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いやー、新幹線ができて金沢出張も便利になりましたねー。

私は行きの新幹線でさっそくビールを。（おいおい・・・）

仕事が終わったのが夕方だったため、ホテルにチェックインして休憩したあと、早速金沢の街へ。

お目当ては大好きなお寿司！

金沢のお寿司は江戸前とはネタも違うし、シャリも違うんですよね。

まあ、私はどちらも好みなんですけどね（笑）


画像元：寿司王国能登七尾

ただし、高級店は予算的に無理なんで、よく行く「そこそこ」のお店へ・・・

うれしいことに大将が私のこと覚えてくれてて、お刺身3点盛りをサービスしてもらっちゃいました。

すごーい、太っ腹～。金沢の人って、優しい人多いですよね。

で、私は日本酒と絶品のお寿司を平らげてホテルに戻ったんですが、疲れていたせいか目が覚めたら朝でした（笑）

目が覚めたら、もう朝食の時間なんでなんか得した気分（食べ過ぎだっつーの）

ホテルの朝食も金沢らしく、しっかりとした和食でおいしかったですよ。

さて、ホテルを後にした私はお土産を買って新幹線で戻ってきました。

「今日は仕事もそこそこで切り上げよう」と思ってたら、友達から電話が・・・

「ねえ、お寿司食べに行かない？」だって（笑）


画像元：Hello Pet.com

そんなわけで二日連続でお寿司になりました。

でも、やっぱ江戸前もいいですねー。
]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12089034005.html Tue, 27 Oct 2015 22:27:10 +0900
ひどい時なんか、3日以上もお通じがありません。

便秘の辛さといったら、たぶん人生の三大苦に入るんじゃないでしょうか？（そんなわけないか...)

これまで色んな便秘薬を試したり、運動してみたり...と工夫してきたのですが、やはり根本的な解決には至りませんでした。

そこで、食生活を改善しようと、あるセミナーに参加してみたんです。

そのセミナーは毎日、「豆類と雑穀を摂るように」みたいな話が中心でした。


画像元：Hello Pet.com

私的には、「まあ、食物繊維も豊富だし、今更だけど試してみるか」程度の感想でした。

まず、試してみたのは豆類のサラダ。いろんな豆のミックスを水煮して玉ねぎやセロリ、きゅうり等と混ぜるだけ。ハーブを加えたり、ドレッシングを工夫すると楽しそう。


画像元：Tokachi Hills

食べてみた感想ですが、豆類ってけっこうお腹がいっぱいになるんですねー。これなら、主食を減らしても大丈夫そう。便秘改善と同時にダイエットできれば一石二鳥ですね。

あ、そういえば、セミナーでは「豆類と同時に水分も多めにとって」と言われました。

豆類はもともと乾物ですから、消化するときに水分を吸収して自然なお通じが期待できるんだそうです。

で、翌日の朝なんですが、見事なまでの（失礼）お通じで、びっくりしてしまいました。豆類恐るべし...

今後、この快適なお通じを維持するためには、豆類のレシピを増やさないといけないですね！
]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12085241682.html Sat, 17 Oct 2015 17:16:54 +0900
ネットであれこれ探していたら、私好みのシステムキッチンが・・・


画像元：iemo

なんとこれ、イケアのシステムキッチンなんです。センスいいですねー。

なんか、キッチンが明るくなりそう！

とりあえず、ネットで情報収集すると、とっても機能的に設計されてるようなんです。

さすがイケアだわー、ということで早速実物を見学しに行ってきました。

実は私、イケアに行くの初めてなんです（笑）ニトリは何度も行ってますが・・・


画像元：Hello Pet.com

で、車で某所のイケアへ行ってきたのですが、すごく広くてびっくり！

これじゃ迷子になってしまいますね。

そんなこんなで、システムキッッチンを物色したあとは店員さんから色々と提案がありました。

それにしても、イケアの家具たちセンス良すぎでしょ。

キッチンのリフォーム終わったら、色々と家具を買い換えようかなー。

ところで、イケアって中にオシャレなカフェがあるんですね。

帰り際にランチをいただいてきちゃいました。これも美味しかった！

今度は友達さそって行きたいですね。 ]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12081597162.html Wed, 07 Oct 2015 18:02:49 +0900
帰り際、産直市場をのぞくと大袋に入ったマッシュルームが安い！


