オーガニック料理ソムリエの

森 ちさです

雨雨雨ですね〜

庭で育てている

ミニトマトと枝豆。

だんだん大きくなりました。

水やりしないで済むのは

ありがたかったり

連休は、土曜日子供たちは学校。

日曜日、午前中は

長男とっくんが模試。

次男えいちゃんかサッカー。

で、夫ドラくんが、

『スターライトでディズニー行く？』と！

スターライトパスポートは、

土日祝日の

午後3時から入れるパスポート。

行きたい

雨予報ならまたにしよう

とドラくん。

お願い！せめて曇り！

えいちゃんが

てるてる坊主を作りました。

晴れますように！

オーガニック料理ソムリエの

森 ちさです

今日は次男えいちゃんの

クラスメイトのお母さんと

ランチしてきました！

わたしは『ママ友』という

呼び名は使いません。

そもそも

幼稚園や学校の

同級生のお母さん方は、

友達ではありません。

でも、知り合いともちょっと違う。

だからみんな

『ママ友』って使うのかな？

わたしにとってはあくまで

『子供のクラスメイトのお母さん』で、

それ以上でもそれ以下でも

ありません！

そんなこんなでランチ

オープンと同時に入った

『幸せのパンケーキ』！

初めて！

そしてガラガラ！

早く行動してよかった

数あるメニューの中、

フルーツやティラミスにも

惹かれましたが、

朝食抜きのわたしが選んだのが

サーモンアボカドパンケーキ

パンケーキは甘くなく、

全粒粉が入っています！

ふわっふわぁ〜〜

もう、パンケーキの域を超えてる！

何だろう？表現するには

語彙がなさすぎる

甘くないホイップクリームを

焦がさないように

周りをバーナーで炙った？

ような？

とにかくほわほわ感が

半端ない！

でも、食べ終わる頃には

お腹パンパン！

大満足でした！

次回は子供たちと来よう！

オーガニック料理ソムリエの

森 ちさです

学校から帰って、

宿題をしようとした

次男のえいちゃん。

ちまちま鉛筆を

削りました。

って、

え！？

いつの間にこんなに短く

『まだ使える！』

いやいや、

『もうこれじゃあ

書きづらいでしょう？』

さよならしたくないと。

鉛筆も、ここまで

使ったら納得してくれるよ！

そして、えいちゃんリクエストの

ポテトサラダ。

我が家のポテトサラダは

本当にシンプル！

手抜き？

でも、子供たちは

これが大好き！

シンプルにきゅうりだけ。

だから、買ったものや

外食でのポテトサラダは

むしろ苦手なんです。

マヨネーズも控え目。

どちらかというと

マッシュポテトみたいな？

そうだ！

近々マッシュポテトを

作ってみよう！

好きかもしれない！

では、メイン作りまーす！

豚肉があるなぁ。

オーガニック料理ソムリエの

森ちさです。

今朝は素敵な写真を

ご紹介します

『宮崎 千枝さん』

からいただいた、

バリのパワーフォトカード！

未来への希望と幸せ

最強運で生きるポジティブパワー

チャンスに恵まれ強運になる

お金の神様に愛され豊かになる

の、四枚です

写真から、バリのゆるやかな

香りに包まれる感じ。

ぐー！と、パワーを感じます。

前向きなメッセージも、

胸にストーンと響いて…

顔が柔らかになっているのを

感じます。

千枝さんの撮る写真は、

どれもパワーを感じる。

目につくところに

貼らせていただいて、

パワーを毎日感じられるように。

先日、ガスコンロの

３つあるうちの１つ、

あまり使わない奥が

点火しなくなりました

オーガニック料理ソムリエの

森ちさです

先週、従姉妹と二人、

箱根に行ってきました！

子連れじゃない旅行は

15年振り！

気晴らししておいで。

と言ってくれた

夫、ドラくんに感謝

これをおつまみに、

早速ビール笑

久しぶりの再会に、

止まることのないおしゃべり。

箱根湯本駅まで

あっという間でした！

到着して、まずは

お寿司！

『はこね寿司』さんで

いただきました！

ビールをまた飲みながら

