https://ameblo.jp/chi119/ 小②のわんぱくな息子ﾁｬﾝがﾒﾀﾎﾞになった!!たった二週間でﾒﾀﾎﾞを治した主婦の食事ﾉｰﾄ兼だらだら日記☆ ja
～ﾒﾆｭｰ～
☆海老と帆立のカレーライス(人参､玉葱､ｼﾒｼﾞ､海老､帆立､ごはん)
☆海草と豆腐のサラダ
☆たくあん
☆梨

です(*´∀`)

カレー粉はプライムを使用
カロリーが控えめだから比較的安心(*´∀`)


台風直撃です
明日は学校お休みかなぁ? ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10046142793.html Thu, 06 Sep 2007 20:00:54 +0900
～ﾒﾆｭｰ～
☆鯵の塩焼き
☆じゃがいもとｶﾆｶﾏのｶﾚｰ炒め
☆ﾄﾏﾄと枝豆のｵﾆｵﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞﾏﾘﾈ
☆大根とｶﾞﾝﾓの煮物
☆小松菜､ﾜｶﾒ､油揚げの味噌汁
☆ごはん

今日は､朝8時からPTAの奉仕作業(校庭の草むしり)&広報部の奉仕作業取材(写真撮影)&10時から広報部の会議がありました(*＠∀＠)ﾍﾄﾍﾄ

なので簡単に出来るものを…と思い焼き魚にしました☆

後､半端な食材の整理献立となってます

今日は早く寝よう…

ごちそうさまでした☆ ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10046005310.html Wed, 05 Sep 2007 18:42:11 +0900
更にPTAの中で広報部の役員をしてます(*´∀`)
9月15日は運動会

役員は7:30までに学校へ

∑(*OωO)7:30!?


かわいいお弁当作りたかったけど､ありがちなお弁当になっちゃいそう(*Ｔ∀T)

ちなみに､その日は一日取材(写真撮影)に追われそう…
学校新聞のようなものを作るのですが､市役所やその他学校関係者にも配るので気合いが入ります(｀･ω･´)

でも…
動くものを撮るって難しい


運動会の日くらいは､揚げ物解禁でエビフライでも揚げようかな(*´∀`) ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045885452.html Tue, 04 Sep 2007 19:16:02 +0900
～ﾒﾆｭｰ～
☆ｲｶの姿焼き
☆青梗菜とｶﾆｶﾏの卵白あんかけ(青梗菜､人参､ｶﾆｶﾏ､卵白)
☆ｷｬﾍﾞﾂ､桜ｴﾋﾞ､油揚げの煮浸し
☆南瓜とﾜｹｷﾞの味噌汁
☆ごはん
☆写真には写ってませんが数の子明太子


今年はお祭りでｲｶ焼きを食べてないので作ってみました(*´∀`)

でも何かあっさりになってしまいました

やっぱり粗目を使わなきゃﾀﾞﾒかなぁ…

今日もごちそうさまでした(*´∀`) ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045882909.html Tue, 04 Sep 2007 18:53:26 +0900
～ﾒﾆｭｰ～
☆鮭のちらし寿司(人参､椎茸､干瓢､ｻｰﾓﾝお刺身､卵､海苔､浅葱)
☆野菜炒め(ｻﾗﾀﾞﾄﾏﾄ､人参､玉葱､ｼﾒｼﾞ､豚ﾓﾓ肉)
☆茄子の煮浸し(浅葱､ｺﾞﾏ)
☆若芽､ﾅﾙﾄ､油揚げのお吸い物

今までは揚げ浸しにしていた茄子を､煮浸しにしてみました｡
やっぱり揚げてないと色は悪い!!
けどさっぱりしておいしかったです(*´∀`)

ｻｰﾓﾝが安かったので､ちらしにしてみました☆

ｻﾗﾀﾞﾄﾏﾄも炒めると甘みが増しておいしい～

今日もごちそうさまでした(*´∀`) ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045758657.html Mon, 03 Sep 2007 18:42:56 +0900
↑この緑のﾄﾏﾄ…実は完熟してるんです!!

母の会社の､一緒に働いてる方のお母様が､畑をお持ちの様で､夏のはじめにﾄﾏﾄの苗を植えたのだそうです｡

やっと緑になった(*´∀`)後ちょっとで食べごろ!!と､思っていたらボトボトと実が落ちてしまい､苗を買ったお店に聞いてみたところ､赤い実の生るﾄﾏﾄと間違えて､ｻﾗﾀﾞﾄﾏﾄと言う苗を売ってしまった事が判明!!

