スリランカの首都コロンボから約１時間半

空港からは20分という立地から人気のリゾート地

ビーチ沿いにはたくさんのホテル

毎日白人さん達がたくさんいます

スリランカは７割仏教徒だっていうけど、

海に面した地域はキリスト教が多いらしい

だからニゴンボにいるとほとんど周りはキリスト教だし

チャーチもいっぱい

皆のんびり生活しやすく、お気に入りの町

スマトラ沖地震の時も、ニゴンボだけは全く被害が無かったらしい

キリストに守られてる地なのかな

でも、、、ちょっと残念なのがビーチが。。。

もうちょっと綺麗ならな

私は一度もビーチに入っていません

でもでもすごく住みやすいお勧めな町

スリランカのレストランのメニューは結構面白い

なぜかフライドライスとフライドヌードルがメイン

日本でいうチャーハンと焼きそば

味付けはあっさり

両者とも

チキン、ポーク、ビーフ、野菜、エビ、卵と具を選べる

値段は200～300でビックリするくらいの量がでてくる

ケチャップとルヌミリスが出てくる

シンプルだけど、なぜか美味しい

代表的なおかずはデウ゛ィル

野菜とお肉などを甘辛く炒めたもの

絶品

他にも肉の炒め物

魚系の料理などあるが

全般的に辛い

外食する時の注意点

たまに、料理にココナッツの油を使用している所があります

私はそれがとても苦手で．．．．．．

なので初めて行ったお店で揚げものなどを頼む時は

まず他のものを食べ大丈夫な油か確認してから注文してください

前に行ったお店で、フライドチキン、フライドヌードル、カレーを頼み

見事にココナッツ油でカレーのみしか食べれなかった事がありました

お店側にも悪いしお金ももったいないのでそれからは注意しています

平気な人もいるのかな？？？？？

ちょっと知りたい

他にも沢山あります

色々とご紹介

ホッパー

米粉とココナッツミルクのクレープのようなお椀形もの

小さい底の深いフライパンに流しいれて焼きます

パリパリしていて美味しい

付け合わせにルヌミリスが付いてきます

真ん中に卵を落としたエッグホッパーもあります

ルヌミリス

玉ねぎとスパイスの炒め物

とにかく辛い

ストリングホッパー

米粉の生地を細い糸状にして一固まりにして蒸したもの

カレーなどをかけて食べます

中にココナッツを砂糖で炒めたものなどが入っているスイーツバージョンもあります

ロティ

小麦粉とココナッツの素焼きパン

丸い形のさ１、２cmほどのもの

お米の変わりの主食

エラワルロティー

カレー風味で炒めた野菜をロティで包み焼いたもの

コットゥロティ

鉄板の上でロティを細かく刻みながら野菜、お肉、卵などと炒めたもの

スパイシー主に夜のみ販売

パリプワデ

レンズ豆をすり潰し玉ねぎ、青唐辛子、カランピチャなどを混ぜ揚げたもの

固めの食感

カデラワデ

ひよこ豆をすり潰し玉ねぎ、青唐辛子、カランピチャなどを混ぜ揚げたもの

ウルンドゥワデー

ウルンドゥダール豆を挽いて野菜と混ぜてドーナツ状に揚げたもの

ホクホクして食べやすい

カトゥレット

スリランカ式カレーコロッケ

パティス

野菜、肉、ジャガイモなどのパイ包み

ロールス

スプリングロール

カレー味の春巻き

これらの物がいたる所で食べられます

ショーケースにそのまま並べられてて

お店の外観も綺麗とは言えず．．．。

初めのうちは手が出ませんでしたが

今ではどこが美味しいか探しまわるくらいです

スリランカに来たら是非とも食べ歩きしていただきたい

男女間のトラブルは付きもの．．．

現地の人に聞いた話だけど、

外人の旅行者の女の子狙っての事件はあるみたい．．．

お酒飲もうとか誘って、酔っ払ったら薬飲ませてそのまま．．．

そしてそれをビデオに撮るんだって．．．

最悪。

前にも書いたけど、この国の男の人は本当どうかしてる

触る率が高すぎる

海沿いの地域では頻繁にパーティーが開催されています。

