この前は４０００円位で買ったのに、半額以下！！(驚

思わずまとめ買いしちゃいました

さっそく焼いてみたら、うん！いい感じ

オススメですよー→浅井商店

久しぶりに荒尾のグリーンランドに行ってきました

洋服選び失敗したーー

風が強くて寒い寒いｗ

とりあえずフリーパスを購入し

遊びまくりました♪

しょっぱなからコーヒーカップ回し過ぎて酔いましたｗ

新しくジャイロストームってのが出来ていて、絶対怖いって思って乗ってみたらこれがまたビックリする程楽しい

息子の面倒を見てくれる人がいるなら（←身長制限で乗れない）

１０回は乗りたかったですｗ

１番楽しかったのは意外とトランポリンｗ

子供達の中に大人２人混じって本気で飛びましたｗｗ

疲れ果ててるとよその家族がやってきて

お父さん「これ大人も飛べますか？」

スタッフ「大丈夫ですよ＾＾」

お父さん「よーし！じゃあ、お父さん頑張っちゃおうかな～↑↑」

あたし「ｗｗｗｗｗ」

お父さんの「頑張っちゃおうかな～」にハマッテしまい、思わす見てたら

お父さん本気で頑張ってましたｗｗ

天井に手が届くかチャレンジしてましたｗｗ

思わず応援しましたよｗｗｗ

あんな父親だと毎日楽しそうです

あと、ミラーﾊｳｽで息子にイタズラしました

中が、全面ガラス貼りの迷路みたくなっているんです

道を間違えたらゴンッ！！ってぶつかりますｗ

なので、途中で息子とはぐれたフリをしたら。。。

息子、一生懸命あたしの所にこようとするけどガラスにゴンっ！！

おろたえて違う道に行こうとしてまたガラスにゴンっ！！

２回目で泣き出しましたｗｗ

めちゃくちゃ可愛かったですｗｗ

いたずらしてゴメンネ

ひさしぶりに来たけど意外と楽しかったです

今度仮面ライダーのショーがある時にまた行こうね～

食べたくて食べたくてしょうがなかったから、白龍に行きました

っが！

『完璧なスープが取れなかったので、本日は提供できません』との事

先週行った時は、『完売』で食べれなかったし。。

今日こそ食べたかったのに～(泣

まぁ、完璧なスープが取れなかったから提供しないって所に

プロ意識をすごく感じたから、また今度食べれる日を楽しみにしときます

ピータン豆腐

白龍のピータンは臭くないから大好き♪

豚の角煮

皮付き豚を使用してあって、油を完璧に抜いてあるので、最高に美味しいです♪

コラーゲンの塊なので翌日はお肌プルプル

中華飯

はじめてみた時はビックリしました

よくある塩ベースの中華飯じゃなかったから。

でも１度食べたらやみつきです♪

手作り肉まん

うちの息子はこれがダイスキ♪

白龍に来たら必ずこれを注文しますｗ

先日は父の誕生日でした

なので、父のリクエストで、城島の『十吉』 に行ってきました

『月』コースを注文

やっぱりあたし、ここの料理好きです

『黒豚しゃぶそば』はそばをしゃぶしゃぶするという

面白いお品です

温かいそばより、冷たいそばが好みですけど

こうやってしゃぶしゃぶすると、

蕎麦の香りがフワーって強くなるから

余計に美味しく頂けます

天丼の海老は活車海老なので

プリップリしてて素敵です

尻尾や頭も食べられます

そば湯を頂き、一休み。

最後にアイスクリームと珈琲を頂きごちそうさま～

十分な内容でした

父は、ひたすら城島町の地酒を飲んでおりましたｗ

もー酔っ払って大変

酒飲まないならイイ人なんだけどな～

今日は旦那の家族みんなで新年会でした

やっぱり大昌園美味しいと思います

うちの息子はひたすら馬刺しを食し、

旦那と旦那パパはひたすらホルモンを食してましたｗ

ホルモンはやっぱり半生？の状態がトロトロしてて美味しいです

信用できる店じゃないと怖くて食べれないけどねｗ

やっぱり総合的に見たら大昌園は安いです

行ってすぐに入れるなら、焼肉食べたくなったらいつも行くのになぁ～

その後はマンガ倉庫に行って、思わず仮面ライダーキバと電王のベルトを衝動買いしそうになったけど、我慢してストロンガーと龍騎のフィギュアを買って帰宅しました

チーズケーキ焼きました

面倒だったんで、材料混ぜて焼いただけｗ

お味は普通でした

なんか、サッパリ？？しすぎてました

同じように作るなら、やっぱりクリームチーズを

使用したほうが、あたしは好きです

急に思い立ってキムチ作ってみましたｗ

しかし市販のキムチの素は辛いので

ヤンニョムから作ることにしました

★材料メモ★

白菜　　大１本

塩　　　　５％

韓国産唐辛子(細)　　３０ｇ

韓国産唐辛子(荒)　　３０ｇ

アミの塩辛　　　　　　 ６０ｇ

りんご　　　　　　　　　１玉

にら　　　　　　　　　　 1束

昆布(細切り)

