梅雨入りしてしばらく、どうにも体調がだるいことが多いです・・・
調べたらこの季節にはよくある症状みたいです！
みなさんは大丈夫ですか？

雨が続くと気分が沈みがちになりますが、
だからと言って引きこもってしまうのはもったいない！！！
広島は美しい清流が多く、山間部を中心にホタルの生息地が多数存在するのです！！
これは見に行かないともったいないですよ！！！

今日のブログでは千代崎健吾が調べた「ホタルまつり」について紹介します！！
ホタルを見れるだけでなく、郷土料理を食べれたりするんですよ( ｀ー´)ﾉ

●川根ほたるまつり 安芸高田市
●いわどホタル祭り 北広島町
●ほたる見公園　ほたるを見る会 庄原市
●筏津ほたると神楽ァみィきん祭 北広島町
●湯来温泉ホタルまつり 広島市
●三段峡ホタルまつり 安芸太田町
●田原温泉　蛍と神楽の乱舞 北広島町

これから開催予定のホタルまつりの情報でした！
こんなにホタルについてのお祭りが多いのは広島くらいではないでしょうか？？
ちょっと自慢できそうですｗ

それでは！千代崎健吾でした！

皆さん、暑くなってきましたが体調は大丈夫ですか？

ただ今広島カープはヤクルトと対戦中です
今のところ４－０で攻められてますがこれからです！

そんな広島カープですが

12球団で唯一チアチームを持たないチームでした。

しかし7月25日
広島東洋カープ球団公認のガールズユニット、
『C-Girls2015（カープガールズニーゼロイチゴー）』が
デビューシングル「Let’s go! Red!」をリリースし
この7月25日本拠地である広島・Mazda Zoom-Zoom スタジアム広島にて
リリース記念イベントを開催したそうです。

Mazda Zoom-Zoom スタジアム広島の球場内にある「きくまる広場」で
試合開始前に行われたイベントには約300人の観客が集まったそうですよ！
すごいですねー

しかも、メンバーはビールの売り子さんや売店スタッフ、
選手がホームランを打った時にキャラクターのぬいぐるみを渡す
ホームランガールなどなど、
球場で働いている女性から希望者を募り、オーディションにて選ばれたそう。

なので、ゲーム開始直前にはグラウンドに降りてパフォーマンスを行って、
その10分後にはそれぞれの仕事場へと戻っていったそうだから、
みなさんのプロですね。すばらしい

アイドルになりたかったからやってるというよりかは
カープ愛あふれる人たちで結成されている気がするので、
なんだかうれしいですし、応援したくなりますね。

これでさらに広島が盛り上がればいいと願います！

広島カープの応援をしないといけないんで
では今日はここらへんで

千代崎健吾でした！

昨日のアヲハタ　ジャムデッキ工場見学のほかに
広島の特産品のひとつでもある、ある商品の工場が工場見学をやっています

その特産品というのはおたふくソースです!!!

こちらの工場見学はガイドが案内するだけじゃなく、
お好み焼きをおいしく作る『お好み焼き教室』も開催しているのです。

工場見学コース（一般）無料
広島お好み焼き教室コース（ホットプレート使用）700円
広島お好み焼き体験コース（鉄板使用）1000円

この３コースです

いずれも月曜から金曜日まで開催されているそうで
予約制ですが2日前まで受付しています！

以下に詳細を書きましたので参考にしてください

・名称：オタフクソース株式会社Wood Egg お好み焼館
・住所：広島市西区商工センター7丁目4-5
・アクセス：広電井口駅より徒歩約10分
・受付時間：9:00 ～ 17:00
・休館日：土･日･祝日及び年末年始、お盆
・電話番号： 082－277－7116
・料金：なし。工場見学は予約制
・公式サイトURL：http://www.otafuku.co.jp/laboratory/factory/

ちなみにオタフクソースの歴史を
ソースの歴史は、「お好みソース」が登場する約100年前。
19世紀中ごろに、英国・ウスター市でウスターソースが誕生しました。
明治時代初めに日本に入ってきたそう。

当社は1922年、広島市横川町で酒・醤油類の卸小売業
「佐々木商店」として創業しました。
商店では、醤油や酒を、お客様の好みに合わせて調合し、販売していました。
そこから1938年に醸造酢の製造を開始したそうで
良質の水にこだわり、天然の味わいがでるよう改良を重ね、
出来上がったのが「お多福酢」。酢を食してもらうことによって、
一人でも多くの人たちに幸福を広めたいと願って作られていたそうです。

そして、1949年。
「洋食の時代がくる」と、ウスターソースの製造に取り組み始め
初めてのソースづくりは、香辛料を広島から大阪へ買いに行くことに始まり、
野菜を手作業でピューレ状にしたり、
釜でソースが焦げ付かないよう常にかき回したと大変だったそうです。
そんな中およそ1年がかりで、
1950年に「お多福ウスターソース」の販売を開始したそうです。

思っていたよりも歴史が古いですが
あのソースの美味しさは昔からこだわってつくられていたことに感動です。

では今日はここらへんで
千代崎健吾でした！

みなさん！週末の花火大会どちらかお出かけになりましたか？

今日は広島で体験できる工場見学

アヲハタ　ジャムデッキ

最近まで製造を実際に行っていた旧工場をリニューアルして、
工場見学やジャム作り体験がができるように造り変えられました。
アヲハタジャムの特長や当社の取り組みなどを紹介するコーナーも
設けていてインストラクターがガイドをしてくれるので
学べる事もたくさんあります。