外人さんばかりのパーティーなら楽しく飲んで踊って、まぁそこまで問題無いでしょう

逆にスリランカ人だらけのパーティーなんかに行ったら目をつけられて餌食になるだけ

色んなパーティー見て思ったけど、女の子２、３人でバカンスに来てるような子って

やっぱりハメ外して楽しんじゃうでしょ

良い事だと思うけど、最悪な事態に巻き込まれないように注意してほしい

女の子も乗り気で現地の男の子と絡むのであれば口出しはしませんが．．．

せっかくの楽しい旅行のはずが最悪な結果になったら誰でも嫌なはず。

パーティーに行くのなら、外人さんだらけの安心できるパーティーか調べてから行く

自力で帰れなくなるほど飲まない

パーティーの後で外人の女の子達が最悪な事件にあったという話も聞きました．．．

．．．．．．．．

気をつけてください

まぁ他の料理もそうですが。。。

全くオリジナリティーが無いんですよね．．．

普通の食パン

厚さ５cｍ、高さ20cm,の食パン

想像できますか？これはほとんどが耳、ですよね。

でもそれがまた美味しいんです

甘い系は

ピヤナロールコロネみたいな形のパンにザラメがまぶしてあるパン　　　20

ティーバニス中身のない甘い丸パン　　　20～30

　　　　　　　　　　　　イチゴジャム入り

　　　　　　　　　　　　乾しブドウ入り　　もある

渦巻き状になっている大きめのパン　　　50～70

これはお店によって異なるが、バターが沢山練りこまれバターパンとして売られていたり

間にハチミツが塗られていたりする

（CARLTONのバターパン大好き）

メロンパンみたいなパンもあります

美味しいです

総菜パンは

チキン、フィッシュ、野菜、どれもカレーで炒めたものが入っています

ハンバーガーみたいなのでいうと

チキンと卵がサンドされていたりベーコンと卵くらいでしょうか．．．

CARLTONは大手チェーン店でいたる所にあります

ホットドックは自分で好きなように具材を選べます

安いけど美味しいですよ

主な決定的な理由はこの男性．．．

私がご飯を食べに行った店のウエイター

最初はフレンドリーかなってくらいのおしゃべりが、だんだんだんだん

スリランカの男はどう？

何処のホテルに泊まってるの？部屋の番号は？　　　などなど

呆れた私は

スリランカの男は嫌だしホテルなんて教えないし、とにかく嫌だと言った

にもかかわらず、肩を触ったり腕をつかんだり

もうｲﾗｲﾗも絶頂．．．

しかし会計がまだで待つしかない

もう完全無視して携帯をいじっていたら（軽率な行動した私がバカね）

携帯を奪われ、ちゃっかり自分の番号に掛けニンマリ

その店はその人しかウエイターがいないので

その人が領収書を持ってくる

その時もまた触ってくる

お金を置いて手を振り払い「エパー（嫌だという意味）」

と叫んで店から逃げ出した

翌日、早朝からそいつの電話の嵐

その次の日もその次の日も．．．

メチャクチャな英文で会いたいだ好きだなんだ

いい加減嫌気がさしたので友達に相談．．．

その友達が警察に言ってくれて、その男に話をするとのこと

それでもまだしつこくなる電話．．．

しまいに警察は、次電話したりメールしたらお前を逮捕する

って言ったそうで．．．

それからピタッと止みました

こんなことで動いてくれる警察もおもしろいし、逮捕するって

日本だったら全く助けてくれないですよね。

何か困ったらすぐ警察に相談してください

まぁ私が携帯なんかいじっちゃったから．．．本当情けない。

ただ勘違いしないでほしいのは、私全く誘惑してないし、外に出る時は長袖、長ズボン

露出はしません

それから、この人だけでなく結構触ってきたりします。

聞いたら、肌の色が好きなんだって。

しかもたまにしか見ないでしょ？

だから触るんだって。

へぇ～～～～

って済まされない話でしょ

もうとにかく女性の方はご注意を．．．

