https://ameblo.jp/chico829akki/ 料理やカフェなど、おいしいものが大好き(*´ω｀*)時々趣味のフラワーアレンジメントなどもアップ出来たら♫ ja チアシード、ご存知ですか？



チアシードとはシソ科ミント系の植物の種です。
これに水を含ませると膨らみ、周りにゼラチン状のものができてきます。
これをジュースやヨーグルトに混ぜて食べると満腹感が得られ、ダイエット効果があるんだとか

また、チアシードには18種類全てのアミノ酸が含まれています(・∀・)
そのうち抗肥満アミノ酸は、体内に入った油脂が分解・ 吸収されるのを防ぐ効果があり、脂肪燃焼アミノ酸というものは、UCP(脂肪燃焼タンパク質)に働きかけ、蓄積された体脂肪の分解をサポートする働きがあります。
チアの種子成分の約3割を油分が占めており、全体の約8割にα-リノレン酸、リノール酸が含まれています。
α-リノレン酸は酸化しやすく不足しがちなのですが、6割も含まれてるんですって！

これはプラセボなのかもしれませんが、チアシード始めてから便秘も心なしか改善した気がします



こういったジュースも成城石井などで販売されています。
これもいろんな味があって、グレープ味おいしいです(人´ω｀*).☆.。.:*・゜
これからも続けます！！ ]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-12005485995.html Tue, 24 Mar 2015 12:13:14 +0900
先日父からもらったホワイトデーのお返し・・・



LADUREEのマカロンもらいましたヽ(*´∀｀)ノ
私は洋菓子の中でマカロンが1番の大好物です
更にその中でもLADUREEのマカロンは絶品です！！！
1つの小さなマカロンの単価、400円以上します(；´∀｀)

マカロンは食べた時に口にくっつくのが嫌とたまに言われることがあるのですが、LADUREEのようなきちんとしたブランドのものはそんなこと起きません(笑)
買った当日に食べれば、外の生地は柔らかいし中のクリームもしっとり( ´艸｀)
冷蔵庫で1日おいたら生地が少ししっかりしてきて、中のクリームも若干固まりますが、でも口に入れたらとろけます！

本当においしい！！(*′ლ‵*)
私はこのお返し目当てで父にバレンタイン送っていますwww
]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-12001312511.html Sat, 14 Mar 2015 08:59:07 +0900

その作品がこちら



ワイヤーとテープでつなげていくのも難しかったし、全体のデザイン配置を考えるのもとっても難しかったです(>_<)

リースには、マーガレットとラナンキュラスという花を用意して頂きました
マーガレットは私の母が好きな花です(´∀｀*)
私がこれまで作った作品たちを見せてた時に、「今度実家に飾るリース作って」と言われました。

とっても春っぽい
4月の母の誕生日の時に渡すつもりです♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦

先輩とのおしゃべりもとーーーっても楽しくて笑いっぱなしでした(笑)
今日もお世話になり、ありがとうございました ]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11999971299.html Tue, 10 Mar 2015 22:54:04 +0900
女性は閉経後、エストロゲン分泌が激減し、骨吸収を早め、骨密度が低下し、骨粗鬆症になりやすくなってしまうわけです(つд⊂)
また、毎週火曜日にやっているマツコの知らない世界でも牛乳の特集をしており、急に牛乳が恋しくなって作ってみることにしました

まずは、ミルクカレーの焼きペンネ



1人分
ペンネ：60g
玉ねぎ：1/4個
じゃが芋：1/4個
ツナ缶：1/2個
プチトマト：お好みで
にんにく：1片
水：100cc
牛乳：150cc
カレールウ：1かけら(18g)
コンソメ：小さじ1/2
モッツァレラチーズ：50g
茹で卵：1/2個
パン粉：大さじ1/2

