


台風が近づいている前なので波はうねるし風もあるし雨めひどくてバシャバシャでしたが乗り合いで私達2人ともう1人だけなので釣り自体は楽です。おかげで食いを良くする為のオモリも軽くする事ができて捨て糸も長くとれました。
途中から入れ食いモード突入‼︎
当たる当たる‼︎魚は2から3匹家に持って帰れればそれで充分でしたが釣れて終わってみたらこんな感じ
大きいのをよそって
クーラーの大きさを間違える始末に

結局、ゴミ収集の大の袋に氷をアイスピックで砕いて、余りは船長にプレゼント

なんだかんだで思い返すと毎年こんな感じで
釣れます。

打たせ五目で小鯛を8000円払うなら13000円出して大物を大量に釣れた方が私は好きです。
食べるより釣りたい次第ですが

真鯛は約4日間は腹割いて鱗を落として頭と尻尾を切り落とし熟成させます。白身は甘みが増します。特に真鯛は場所によって味の変化が熟成で全然違うのでお試しください。


で、真鯛は昆布締め、鯛めし、そしてオススメの
オリーブオイルとスライスガーリックを塩胡椒で
味付けしたソテーが美味いんです。
3枚におろした真鯛を皮付きで漬けていたガーリックオリーブオイルをたっぷりフライパンに入れてパリパリに焼き上げます。

ハマチとワラサはハマチの方がブリ線虫が少ないので少し塩を皮付きのまま3枚におろして1日寝かせて刺身にしてワラサは西京漬けに、ワラサの水分をしっかりと塩を多めにふってから西京味噌やみりんで作ったタレに漬けます。焼く時は必ず味噌を水道水で全て洗ってくださいね
でこんな感じでできます。

3日後にジギングで釣った太刀魚もいますが
お気になさらず、ワラサの西京焼きは冷凍保存が半年できます。骨無しで店の味を再現できたので我が家は定番です。

来週あたり釣りの動画をYouTubeで流しますのでよかったら見に来てくださいね。東海道釣道楽で検索してください。

その次はジギングです。
]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12632465925.html Mon, 19 Oct 2020 09:00:19 +0900 琉球泡盛黒糖梅酒　最高に美味い
本当はパソコンの空冷ファンを買いに行ったのですが



そこで同行者にオススメされたのがこれ

泡盛梅酒‼︎正直、泡盛が苦手な私がなぜ決めたか？

それは黒糖が入っているから


想像したら泡盛のキリッとしすぎてる感ある
超さっぱり梅酒かなぁと思いましたが
黒糖が入る事でまろやかさがまして
飲み始めまろやか後がキリッとって感じかなって
思い、オススメした同行者からも同じ声なので
購入しました。



イメージ
梅酒（泡盛×黒糖）÷2＝まろやかで後味さっぱり梅酒

予想通りの味でした。ちなみに泡盛のキリッと感はありますが癖と酒の度数が高くて口や喉が焼ける味はほぼ無かったです。
ちなみにロックが好きなので冷やして
入れてほぼストレートに近いので飲んでます。

コレにあわせたのがコレ

スモークサーモン（レモン果汁と黒胡椒）
やっぱり合いますね〜
梅酒がうますぎてロックで１本空けてしまいました。
いつもノーパソの上で呑んでyoutube 動画を
作ってます。

猫も気になってます


最高の晩酌です。そー言えば第3のお酒が今日から高くなるみたいですがビール買い行こうか悩んでたら日をまたぎました。

youtube で鮎の動画をアップしたのでよかったら
こっちも遊びに来てくださいねー

足羽川で鮎釣り　入れがかり？　爆釣なるか！？　　水中映像有　【鮎釣り】
https://youtu.be/iPNrr4K9L5g

チャンネル登録していただけると嬉しいです😆

ではでは


]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12628603564.html Mon, 28 Sep 2020 10:04:56 +0900 大人から子供まで人類が大好きなあれ さて、今夜私がいただくのは
５種の重ねだし！ザルうどんです。
セブンイレブンさんシンプルで勝負してきたから味に自信ありとみた