何も女性だけの時だけではないですからね

男性といても．．．ですから

くれぐれも男性だけの人ごみの中には行かない様に．．．

誤解を招くといけないので．．．

スリランカの男性でいい方も沢山います

本心で綺麗だ好きだ、と言う人もいるでしょう

それからとても優しいです

1人の女性を愛したら生涯貫く位の気持ちの人も大勢

そんな人と出逢い、真剣に恋愛して、結婚できたら幸せでしょうね

スリランカ人とお付き合いをしている日本女性に何人か会いました

みなさん幸せそうでした

日本でも良い男か悪い男か見極めるのは難しいのですから．．．

一緒ですね

日本の女性には素敵なスリランカの男性と出会って欲しいと思います

最初は正直苦手でした

しかし

家庭の味のカレー

お店の味のカレー

沢山食べていくうちに

味が分かるようになり

好きになりました

ビーフカレー

ポークカレー

チキンカレー

フィッシュカレー

エビのカレー

豆のカレー

野菜カレー

カシューナッツのカレー

日本のように

お肉と野菜

というようなカレーより

それぞれの食材を生かしてそのものだけで勝負

といった感じ

美味しいビーフカレーをいtだいた時

作り方をきいたら、

水は使わず、ココナッツミルクで煮込んで作るそうで

タイのグリーンカレーとかココナッツ系カレー苦手ですが

ココナッツの香りが全くぜず、美味しかったです

１回の食事でたくさんの種類のカレーが出されます

お皿に少しずつのせ食べます

最終的には全部ごちゃまぜにして食べるんですけどね

最初は抵抗あってそれぞれで食べていましたが、

混ぜて食べてみて、

と言われるのでやってみたらビックリ

シェフによると

1つずつ、もちろん美味しく作るが、全部混ぜた時にさらに美味しくなるように

考えて作っているとか

もし本当にそこまで計算されて作っているならスゴすぎる

そして重要

パパダン

というお菓子みたいな

春巻きの皮をあげたようなもの

これを砕いて混ぜて食べると絶品です

観光客向けのお店は辛さもマイルドで、

野菜やお肉を一緒に煮込んでいたり、食べやすい味で美味しいです

でも現地のカレーもやはり美味しいですね～

当たり前だけど何しろ全然値段が違う

現地の人向けのお店は200あればお腹いっっっぱい食べれます

今日も昼夜現地カレーでしたぁ

日本でカレー食べる時は、せいぜい２日

次の日はカレーうどんか、カレードリアとかアレンジして食べますよね

さすがにカレーライス朝昼夜毎日は嫌ですよね．．．

けどスリランカの人が毎食、毎日カレーでも大丈夫っていう理由がわかりますね

毎回色んな種類のカレーですからね

作り手も大変だけど楽しでしょうね

買ったは良いけど、結局着ない

しかも、日本じゃ絶対着ないじゃん

って気づき．．．．．．．．．

発想を変えました

スパンコールなど付いてなく洗濯できる生地

普段にも着られるような柄

そんなサリーを探して探して

見つけました

デザインは考えてあります

さっそく家の近所のテーラーに持っていき

デザインを説明

サリーの生地は大きいので

ロングのワンピースと長袖のミニワンピース

両方いけるとのこと

ちゃんと思い通りの仕上がりになるのか不安だけど

完成が楽しみ

ワンピース

ボート乗りのお兄ちゃん達が

ボードカモーン、カモーンって

とりあえず断る

そしたら

日本語で

カメカメ！

って

ついていくと浜辺までカメが来ている

水もめっちゃ綺麗だし

ちょーいるし

カメ、触っちゃった

次はお兄ちゃん

ウニウニ！

って

探しまわってウニ発見

誘惑に負けた私は、食べちゃいました

これが美味しかった

何でこんなに美味しいのに食べないんだろう

もったいない

お腹も痛くならなかったし

今こうやって普通に生きてるから　海のもの生でも大丈夫なのかな

午後、ゴールへ

