https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/ おかみ修行の様子や料亭の魅力、日々の日記を綴ります。 ja-jp https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10649890782.html 9/1から6ヶ月、私に引継ぎインターンをしてくれる琴音さんです。始まって3週間目、一生懸命取り組んでくれています。そんな琴音ちゃんと一緒に10月以降のイベント企画をしました！まずは10月イベントのお知らせです！【10月23日(土)17:00~開催】「きみ、気が利くね~！」対象:年齢、性別問わずどなたでも内容: 「よく気がつくね~！嬉しいよ！」会社訪問•食事の席•お客様への対応など、様々なシーンでそう思ってもらえるようなさりげない気遣いをできるようになるには？女将より講話させていただきます。また 2010-09-16T07:36:57+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10649886434.html G-netチャレンジフォーラム(8/8)女将さん、社長さん、私の3人で写真を撮りました本当にこうしていると家族のようで、なんだか不思議な気分でした 2010-09-16T07:26:50+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10649883011.html 8月の手作りチラシです長良川の天然あゆ、ひんやり鮮やか助六の竹酒大女将さんにはあゆの絵をドジョウと言われてしまいましたがw笑いをどっと起こしてくれました 2010-09-16T07:18:23+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10649027202.html 8/28(土)「ちょっとした工夫で周囲の目が変わる！~魅せる男になれる簡単な秘訣~」助六イベント第3回、無事終了のお知らせ当日20名の方にご参加いただきました今回は(株)パーソナルデザインから具志美穂氏をお呼びし、自身にあった身のたしなみ、魅力の引き出し方についてご講話いただきましたお料理の時間にお一人づつアドバイスいただき、皆さんバシバシ指摘を受けてみえましたざっくりイメチェンしてみたらかなり新鮮な気持でお仕事できそうでしたよ例えば前髪を上げてみては？とか、メガネは銀メタル系に変えてみては？と 2010-09-15T09:23:32+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10640730752.html 9/31 社長さんがお料理教室を開催！私も一緒に作らせていただきました社長さんがさっさっと手際良く作られるのを見て、料理って楽しいものなんだなぁ、と感じていましたお母さんと、その娘さんと、お孫さんとで来られていた方と4人グループになって、嬉しいことを知りましたいつも団地の方へ配っていたチラシをお母さんが見て、娘さん方を誘って来てくださったそうですなかなか反応がわからなくても、続けてみること、大事なんですねお料理も、自分が作ったとは思えないおいしさで幸せな気分でした 2010-09-06T09:51:08+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10631886563.html イベント会場の準備が整いましたさて、明日はインターン中最後のイベント。今までよりも、イベント全体の雰囲気やお客様の反応を意識して準備ができているはず今助六の3階のベッドで今までを振り返ったり、この先のことをチラッと考えていたところですが..ちょっと寂しいな...なんて、イベントが始まる前にこんなんではいけない‼!最後まで気を抜かず、がんばります助六で開催する3回目のイベント。まだまだ始めたばかりのイベント。セミナーという形に縛られなくとも、この先何回目まで開催してもらえるのか、気になるところです 2010-08-27T22:15:46+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10624556359.html 助六の事務所は中村家の一部屋にあるのですが、そんな事務所がなんだか自分の部屋のような感覚になってきました4月からずっと使わせてもらっている机や、気まぐれにネットがつながらなくなるパソコンも、今ではすっかり馴染んだ感じ今日は気分転換にと、女将さんが梨畑へ連れて行ってくれましたやっぱりここでも女将さんの買い物は素早かった方向音痴だと女将さんは言いつつも梨売り場を見つけてパパッと..一瞬のようだったけれど、久しぶりのお出かけで嬉しかったですさて、現在イベントの参加希望をされている方は18名！..名簿を 2010-08-20T00:12:33+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10621538598.html 見てください‼女将さんの娘さんが作ってくれましたクリームパスタ‼!今は助六に泊まり込みでインターン中なので、お弁当を用意してくださったり、大女将さんや娘さんが感動の夜ご飯を作ってくれたりしますそして、いつも大変お世話になっているK子さんがきれいにお部屋を用意してくださいました(K子さん...次のHPスタッフ紹介にぜひ載せたいと目論んでいるところですが)本当に、色々な所で色々な方に支えてもらっているのだと、感じている今日このごろです。 2010-08-16T21:49:42+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10619525352.html メディアの力というのは本当にすごいものですね2010.6月中旬中日新聞2010.6月末岐阜新聞2010.7月末中日新聞2010.8月初旬中日新聞4月末から4度程、中日新聞さん、岐阜新聞さんに掲載していただけました皆さん、本当によく新聞を見ていらっしゃって、配布されたその日から早速お客様が「載ってたねー！」「頑張ってね。」と声をかけてくれたりしますそんな応援の言葉が、本当に嬉しいです中には新聞の切り抜きまで持ってきてくださる方もいらして、そんなお客様にはもちろん、局長様方はじめ快く取材をしてくださ 2010-08-14T19:24:09+09:00 https://ameblo.jp/chikageokamino-nekonote/entry-10618784658.html 今日は参加できてよかった自分の漠然としすぎた夢にさえも、確かな希望を持たせてもらえました。内側からじわじわと熱くなってくるようなあの感覚、皆さん1度は体験してるのではないでしょうか？「へ~でもそれって難しそうじゃない？」「そんなことできるの？」せっかくその人が抱けた夢をつぶすのでなく、「どうやったらできるんだろうね？」可能性を感じさせてあげるような会話が、自分もできるよう意識しようと思いましたすごい人と話すのは勇気がいることだけど、すごい人と話せたらその倍勇気がもらえる、そんなことを感じました 2010-08-13T22:28:32+09:00