どこかに出かけたい気分

でも、今日はおうちに引きこもっております

今日はトマトとカッテージチーズのサラダを作りました

が、これだけじゃ物足りないな～って思い、キヌアを入れてみました

レシピはこちら

①トマトを角切りにする

②カッテージチーズとトマトとキヌアを和える

③器に盛りつけて、パセリを振りかける

完成～

キヌアは美容＆ダイエット効果に良いと言われてますよね～

キヌアとは直径1～2ミリのプチプチした食感の粒で、南米アンデス原産の食材。

高タンパク低カロリーな食材で、ビタミンB類も豊富に含まれているのです

食物繊維も豊富で、便秘解消からニキビ・肌荒れの改善に効果があるとか。

女性にとって肌ってとっても大事ですよね。

肌が綺麗なだけで、若く見られたり・・・ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

皆さんも、キヌアを生活に取り入れて綺麗になりましょー

相変わらず寒い日々が続いてますね。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

明日、関東も雪が降るかもしれないと・・・

しっかり防寒して出かけましょう～（できれば、出社不能で自宅待機がいい・・・）

余談はこれくらいにしておき・・・

昨年ティファールの圧力鍋を知り合いに買ってきてもらいました

アウトレットでいくらだったかな、忘れましたがw

高低圧切り替えができる優れもの。にもかかわらず、しばらく使わないで放置してたんですね・・・もったいない

そろそろ使ってみるかな（って遅すぎ！！）と思い、

本日ついに圧力鍋デビューしました！！

作った料理は・・・・

定番料理の肉じゃが

なんと、こちら３分で完成しちゃいましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

圧力鍋って素晴らしい！！

次は何作ろうかな～(^ε^)♪

今日も一段と寒いですね～

そんな寒い中、私は横浜へお買い物へ行ってきました～

この間、ボウリング大会でいただいた商品券を握りしめて・・・笑

時計を買おうか、ブーツを買おうか・・・いろいろ悩み、とりあえずそごう横浜へ実物を見ることに・・・

時計はダニエルウェリントン。デザインは好きだけど、私の腕にはちょっと大きい？

と思い、しっくりこないため、時計はやめました。

で、次はブーツ。

やっぱり、UGGはあったかいんだよな～と思いながら、UGGを見ることに。

おぉ。セールしてる

定番のクラシックはセールしておらず・・・

でもでも、セール品で気に入った形のブーツを発見

こちらのブーツをお買い上げε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

2016秋冬モデル　シーズナルクラシック

サイドのスリットが足を綺麗に見せくれます。

そして、ジッパーなので折り返しも可能。ベイリーボタンのように履き口が広がってくることもないようなので気にせず折り返しができるところも◎

それに人とあまりかぶらないデザインってところも◎

防水加工のブーツも気になりましたが、デザインにやられてこちらにしましたv(^-^)v

こちらの商品、約２８０００円→約１９０００円まで値下がりしてました～v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

ブーツ買って満足したため、そごう以外はどこも寄らずにまっすぐ帰ってきました　笑

寒い日々もあと２か月くらいしかないけど、たくさん履こう

ポチッとしていただけると嬉しいです

今日も寒かったですねぇ。

今週末は太平洋側も雪になるかもって・・・(･Θ･;)(･Θ･;)

寒いの嫌いです・・・笑

さて、本日のおうちごはん。

それは・・・・

ハンバーーーーーーーーーーーグ！！！！

正確には煮込みハンバーグです。:*:・(￣∀￣)・:*:　