画像元：Hello Pet.com


どうやら、近くの農家さんが栽培しているようですね。

こりゃ、買わねば！・・・ということで、今夜はマッシュルームを使っておつまみを作ります。

さて、まずは定番のアヒージョ。レシピというほどのことはありません。

鍋にオリーブオイルとアンチョビ、ニンニクに鷹の爪、ハーブを加え、マッシュルームをグツグツするだけです。タコや牡蠣、鶏の砂肝なんかを入れても美味しいですよ。


画像元：ミツクラ農林

次にスタッフド・マッシュルーム。これは、マッシュルームの内側に、パン粉とパルメザンチーズを詰めて、オーブンで焼いたもの。ことらも簡単で美味しいですよ。


画像元：Cook pad

シイタケの肉詰めって料理があるんですから、マッシュルームの肉詰めなんてのも良さそうですね。あとは、ホワイトソース詰めて焼くとか・・・

ちなみに、マッシュルームは生でも食べられます。ウチではよくサラダにいれますが、食感が楽しいので、ぜひお試しを！



]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12077749958.html Sun, 27 Sep 2015 12:09:43 +0900
ものすごい混雑ぶりで、ちょっと参りましたorz

上野がこんなに混雑するようになったの、いつ頃からでしょうか？

さて、今日は上野のマルイでお買い物をしたあと、有名なインド料理のお店

「デリー」で本格カレーを食べてきました。

デリーは銀座、東京ミッドタウンにもお店があるんですが、上野が本店なんだそうです。

頼んだのはデリーカレー（850円）。


画像元：今日はなに食べよう

一口食べて、ちょっと驚き・・・あんまり辛くないんです。

ただ、スパイスの香りがプンプンしてるので、エスニック感抜群！

お肉は鶏肉でしたが、ホロホロと崩れるほど柔らかく、これはたまりません！

カレーはいろんなお店で食べましたが、デリーは間違いなく3本指に入りそうです。

デリーを出たあとはアメ横をブラブラしました。

そこで目に入ったのが、ナッツ類の専門店「小島屋」さん。

おやつ＆おつまみ用にナッツを大量購入しました。

このお店ではナッツを自家焙煎してるので、香ばしさが抜群なんです。


画像元：Hello Pet.com

ちなみに、私のお気に入りは素焼きアーモンドとピスタチオです。

他にはドライ納豆なんて変わった商品も・・・（ナッツではないけど）

送料無料で通販もやってるので、ナッツ好きな方は試してみてはいかが？







]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12074966126.html Sat, 19 Sep 2015 20:17:41 +0900
実は、わたし、現在5sを使ってるのですが、機種変は来年のiPhone7まで待とうと思ってました。

ところが、6sの発表を見て気が変わりました！

それは新色のローズゴールドが発表されたからです。


画像元：Hello Pet.com

ああ、なんてプリティなんでしょうか？？？

これまでホワイトオンリーだったわたしですが、さすがにローズゴールドには参りました。

というわけで、購入決定です。カメラの性能もアップしてるらしいですからね。

予約開始は12日、つまり明日なんですね。楽しみでしょうがないです。

ところで、iPhoneと同じく、最近気になってるのが、Apple Watchです。

ベルトや本体カラーのバリエーションも増えて来てますもんねー。

個人的に、欲しいのはこのカラーです。


画像元：techradar.com

うん、可愛い！汚れが目立ちそうですが・・・

でも、詳しい友達に聞いたところ、Apple Watchは完成度がまだまだとのこと。

「来年春に新型が出そうなんで、それまで待ったら？」

と言われました。特に、バッテリーの持ちが悪く、頻繁に利用すると1日持たないのだそう。

というわけで、しばらくはお預けなんですが、Appleって購買欲そそるの上手いですよね（笑） ]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12071916718.html Fri, 11 Sep 2015 13:22:50 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/chihiro3349/amemberentry-12070468056.html Mon, 07 Sep 2015 16:34:17 +0900
画像元：HelloPet.com


最近（いや、少し前から）人気の缶詰をアレンジしたおつまみ。

たしか、ブームの発端になったのは銀座のバー「ロックフィッシュ」だったかと・・・

えなりかずき似（失礼！）のバーテンダー氏が出す缶詰アレンジおつまみは、あっという間に
大人気となり、レシピ本も多数販売されたっけ？

その後、缶詰メーカーが次々におつまみようの缶詰を発売。

でも、すんごく高くて、なかなか手が出ず、自分でいろいろ試行錯誤してみました。

例えば、こんなやつ・・・



なんてことはない、オイルサーディンにニンニクや唐辛子を入れてグツグツ。
まあ、想像通りの味ですが、ニンニク入れることでアヒージョっぽくなって（当たり前か）
ワインにピッタリです。

ちなみに、缶の中のオイルを捨てて、ごま油を入れると中華っぽくなって、これもウマし！
他にもいろいろアレンジ効くので、ぜひ試してみて！

・・・というわけで、もう一つおつまみでも作ってじっくり飲もうっと！


]]> https://ameblo.jp/chihiro3349/entry-12067622227.html Sun, 30 Aug 2015 22:20:45 +0900