でも物足りないから安定のあれも一緒に
最近、リニューアルしてからエビの本数減らしてかき揚げに代わりましたね
それとタレを自分でかけるタイプに変更されています。

ではうどんから

海苔にもこだわりありとみた

海苔は最初に振りかける派ではありませんが
はしっこの麺とだしだけで味わいたいので
実食します

まず美味い、風味が強い、関西風味をさらにサバ節を入れて強めた感じでだしの旨味が途中で確変します。薬味なしで充分美味い。むしろだしが薬味になってます


エビ天重と相性もよし‼︎
ただ天つゆをかける方向に持ってったせいで
容器のはしっこにだしが溜まり味が濃くなるのが
残念ですが

ではこの天ぷらを残ったうどんのだしでいただきます

やはり最高です。特にだしが染みやすいかき揚げは最高でした

またコンビニ飯シリーズ更新しまーす


]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12627371615.html Fri, 25 Sep 2020 10:43:45 +0900 鮎竿ブチ曲げて遊んでます。明日は琵琶湖でバスの予定です。よかったら遊びに来てください。... ]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12626999952.html Wed, 23 Sep 2020 16:20:48 +0900 コンビニ飯　冷やし豚中華 昨日はセブンイレブンのラーメンでした
気になったので購入
つけ麺で何度かお世話になってるので
新しい味に挑戦しました。
山盛りのモヤシとブロックチャーシューが
5切れ程、玉ねぎスライスとミツバに加えて
ニンニクがたくさん入ってます。
仕事の休憩中ならニンニク捨ててた一品
ありがたし
そこにマヨネーズを投入

この分と画像で察した方もおられると
思いますが
コレまぜそばやん・・・

ジロー系の

という事で混ぜる
次郎系冷やし混ぜそばの完成です

味はニンニクがなかったら微妙でしたがニンニクあってのパンチの効いた味でした。

そして付け合わせの飯はこれ

中にコチュジャンが入ってました
安定の美味さです。
ラーメンが混ぜそばなので
途中で追いメシを考えたのですが味の想像が
難しくわからないのでとりあえずやってみました

意外と美味い
コチュジャン味噌がニンニクを抑えて
マヨネーズでまろやかさがあり
リゾットみたいな味になりました。

これからもコンビニ飯
暇だったらアップしてきます。


]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12625520888.html Tue, 15 Sep 2020 20:20:50 +0900 子供の手相をみてみた 最近、子供の手相を見始めた今日、この頃です
占い信じやすいタイプなのかもしれません。
朝起きてケータイ開いて
ラインの占いの星の数で1日が始まります。

先月18日に産まれた娘の手相を
見ると息子同様に微妙に繋がってました。
息子はしっかり繋がってます。

そして真ん中に星がついてました。

息子にはなかったのですがなんか
いい線らしいです。
長生きしてくれたら親は言うことはありませんが
２人で頑張って成長してほしいものです

]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12624874677.html Mon, 14 Sep 2020 15:43:56 +0900 鮎釣り　水中映像つくりました


岐阜県関市の板取川に水遊びしながら
鮎を釣ってみました

意外と釣れます


鮎釣りを最安値でやってるの私かもしれないです

海パンにクロックスとシュノーケルと竿（竹の棒）と適当な釣り糸と鼻かんまわりとイカリ針と
引き船のみ

もちろん漁券とおとりは買ってますよ



暇なら見てくださいね

鮎釣り水中映像　鮎が掛かる瞬間も　
part2　【鮎釣り】
https://youtu.be/QEIQ4qIW9Fo

車で水遊びも・・・
車検前なのにどうしよー


鮎泳がせられるくらい水がありました

車は無事でよかったです。


]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12624407674.html Sat, 12 Sep 2020 15:48:31 +0900 久しぶりの更新
最近は子供の世話と仕事で全然更新できずでした

さて今年も鮎は終盤に差し掛かり大鮎狙ってきました!