下準備：オーブンの余熱を入れる(220℃)
　　　　玉ねぎ、じゃが芋を1cm角、チーズを2cm角の角切りにする
　　　　にんにくをみじん切りにする。茹で卵は粗いみじん切り
①お鍋ににんにく、オリーブ油を熱して、香りが出てきたら玉ねぎ、じゃが芋、ツナを加えて炒める
②水、牛乳、カレールウ、コンソメを加えひと煮立ちさせ、ペンネを加えて煮詰める
③耐熱皿に盛り、チーズ、プチトマト、茹で卵を全体にのせてオーブンで8分焼く

②の途中段階で味をみて、もし辛かったら少しお砂糖を足します。
カレーが牛乳によってマイルドになって、モッツァレラチーズが溶けてとってもおいしい


そして、クラムチャウダー( ´艸｀)



1人分
あさり：200g
白ワイン：小さじ2
玉ねぎ：1/4個
じゃが芋：1/2個
ベーコン：20ｇ
バター：5g
薄力粉：小さじ2
あさりの蒸し汁＋水：100cc
コンソメ：小さじ1/4
牛乳：100cc
塩こしょう：少々

下準備：玉ねぎ、じゃが芋を1cmの角切りにする
　　　　ベーコンは1cm幅に切る
①鍋にあさりの白ワインを入れて蓋をし、火にかけて、あさりの口が開いたらザルにあけ、蒸し汁は水と合わせて100ccにする。
②鍋にサラダ油とバターを熱し、玉ねぎ、じゃが芋、ベーコンを入れ炒める。
③火を止めて薄力粉を入れて炒める
④あさりの蒸し汁＋コンソメを加え、ひと煮立ちさせる。牛乳、あさりを入れる

クラムチャウダーって優しい味がして好きです

骨量は18～20歳がピークだからもう遅いかもしれないけど(笑)
カルシウム不足にならないように頑張ります！(｀・∀・´) ]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11998280745.html Fri, 06 Mar 2015 22:23:35 +0900
なかなか料理する機会がないと言うので、今回は私の家で手作り料理パーティーをしようということに・・・

私たちは大のイタリアン好き
なので、今回はイタリアン



カプレーゼ、ペンネアラビアータ、チーズクリームリゾット、そしてマックスブレナーさんのチョコレートチャンクピザを真似たもの。
ペンネとリゾットは少量しか作ってないけど、ピザはマシュマロの下になんとミルクチョコとホワイトチョコも敷き詰められております(；´∀｀)
ただのカロリーパーティーになってしまいました。。。笑

2人でやると早いですね(´∀｀*)
一緒に料理教室に入会したものの、お互いの予定が合わなくて、久しぶりに一緒に料理できて楽しかったです♦♫♦･*:..｡♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♦

昨夜フジテレビでやっていた魔法にかけられてを見ながら将来についてだったり、恋バナだったり、いろいろと話せて楽しかったです
]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11995602795.html Sat, 28 Feb 2015 16:02:53 +0900

今週は、病院実習で将来希望する科を回っていたため、なかなか更新できず。。。

昨日はバレンタインでしたヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~~~
みなさまいかがお過ごしでしたか？
私は前日の13日からいろいろ作っておりました



まずはチョコプリントモールド！
これは、溶かしたチョコをプリント用の型に流し入れて固めただけの楽チンチョコ(・ε-。)⌒☆
ちょー簡単なのに見た目は可愛い

そして・・・、



私の可愛い子ちゃんたち
ホワイトチョコパウダーを混ぜ込んだ白パンをチョコペンで重ね、顔もお絵かき♪゜・*:.。. .。.:*・♪
バターは使ったいない、リーンな生地の白パンなので味の方は地味なのですが、食べやすいと思います(´∀｀*)
食べるのもったいない(>_<)

んでもって、



これはABCで作ったもの。
生地にクランベリーとピスタチオを混ぜ込んで、糖質ゼロのカカオマスを使ったパウンドケーキ
甘さ控えめなので男性に好評でした

来年は国家試験で当日は作れないと思うので、今年も存分に楽しみました！(｀・∀・´)
お返しだいぶ期待してますwww

]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11990297794.html Sun, 15 Feb 2015 19:19:01 +0900 手軽ですぐ作れるのに、とってもおいしいヽ(*´∀｀)ノ