レシピはこちら

【材料】 2人前
玉ねぎ 1個
しめじ 90g
エリンギ 60g
ブロッコリー 30g
ニンジン 100g   

①牛豚合挽き肉 170g
①卵 1個
①ナツメグ 少々
①パン粉 30g
①塩胡椒 少々
サラダ油 適量

----- 煮込みソース -----
有塩バター 5g
水 300ml
コンソメ顆粒 5g
②ウスターソース 大さじ3
②ケチャップ 大さじ3

小麦粉 大さじ2 

お好みでゆで卵の輪切り  

【手順】
1. 具材の準備をします。
玉ねぎ1/2はみじん切り、もう半分は3mm程度の厚さに切りにします。しめじは石づきをとって手でほぐし、エリンギは手で裂いてほぐし、半分に切ります。付け合せのにんじんとブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
2. ブロッコリーとニンジンはしっかり茹でます。
3. ボウルに①とみじん切りしした玉ねぎを加え粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
4. 混ざったら2等分にしてだ円型に成型します。
5. 成型したら真ん中を軽く潰します。
6. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、ハンバーグに焼き目を付けます。両面にこんがりと焼き目が付いたら一旦取り出します。
7. フライパンにバターをひいてスライスした玉ねぎ、しめじとエリンギを加えてしんなりするまで炒めます。
8. そこに水とコンソメ顆粒を加えて沸かします。
9. 沸いたら②を加え焦げないように注意しながら混ぜ合わせたら小麦粉を加えてとろみをつけます。このとき、小麦粉はしっかり混ぜて、ダマにならないようにしてください。
10. とろみがついたらハンバーグを戻して上からソースをかけながら弱火で10分煮詰めます。
11. 皿に盛り、加熱したブロッコリーとニンジンを添えてたっぷりとソースをかけて完成です。

私はゆで卵の輪切りも乗せました 

家族も美味しいって言ってくれた一品です

王道の煮込みハンバーーーーーーーーーーーグ！！！を明日の夜ご飯にどうぞ

ポチっとしていただけると嬉しいです。

長い、長い冬休みが終わり、本日から社会復帰です　笑

休みが長かったのでまだ冬休みネタです。すみません　笑

年が明けてから、縁あって友達の旦那の会社の新年会にご招待されました

まず、午後13時からボウリング大会

賞金をかけたチーム対抗戦＆個人賞ありで大盛り上がり

ガーター出しまくりの私。。。足ひっぱりすぎ。。。

絶対ビリだろうと思ったら、まさかの4位ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

4位の賞金は・・・・

1人5000円の商品券でした(≧▽≦)

同じチームのおじさんがいらないから持ってって。ってことで・・・

なんと・・・

1万円の商品券ゲットﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ

そしてガーター出しまくりでガーター賞もいただきました

合計1万２千円の商品券に

さぁ～て、これで何買おうかな｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

ボウリング大会のあとは、茅ケ崎のお店に移動してお食事＆ビンゴ大会ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

目玉商品は・・・

しゃべるレンジというヘルシオ！！

ヘルシオ狙ってたけど・・・当たらず・・・

でもでも・・・

こちらの美顔器をゲットさせていただきました～

Panasonic　イオンエフェクター

美顔器って自分ではなかなか手が出せないから、めっちゃ嬉しかったo(^▽^)o

使用効果はまた、別の日記で書きたいと思います(^^♪

あ、お食事をしたお店は茅ケ崎にあるRIKIRIKI DELIというお店です

HPはこちら➡RIKIRIKI DELI

とってもおしゃれなレストランで個人的にまたお邪魔してみたいお店でした

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。（ってお店の人間かっ笑）

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日々の出来事ランキングへ

ずーっと行きたかったジャニーズカウントダウン

今年、ようやく当選致しまして、参戦することができました

ちなみに誰のファンかと言いますと・・・・

はい、関ジャニ∞でございます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

あ、安田章大推しです

うちの相方も巻き添えで・・・笑

付き合ってくれてホント感謝です。

23時から始まって、テレビ中継始まるまでは、ジャニーズWEST、A.B.C-Z、中山優馬君などが歌ってました。

テレビ中継始まってからは、ジャニーズ大集合で大興奮

生で見てかっこよかったのはセクゾの佐藤勝利君かなぁ～と個人的に。

嵐が出ないって思ってたから、嵐が来た時にはファンじゃないけど、興奮してしまった　笑

こりゃ、来年も申し込まないとって思うくらい楽しい時間でした

最後はこの写真で占めます。

東京ドームと関ジャニ∞様

昨日から3連休の方も多いのではないでしょうか。

私はまだ冬休み中で明日から出勤です。（3連休ではない・・・）

そんな長い冬休みはいろんなことがありました

まずは山梨ネタです

富士山が見たい～ってことで、行ってきました。

昇仙峡ロープウェイに乗って山頂へ。

夕暮れの富士山

すごく癒されました

ロープフェイを降りてから、仙娥滝へ。

マイナスイオンたっぷり～（≧∇≦）

富士山と滝に癒された後は、山梨名物のアレを食べに行きました(・∀・)

ジャーン。

甲州ほうとう　小作

ボリュームがあって、野菜もたっぷり

やっぱり、山梨来たら、ほうとう食べないとねっ(⌒▽⌒)

山梨ネタでした。

新年も明けましたので心機一転ブログを始めることにしました～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ

さっそく、冬休みの出来事を・・・と思いますが。

たくさんありますので別途書きたいと思います

では、では