チャン・マイです。

チャナベと仕事の帰りにフラッと酔った店、白金高輪のトンコツラーメン屋。

ラーメンにたっぷり海苔をのせるのが好きな私的には、この最初から

たっぷり海苔な感じが結構好みだった。

味はちょっと濃い目のトンコツしょうゆって感じかな？？

チャーシューは普通でした。

まだチャーシューが絶品のラーメンはあんまり食べたことがないなあ

とりあえず普通においしかった。

でも店に入った時間が深夜2時。チャンマイはこれ以上食べたら

太ると思ったので、半分食べて、残りはチャナベに食べてもらいました。

以上。

この日は秋葉原の某CDショップへ挨拶回り。

チャン・マイも日に日にアーティストっぽくなってきたぜ。

その帰りに、フッと思い出したとあるラーメン屋に向かうため、

駅から約5分歩く。

しかしそこは奇跡のお昼休み。

時間は15時過ぎくらい。

もうちょっと頑張れ。

仕方なく駅へ向かって帰っていると、

『炙り角煮らうめん黒虎』なる店を発見。

中にお客さんは4組ほど。

一応下調べ。

『“武蔵”出身のラーメン屋らしいよ』

・・・因みに“武蔵系”は新宿含めこれまで3店舗行ったが、

どれもお口に合わない感じ。

しかし、

出身というだけで、食わず嫌いは良くない。

ということでここで決定。

イチオシの炙り角煮は見るからにオーバーサイズだったので

スタンダードな“らうめん（大盛だぜ！）”を注文。

あ、サービスライスやってた。一杯ならタダ。

因みに店員さんが怖かったので今回写真はない。

|電柱|・ω・`）ｼﾞｨｰ....

らうめんは中太ストレートな麺に魚介豚骨でしょうか。

具は、チャーシューに、白髪ねぎ、青ねぎとか。

うん、普通。しかし極上でもない。

でも“武蔵”のキーワード店ではまともに食べれただけで上出来。

やはり食わず嫌いはいくないね。

確かに麺は美味しかったなぁ。

今度は・・・また・・・次があるかなぁ。

でもまたアノ店がやってなかったら行こうと思う。

・・・絶対独りで。

チャン･マイです。

三杯目。赤坂一点張。バイオリン発表会の後でプロデューサー・チャナベと

アシスタントと食べに行きました。フラっと入ったこの店は、味噌ラーメンの店。

でもその店の名物を避ける傾向のある私は敢えて塩ラーメンをチョイス。

ううん・・。。ふ、普通・・・

いや普通っていうか、むしろちょっと麺がのびてて微妙だったかも。

写真にはないけど、餃子はおいしかった。

多分もう二度と行かないかなっ

やっぱりラーメンはトンコツと思った夜でした！

二代目　けいすけ　海老そば外伝！

チャン・マイのインストアイベントの打ち合わせにため軽井沢まで行った帰り。

東京駅に六厘舎があることを思い出し、

八重洲南口のラーメンストリートへ。

しかしまたもや六厘舎は完売・・・。

ということで、

隣の二代目　けいすけ　海老そば外伝へ行ってみた。

日曜日の２０時くらいで１０人くらい並んでた。

（ほとんどが六厘舎食べれなかった人っぽい・・・）

この店は下調べによると、

名前の通り“海老押し”の店。

ということで、

イチオシの

“伊勢えびそば”

と

“海老そば”

を注文。

・・・どう違うんだよ。

と思いながら待つと到着。

こちら“伊勢えびそば”

でもってこちら“海老そば（ワンタン入り）”

器が傾いている・・・。

逆に食べにくいだろコレ。

とりあえず気になるが一口食べると、

“海老”

そのインパクトたるやなんと凄いことか。

好き嫌いあるだろー。

と思いながら食べ進めると、

だんだん海老がなじんでくる感じ。

コレ美味い。

因みにこのワンタンも海老ワンタン。だけど、また美味い。

でもまてと、

“伊勢えび”と“海老”のナニが違うのかと、

“伊勢えびそば”を一口。

違う・・・。

悔しいけど確かに違う。

伊勢えびの味がしっかりする。

これはこれでまた美味い。

店先にもかいてあったが、

“伊勢えびそば”＝あっさり

“海老そば”＝こってり

らしい。

知らんがな。

でも他には無い味。

また食べに行きたい。

・・・今度は一人で。

『もちもちの木』

実は２回目。仕事終わりにチャン・マイと。

チャン・マイは中国からやってきたバイオリンの上手な留学生。

この夏デビュー予定。

前回は埼玉でイベント終わりに初来店・・・２年ぶり？

JR新宿駅から『中本 』やら『武蔵』やらを横目に見ながら、

ひたすら歩く・・・そして到着。

前は休日＆夜7時くらいとのことで、

10人くらい階段に並んでましたが、

この日は空席有りの状態。

まぁ平日だからこんなものか。

この日はチャン・マイが

『ワタシチュウカソバイイー』

と言うので、自分は初のつけめん（小：200ｇ）を注文。

つけめんは中華そばよりも太麺でひやもり。

麺の奥に見えるのはチャーシューとその下にはもやし。

ここのラーメンはとにかく熱い。それも売りの1つだし楽しみの一つ。

しかし、つけめんは“ひやもり”のため最初の数口で温めに・・・。

その時隣で、中華そば食っていたチャン・マイが、

『アツイネェ・・・』

と言ったとき時の笑顔は忘れない。

ただ、本当に美味い。

この手の鰹系の醤油では個人的にお気に入り。

新宿で食べるならちと遠いけどまた行きたい。

・・・今度は一人で。

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