真緑ですが､これで完熟なんですよ(*´∀`)

食べ方はｻﾗﾀﾞにしてもいいし､炒め物にしてもいいそうで､ｼｬｷｼｬｷした歯触りがおもしろいです

今夜はこれで炒め物でもしようかな(*´艸`) ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045709137.html Mon, 03 Sep 2007 08:50:36 +0900
今日から二学期
息子ﾁｬﾝは､ﾀﾏﾈｷﾞと鶏肉のｶﾚｰｿﾃｰ､ﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ､ﾜｶﾒとﾅﾒｺの味噌汁､ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ､ご飯､味海苔を平らげて元気に登校しました(*´∀`)

昨夜は浮かれてなかなか寝付けなかったので､早起き出来るかなぁ?との心配をよそに､すっきり目覚めて7:15には学校へ(いつもは7:30に出る)

子供でも集団生活ってｽﾄﾚｽが溜まるんですよ
特に息子ﾁｬﾝは､元々言葉の発達が遅くて理解力がまだ6歳くらいなんですよね…だから､お友達とのﾄﾗﾌﾞﾙが多いのです｡

知能や運動能力にまったく衰えが無いので､いわゆる特殊学級では無く､通常学級で学んでいますが､国語がとても苦手なので特別教育支援と言うのを受けています
特別教育支援とは､特に苦手な科目について1対1で指導してくれると言う非常に素晴らしいｼｽﾃﾑで､息子ﾁｬﾝは苦手な国語と英語を受けてます｡
これを受け初めて3ヶ月､随分成長しました(*´∀`)ﾄﾗﾌﾞﾙも減った!!
ｽﾄﾚｽが溜まっても､息子ﾁｬﾝは学校が大好き!!
夏休みが終わってうれしいって思う子って珍しいかも(*´艸`)

今日も一日楽しくいられますように ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045707896.html Mon, 03 Sep 2007 08:20:12 +0900
～ﾒﾆｭｰ～
☆蒸しｷﾉｺﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(中身:ｴﾘﾝｷﾞ､ｼｲﾀｹ､玉葱､ﾊﾟﾝ粉)
ﾋﾟｰﾏﾝｿﾃｰ､人参ｸﾞﾗｯｾ
☆米ﾅｽのﾎﾟﾝ酢ｻﾗﾀﾞ(米ﾅｽ､ﾚﾀｽ､玉葱､ﾄﾏﾄ､鰹節)
☆豆乳のｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ(玉葱､ｸﾘｰﾑｺｰﾝ､ｼﾞｬｶﾞｲﾓ､豆乳)


玉葱､ｼﾞｬｶﾞｲﾓをみじん切りにしてｺﾝｿﾒで煮ます､煮えたらｸﾘｰﾑｺｰﾝを加え一煮立ちしたらﾐｷｻｰにかけて漉します
鍋に戻し､豆乳､塩ｺｼｮｳで味付けした豆乳ｽｰﾌﾟはとっても美味(*´∀`)

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもｴﾘﾝｷﾞやｼｲﾀｹ､玉葱でかさを増やしてあるので満足感がありますょ(*´∀`)

今日もごちそうさまでした☆

昨日はｺﾞﾀｺﾞﾀしてて写真撮れなかった(´;ω;`) ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045401309.html Fri, 31 Aug 2007 18:59:05 +0900
～ﾒﾆｭｰ～
☆烏賊の八宝菜風
(ｷｸﾗｹﾞ､白菜､人参､玉葱)
☆ﾁﾁﾞﾐ風焼き物
(ﾆﾗ､ﾈｷﾞ､玉葱)
☆ｼｬｺ
☆大根とﾜｶﾒの味噌汁
☆味海苔
☆ごはん

今日は､本当はｼｬｺでは無くて違うものをもう一品作る予定だったのですが､ﾊﾞｧﾊﾞがｽｰﾊﾟｰに寄ってｼｬｺが売ってあったので買って帰ってきました

ｼｬｺ

大好物(*´￢`)私の

関東では､あまりｼｬｺを売ってないんですよ…
お寿司やの水煮ｼｬｺは不味いし､醤油と酒と少しの砂糖､塩を加えて煮ると美味(*´￢`)
息子ﾁｬﾝははじめて食べるので

(*´息`)気持ち悪っ!!

と言ってましたが､食べてみたらおいしいのでﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてました☆

ごちそうさまでした☆ ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045157816.html Wed, 29 Aug 2007 20:30:32 +0900
～ﾒﾆｭｰ～
☆鶏肉ときのこのﾎｲﾙ蒸し(ｴﾉｷ､ｼﾒｼﾞ､人参)
☆ﾄﾏﾄと豆苗のさっぱりｻﾗﾀﾞ
☆蓮根、人参、結び昆布、玉葱入り薩摩揚げの煮物
☆枝豆豆腐(ﾈｷﾞ)
☆なめことネギの味噌汁
☆ご飯

ﾎｲﾙ蒸しに使った人参を
ｸﾏの型抜きで抜いてみました(*´∀`)
使用した部位は胸肉､もちろん皮は剥がします
昆布ﾎﾟﾝ酢で食べました☆

ﾎｲﾙ蒸し､大好きなんですよﾈ☆
調理法も簡単だし(*´艸`)

枝豆豆腐は､ﾃﾞｻﾞｰﾄ感覚で食べれます
ただあんまり枝豆の味はしないかも…

薩摩揚げなど､植物油で揚げてある食材(厚揚げ､油揚げ､がんもどきなど)は､一度熱湯でゆでて余分な油を落としてから使います
これをしないと煮物がｷﾞﾄｷﾞﾄになっちゃいます

揚げ製品は油ぬき!!これ鉄則

今日もごちそうさまでした☆ ]]> https://ameblo.jp/chi119/entry-10045012418.html Tue, 28 Aug 2007 19:25:02 +0900