最高は25センチでしたがまた行けたら行きます。
足羽川鮎25センチニヤリ

まだまだ腕がないのでこれからも頑張ります

最後は子供ががっついて食ってました


塩がしょっぱいと感じた2歳びっくり
またこんな日常をサボらず
更新できるよう頑張ります。爆笑
]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12624164058.html Fri, 11 Sep 2020 14:40:45 +0900 鮎釣りの季節

今年の解禁は三重県の宮川から
はじめます。

まずはいつもお世話になる大原オトリ店さんへ
、調子は中流が良いとの事で早速、日釣り券とおとりを3匹（下手なのと念の為）購入し入川前の
川見から、鮎が見えないガーン


これはヤバいと思いながらも良さげな淵と川色を発見‼︎ここにいないならもう釣れないと思いながらも朝、7時の冷たい川を切るアセアセ


さすがにドライ持ってけばよかったと後悔しながらも今年、初の鮎釣りスタート！！ニコニコ


深場の流心を引き15分、反応無し、
瀬の流心をレベルテンションで
引き上げてアタったが乗らず、
針を早虎6号にチェンジ‼︎

バチんと当たりようやく令和初の鮎‼︎


今年、初のスペシャルのタモはやはり編み目が1mmなのでオトリ循環しやすいし他、1.5mmより
使いやすい。だが逆針は引っかかる時は引っかかります。



ここから11時までで15匹
サイズはそこそこですが引かないような・・・
そして上流の人が沢山いる橋の下で軽く竿を出し
雨が本降りになり終了。ニヤリ



最大17㎝でした。




帰ったら塩焼き‼︎

鮎の焼き方には絶対のこだわりと味には自信有り照れ



炉端焼き大将と下野の串の組み合わせが最強に
焼きやすいし炉端より早く焼けるのでおススメ‼︎

ですが本物の炉端の方がガスに比べて仕上がりが身がふっくらとなります。ニヤリ



で、ビールもいいけど実はコーラが塩加減と
最強に合う‼︎爆笑


また行こうと思い3日後に岐阜県の根尾川へ
まずはオトリと日券を漁協で購入し


大野橋からスタートするも、ゼロえーん
釣り人は2人。まだ早いのかなー






]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12462527453.html Mon, 20 May 2019 00:36:16 +0900 味を探して冒険してみました。

ロースカツ丼‼️ウインク安定してダシの風味が効いてて、ロースカツもしっかりしていて食べ応えは有り‼︎照れ
そして


最近、ロング版が人気なのか？とにかく納豆が
食べたくなってこれをチョイス。美味いのですがロングにする事によって海苔かパリパリで崩れてしまいがちなのが残念。てへぺろ


ここからが今日の本題‼︎
今日のおやつはこちら‼︎ニヤリ




愛知の台湾ラーメン味は安定してそうだが
この味は試した事がないが90%ハズレな
感じがする。ガーン
でも、大好きなアニメの影響から新たなポテチの道が拓けた感じです。


味は、とその前に

大丈夫か、これ・・・とそこに笑い泣き
相棒登場‼︎酸っぱ良い匂いに惹かれ勢いよく
飛びつく‼︎この子は基本、キャットフード意外はたべません。が・・・びっくり

食ってるー・・・もぐもぐ



まー私はあまり好きではありませんでしたが
一言で表現するとたくあんのポテチ味でした。
美味しいと思います。はい。ニコ


そしてそして、お次は左はもう食べすぎて鉄板てす。しっかりしたあんこが美味しく疲れた時の甘い物補給に最高です。おねがい



次に本題の右のやつ、このシリーズのやつは
先週食べたのですが気になりました。ニヤリ





見た目ハンバーガーですがお味はいかに⁈びっくり



あたりです爆笑

本当好きな味でした。一言で例えると
普通のスーパーとか回転寿司でよく食べる
チョコケーキの味です。おねがい
クリームを多くした分、普通のチョコケーキを
食べている感じです。照れ
ガトーみたいに口に残るクセが強くなく
さらっと食べられます。爆笑
おススメですので是非食べてみてください。


]]> https://ameblo.jp/caster13002/entry-12417982383.html Sat, 10 Nov 2018 00:38:28 +0900