のーんびりの贅沢タイム。

お腹もいっぱいになり、

今度は

星の王子さまミュージアムへ！

星の王子さま、大好きなので、

もう楽しくて楽しくて！

雨じゃなきゃ

庭園をゆっくり

見られたんだけどなー

でも、作者のサン=テグジュペリの

生い立ちなどを知ることができ、

充実した時間でした！

お土産は、どれもかわいくて

全部欲しかったー

従姉妹が完璧に

バスの時間や、

細かいルートを

ばっちり調べてきてくれて…

わたしはニコニコ着いていくだけ！

また、バスに乗り、

海賊船で移動しました！

どんどんお天気が悪くなり…

芦ノ湖は一面霧に包まれていました。

船着場から宿が近いので、

徒歩で向かいましたが

この濃霧！

雨が降りしきる中、

傘を抑えるようにしながら

宿に到着しました！

からの、

わたしが送った荷物が

届いてなーい

往復で発送したから

間違えてヤマトが

集荷した、と。

でもホテル側も

確認してなかったわけですよね？

2時間後に届けると聞き、

わたしはカンカン

でも、いつか笑い話になるかな？

夕食の前に

お風呂入りたかったなー

でもおしゃべりは

本当に楽しくて。

バックグラウンドを

お互い知ってるから、

なんでも話せて。

濃ゆい時間で。

またビール飲みながら

部屋食を満喫しました！

二日目はまた書きます！

オーガニック料理ソムリエの

森ちさです

昨日は通院日だったので、

くたびれて簡単ごはん！

キーマカレー！

黒くツブツブが見えるのは、

キウイです。

それと、

簡単レンジタルタルの

タルタルサラダ。

タルタルソースに使う

マヨネーズは、

松田のマヨネーズ。

平飼い有精卵の

マヨネーズです。

甘口と辛口があって、

マスタードの量が違います。

このマヨネーズ、

最近近所のスーパーでも

取り扱いし始め、

手に入りやすくなりました！

キーマカレーは

普通のカレーより楽ちん♪

我が家はすりおろしキウイを

酸味出しに入れるのが

定番です！

あ、下の息子、えいちゃんの

授業参観行ってきました！

もうね、

教室蒸し風呂

息苦しいくらい！

えいちゃんの手をあげて

ハキハキ答える姿が

見られたからヨシ！です

さて。

今夜はなににしようかなー

オーガニック料理ソムリエの

森ちさです

今朝、長男のとっくんが

セブンイレブンに

なにやら買いに行きました。

そうしたら、

700円お買い物したら

くじが引ける！と。

しかも当てたのが

こちら

ザバスのミルクプロテイン

こりゃ、

筋トレ曜日な夫、

ドラくんが喜ぶなぁ

とっくん、thank you

今日の埼玉は、

どんよりですが、

雨は大丈夫

午後に次男えいちゃんの

授業参観があって、

ミニトマトの植木鉢を

持って帰るので、

降らなくて良かった

では、みなさまも

ご機嫌な1日を

オーガニック料理ソムリエの

森ちさです

夫、ドラくんへの

筋肉増強のための

鶏ささみ料理笑

早くもネタがつきてきました

そこに、救いの手が！

Facebookでのお友達、

『藤野 佳奈さん』が、

簡単和え物を

たくさん教えてくださいましたー！

そこで早速一品。

梅シソささみー

叩いた梅干しに、

大葉と茹でたささみを

和え物にしました！

簡単さっぱり美味しいっ！

梅雨、夏にぴったりのレシピ！

おつまみにもいい味なので、

筋トレ曜日のあと、

一杯飲んだら？

って言おうかな

筋トレ曜日には、

飲めないのかな？

これからレシピ、

増やしていきたいです！

オーガニック料理ソムリエの

森ちさです

昨日の夕ご飯は、

国産平飼い鶏の

もも肉を使おうと

思っていました。

で、親子丼

しかし

ここにたどり着くまでには

ストーリーがあって笑

買ってきた

平飼いたまご（有精卵）

6個入り！

を

玄関に落としてしまった

うわぁ〜

卵使わなきゃもったいない！

で、

解凍してあったもも肉を見て。

親子丼かな！

と。

あとはサラダとお味噌汁。

どうにか

卵、使えました