思ったより小さい町

植民地の頃の様子がそのまま

スリランカっぽくない

建物の感じとかコロニアル風で雰囲気がある

防波堤の上から見る景色は綺麗だった

今日泊まるホテル探す？

と言われたが、

ツアー代＋川のボート代＋昨日のホテル代＋今日のホテル代なんて無理

ニゴンボ帰りたい、運転大丈夫？

って言ったらちょっと嫌そうに、まぁ良いよって．．．

とりあえず家に着いてから彼女に連絡。

ツアー代には全部含まれてると言ったのに

自腹で払ったボート代の事。

そしたらその分は返す

けどどーのこーので、、、

ちなみに．．．

ツアー代38,000だったんです...

高いけど行ってみないとどんなものか分からないから最後まで口出ししなかったけど。。。

そして3500のホテルに泊めようとしてて、

結構ひどいでしょ？

日程表には、2泊、もしくは２日目夜車でゴールに移動ってあったの

そしたら１泊分うくからね

これじゃリピート絶対しないし、

友達とかにも紹介できないよ

まぁ彼女のことがわかれたから良い経験したな。

彼女は日本が話せて、日本人向けにゲストハウス、ツアーなどもしています

私も彼女の所でお世話になろうと思っていました

スリランカに着いて彼女の家＆ゲストハウスを見に行ったのですが

コロンボから遠く、周りに何も無く、移動手段が大変そうなのでやめました

しかしちょっと申し訳ないので彼女にツアーを頼むことに

３日間、観光、マリンスポーツ、そしてゴールへ行くツアー、

彼女は同行しないが、日本語の話せるドライバーさんと観光スタート

で走る事３時間

まずは川のツアーらしい

ボートに乗って広～い川を進んでいく

たくさんの島があって

お寺だったり家だったり．．．

シナモン製造を見に行った

おじいちゃんがシナモンの木から枝をとって一から見せてくれる

これには感激

しかしまだ慣れないのがこのチップ制

会う人会う人

行くとこ行くとこ

チップあげる感じじゃん

まぁ生きる為。

ワニの養殖、鯉の養殖してました

鯉はホテルとかに高く売れるそうで。

川の水は下が見える位綺麗

エビもとれるって言ってたけど

川でもエビっているんだぁ

ザリガニじゃなくてエビ

ボート代５０＄

？？？

ツアー代に含まれてるって言ったよね？

しかしなぜか自腹

他の国と比べるのはいけないけど

カンボジアで川の上の家で生活してるのみたり

野生のワニも見てるし

ちょっと感動薄かった．．．

綺麗さは全然上だけど！

次は彼の地元（地名忘れた）

おすすめのレストランに連れて行ってもらった

オーダーしたのはチャーハンとヌードル

美味しかった

続いて

ムーンストーン工場

発掘から加工、販売までやっています

未だにこの国の宝石は信じられません

私が買ったらドライバーさん紹介料もらうんだろうなぁ。。。

買え買えすごい

安いブルームーンストーン購入

今日はここに泊まろうという。。

しかし町を見た感じ、特に見新しいものもなく、綺麗な所でもないので

明日行く予定のヒッカドゥワに向かってもらった

明日泊まる予定のホテルに到着

しかし酷過ぎる

というのもめちゃめちゃな高めな金額なんです

このツアー．．．

なのに汚い狭いｼｬﾜｰのお湯も出ない．．．

私も馬鹿じゃないからね大体予想はできる

ガソリン代、ホテル代、観光代、マリンスポーツ代、ドライバーさんの3日間の給料、そして彼女の取り分

川の５０＄だって結局自腹だし

そんなことを考えていたらどんどんブルーに

ここには泊まれないと話したら「１日のホテル代3500だからそれは出すから後は自分で払ってね」

テンション上げる為に綺麗なホテルにチェックイン気分変えよ

白人さんがいっぱい

白人さんと色々お話しすると楽しいね

やっぱりホテルの料理は美味しい

今日はスリランカ料理には一切手をつけず．．．。。

なんか疲れた

明日は早起きしてビーチで遊ぼう