土日祝は夜もやってるとの事で、20時頃に着いたら7～8人くらい並んでました。

店の前のメニュー

40分くらい待って入店

連れは、『超激濃』と呼ばれるラーメンを注文。

オイラは、新しく出たっぽい『焦し特濃ラーメン』。

席に着いて5分くらいで、連れのラーメンが登場。

超激濃　850円

凄い濃いスープで汁ではなく、ペーストに近い感じで麺に良く絡む絡む。。。

食べ終わったらスープが全くありませんでした・・・

気が付くと連れは食べ終えていて、オイラのラーメン丼は厨房でまだ待機中。。。

店主が必死にファイヤーしてます・・・・

ラーメン・・・ですよね？

醤油を焦してるみたいす。。。

待つこと20分・・・やっとオイラのラーメンも登場・・・

連れには待ってもらうことに。。。

焦し特濃ラーメン　800円

こんなに待たされて、大した味じゃなかったら、二度と来ない！！

と思いながら、スープを一口・・・

スープ・・・・がかなり美味しい！

超激濃ほどの濃さは有りませんでしたが、トロっとしたスープになっており、こちらも麺に良く絡みます。

焦した醤油の風味と魚介系のスープがマッチして、今まで食べた事の無い美味しさだった。

これだったら待っても良いかもって、素直に思いました。

カウンターから見た厨房

外のメニュー

食べている最中に気が付きましたが、同じメニューをまとめて作ってるみたいなので、複数人で行った場合は、同じ系統のラーメンを頼むと同じタイミングで出てくるので、一緒に食べれると思います。

例えば焦し醤油系が食べたい人が居たら、みんな焦し醤油系のメニューで合わせるなど。

今回の様に、片方が焦し醤油系と非焦し系を頼むと非焦し系は食べ終わって、焦し系はまだ出てきてないという状況は回避出来るのではないでしょうか。

また、最後に帰る際に、店主が『待たせてごめんねー、また来てねー』って、笑顔で見送ってくれたのは、印象深かった。

東京から通うのは厳しいが、近くを通ったら、寄ってみる価値は有ると思った。

オフィシャルページ：麺家うえだ 公式ホームページ

食べログ：麺家 うえだ （めんや うえだ）

評判が良さそうだったので、12時10分位に入店。

まだ、１組程度の入り。

お店の定番っぽい、チキン南蛮を注文。

チキン南蛮ランチ　900円(税込)

900円とちょっと割高ではありますが、ご飯とお味噌汁がお替り自由です。

味はタルタルソースが鶏の唐揚げとピッタリあってて、美味しかった。

オイラ的には、唐揚げはカリっとしてる方が好きなので、ここのはちょっとしっとりした唐揚げで残念でした。

店外のメニュー

お店を出た頃は満席だったので、それなりに繁盛してるみたいです。

お値段が割高なので、通うレベルではないです。

食べログ：ひしゅうや

今日はネットでたまたま見つけたお店へ

12時ちょうどくらいに入店しましたが、２組程度の入り。

早速、500円の丼を注文。

ネギトロ月見イクラ丼　500円(税込)

葉っぱのサラダが少しと、お味噌汁が付いてます。

500円なんで、小さかったり、少なかったり、美味しくないかな。。。

って、思ってましたがイクラも結構な量が乗っていて、しかも美味しい。。。

さらにネギトロと卵黄が乗っていて500円。

かなりお得な丼になってます。

メニュー

隣の人が豚のジューシーローストを食べてて、結構なボリュームで美味しそうぅ。。。

次は豚にしてみようと思います。

食べログ：コックマン