レシピ(2人分)☆.。.:*・

ごはん：2膳
豚バラ肉：50g
白菜キムチ：200g　
玉ねぎ:1/4個
卵；2個
酒：大さじ1
牛肉ダシダ：小さじ1
砂糖：小さじ1
ウスターソース：小さじ1
塩：小さじ1/3
こしょう：少々
小ネギ(小口切り)：適量

①豚バラ肉は3cm幅に切り、玉ねぎは2cm角に切ります。
②フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒め、だいたい焼けたら玉ねぎ、キムチ、ダシダ、砂糖を加え、玉ねぎに火が通ったら酒を回し入れる
③ごはんを入れて混ぜ、ウスターソースと塩を入れる
④目玉焼きを作る
⑤チャーハンをお皿に盛り、目玉焼きと小ネギをのせる

ピリ辛でおいしい
目玉焼きを半熟に作ると、卵とピリ辛なのが混ざってマイルドになっておいしい！
冷めてもおいしいですよ

一人暮らしをして朝早くに学校に出なきゃいけないとなると、朝ごはんをわざわざ作るのは大変
最近は夜2人前作って、翌朝分に残しておく感じにしてます。
朝ごはんはやっぱりちゃんと食べた方が調子いいみたい
頑張ります・・・

]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11987438964.html Sun, 08 Feb 2015 22:16:04 +0900 もう恵方巻きを食べ、豆まきしたでしょうか？？(*´∀｀*)
今年は国家試験受験生にもなるので、やれるものはと藁にもすがる思いで恵方巻き作って食べました(笑)



恵方巻きと言っても・・・、
私、普通の恵方巻きそんなに好みの味ではなく・・・
韓国のキムパを恵方巻きの代わりにしてみました(；´∀｀)

牛細切れ肉をプルコギ風に味付け、海苔にごま油を塗り塩を振り・・・
ちなみに断面はこんな感じ



あ、何本か作ったうちの1本を切ってみました
ちゃんと長いまま無言で西南西を向き、1本食べきりました━━━━!!
何をお願いしたかは秘密ですが(笑)、早いうちに叶うといいなと思います

]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11985188530.html Tue, 03 Feb 2015 17:04:16 +0900

3月にJILL STUARTはテーブルウェアを発売開始されるらしく、現在先行販売としてテーブルウェアの販売と、併設してカフェスペースが楽しめます

今日私は、アクセントプレート1枚と、クッキープレート1枚を買いました(人´ω｀*).☆.。.:*・゜
カフェでスイーツも頂きたかったけど、ランチしてしまっていたので、テイクアウトでカップケーキを買って帰りました

早速、今日買ったクッキープレートにカップケーキをのせてみました



可愛いでしょー

JILL STUARTは私が今1番お気に入りで、1番ヘビロテしているコスメブランド
ピンクなど、淡い色がメインの色物、ボディークリームなどのリラックス出来る香り、女の子が大好きなお花やリボンがあしらわれたデザイン・・・
全てがツボです

オープン期間が終わってしまう前に、ぜひカフェスペースも利用したいと思ってます(*´∀｀*)

]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11984666877.html Mon, 02 Feb 2015 12:31:47 +0900

こちら



生地にココアパウダーを混ぜて、更に、お砂糖・チョコ・アーモンドを巻き込んで成形しております
焼きたてだとチョコが溶けてトロッとしていておいしい☆≡｡ﾟ．
冷めてチョコが固まってもまた違っておいしい！！

更新キャンペーンにのっとった、500円で出来る簡単なレシピだけど、それ以上の価値あるおいしさです(*´∀｀*)
パン作りは叩きごねとかしてストレス発散になるし、自分で作った焼きたてのパンのおいしさは最高です

では(o・・o)/ ]]> https://ameblo.jp/chico829akki/entry-11984387479.html Sun, 01 Feb 2015 19:33:04 +0900