あご(粉末)

にんにく(すりおろし)

しょうが(すりおろし)

魚醤

ごま

はちみつ

おかゆ(米粉)　　　　　１００ｇ

白菜を４つ割にして、硬い根元を取り、１枚１枚塩をまぶします。

漬物容器に交互にいれ、重石をのせ１晩。

途中上下をいれかえる。

十分に水が上がってたらＯＫ。

塩を水で洗い流し、十分に水気を切る。(塩が濃ければ塩抜きする)

私は後で切るのが面倒なのでこの時点で白菜を刻みました

ヤンニョムを作り刻んだ白菜と混ぜる。

タッパーなどにいれ空気抜きをし、ほどよく発酵した頃が

食べごろでしょう

↓水切り後の刻んだ白菜

↓ヤンニョム

★★★★★★★★★★

旦那サンはただ辛いキムチが嫌いなようなので

辛いけど甘味があるヤンニョムにしてみました

初心者なので適当ですけど、

きっとイケル気がしますｗｗ

ちなみに、うちの息子(４歳)、唐辛子で真っ赤になったあたしの手を

舐めて『からーい！！でもあまーい！！もっと食べたーい！』って言ってました。

なので、きっと息子でも食べれるような気がしますｗ

発酵するのが楽しみです

まさかのミスをやらかしましたｗｗ

シフォン作ろうと思い、生地作って型に流してオーブンのスイッチを入れた瞬間思い出しました！！

『しまったーーー！！

小麦粉入れてなーーーい！！！！

(￣□￣;)!!』

はい、今オーブンの中に入っているのは

卵に油と砂糖をいれた液体です

取り出して捨てようって思ったけど

面白かったのでそのまま

焼いてみましたｗｗｗ

１０分後。。。

膨らむｗ膨らむｗ

すっごい膨らみ方ですｗｗ

３０分後。。

時間になりました

恐ろく膨らんでますｗｗ

いつもみたく空気抜きした瞬間！！

ペッチャンコにしぼみましたｗｗｗｗｗｗｗ

さっきまでの物体はどこ行った？？ｗｗ

せっかくなので

カスみたくなっちゃたその物体を食してみました

うーーーーん

甘い卵焼き

ですな。これはｗｗ

皆さん

粉の入れ忘れには

注意してくださいねーーｗ

やられました。。。

旦那から貰った超お気に入りの

ワイングラスが。。。。

お気に入りの理由は

『音』

仕事上、たくさんのグラスを手にするんですが

ここまで素晴らしい音を出すグラスは

滅多にないのにぃ

指ではじくと

『キーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーン』

ってスゴイいい音で鳴いてくれてました

本当にショックで落ち込んでたら

うちの息子『悪い事しちゃった』って思ったらしく

ベットに隠れてました

(わたくしは３０分くらい放心)

で、怒ってもしょうがないから

息子の所に行ったら

くしゃくしゃの顔で

『ごめんなしゃい大きくなったらお仕事いっぱいして

ママにコップ買ってあげるけんね！だからもう泣かんでぇー』

って号泣されたので

可愛くって許しましたｗｗｗ

ちゃんと大きくなった時

ワイングラス買って貰う約束しましたｗ

うちの息子、普段は

すっごい我儘坊主ですが、

たまーに思いやりの心を

見せてくれるので

かわいらしかです←親バカ

城島町の『三門ガーデン』跡地に

軽井沢仕込の本格手打ちそば屋さんが

あります

今日は『カツ重』、『とろろそば』、『小そば』を頂きました

そばの香りがイイ～

あたし個人的に

うどん＜そば

暖かい＜冷たい

が、好きです

でも以前頂いた

『黒豚しゃぶそば鍋』も美味しかったな～

美味しい手打ちそばを食べたくなったら

是非行ってみてくださいね

城島　十吉

。。。てか先日知人に

『城島に新しくそば屋で出来たみたいやけん一緒に行こ～』

と誘われたのにＨＰ見て、

『もりそばで８００円とか高いし！！

うどん屋行けば３００円で食べれるし！！

てかスーパー行けば５０円で売ってあるやん！！』

って言われ、一緒に行く約束をキャンセルされ、

ショック受けてる華子です。。。

価値観の違いなのかな。。。

本当に悲しいわ。。。