デッキ(DECK）には様々な情報があるようで

D【美味しさ(Delicious)】を【発見(Discovery)】し、
E【感動(Emotion)】と
C【創造(Creative)】を体験しながら
K【知って(Knowledge)】いただく場所(DECK)

という願いを込められて名づけられたそうですよ。

アヲハタ ジャムデッキの2階には、瀬戸内海を見晴らせる
スカイデッキがあります。 晴れた日に、瀬戸内の潮風を堪能できます

コースとして工場見学コース(無料)と
ジャム作り体験(200グラム入りのビン4本)＆工場見学コース(800円)があります。

ここで注意しないといけないところは
ジャム作りは3種類で
「いちごジャム」、「オレンジマーマレード」、「ブルーベリージャム」
各回いずれか1種類のジャムを作るので作りたいものがあれば
必ずホームページの予約状況カレンダーでどれを作る日か
確認してから予約してください

ジャム作り体験＆工場見学コースの対象が中学生以上で
小学生の場合は保護者の方と2人1組の場合だと体験可能ですが
未就学のお子様は、ジャム工房への入場ができないそうで
保護者の方同伴で別室で待たなければいけません。

また
2つのこのコースは完全予約制なので1週間前までには
申し込みをしなければいけません。
FAXやインターネットの予約受付はしておらず、
電話のみの受付だそうですのでご注意ください。

下記に公式サイトや細かい情報をのせましたので参考にしてみてください
・住所： 〒729-2316 竹原市 忠海中町一丁目2-43
・アクセス：（広島方面から）山陽自動車道河内ICより車で約40分
　　　　　　（岡山方面から）山陽自動車道本郷ICより車で約30分
　　　　　　 JR呉線「忠海駅」下車徒歩5分
・営業時間：(1)工場見学コース：9:30～10:30、13:00～15:00(最大80名)
　　　　　　(2)ジャムづくり体験&工場見学コース：9:30～、13:30～(最大33名)
・定休日： 日曜日・月曜日・祝日・年末年始・その他指定休日あり
・電話番号： 0846-26-1550
・公式サイトURL：http://www.aohata.co.jp/mc004_factory/index.html

夏休みのお出かけにおすすめですし
旅行で広島に来た観光客の方にも体験していただくのもおすすめです

では今日はここらへんで
千代崎健吾でした！

明日は
広島県尾道市で『おのみち住吉花火まつり(約1万3000発)』
広島県広島市南区で『広島みなと 夢 花火大会（約1万発）』
広島県三原市で『2015沼田本郷夏まつり（2015発）』
が開催予定です

『おのみち住吉花火まつり』は
広島県尾道市で開催される西日本有数の花火大会です。
歴史は長く、江戸時代中期から続いています。
水中花火、早打ち、スターマイン、音楽花火を中心に花火が夜空と海面を彩ります。
またメイン会場の尾道水道のほか、千光寺からの観賞もおすすめ。
千光寺へのロープウェイは時間を
延長して運行されいるのでいいかもしれないですね。
詳しくは公式サイトをご覧ください
「おのみち住吉花火まつり」公式サイト
http://onomichi-cci.or.jp/hanabi/

花火のほかには、イベントで神輿や海上提灯が披露されていますよ。

『広島みなと 夢 花火大会』、『2015沼田本郷夏まつり』
の両方とも打ち上げ演出がとても素晴らしく見ものです。
みなさんはどの花火大会に行きますか？
今年は花火を見に行こうと思います！

さてみなさん

話変わり広島のお好み焼きは食べたことありますか？
関西風とどう違うの！？って言われることがありますが
関西風お好み焼きは広島のお好み焼きとは違い、
具材を全て混ぜ合わせてから鉄板で焼く「混ぜ焼き」といった方法で作ります。
そのため生地が厚いですね。ソースは辛口で、粘度もある気がします。

広島のお好み焼きは
最初に生地を薄く焼き、その上にキャベツの千切り、
そばやうどんといった麺類を置き、その上に豚肉などを乗せて焼く
「重ね焼き」といった方法で作ります。
関西風と違い具材を生地の中に混ぜ合わせないのが特徴です。

具を上に乗せた後、繋ぎとして上から生地を少し垂らし、ひっくり返します。
鉄板に卵を焼き、目玉は潰して円盤状にします。その上にお好み焼きを乗せ、
最後に卵の面が上になるようにひっくり返したら完成です。

大量のキャベツと中華そばなどの麺を入れる事、
そして最後に卵を焼く事が広島のお好み焼きの最大の特徴です。
関西風のソースよりも甘めで、マヨネーズもあまりかけません！

そんな話をしていたら食べたくなってきたー

では今日はここらへんで
千代崎健吾でした！

昨日は広島カープは
中日ドラゴンズとの試合予定でしたが雨天中止になってしまいました
明日から3日間読売ジャイアンツとの戦いです！！
昨日のマツダスタジアムでの試合
プレイボール直前に試合中止になったため
こんなニュースになっていました
http://www.oricon.co.jp/news/2056445/full/
前健の雨男としてのやりとりが笑えます

広島の本拠地マツダスタジアムは
マツダスタジアムで試合が開催される日以外でも
スタジアムを見学できるスタジアムツアーが開催されていて
スタンダードコース
バックヤードコース
屋内練習場コースこの3つのコースがあります

スタンダードコースのは
ブルペン、ロッカールーム、記者席、パーティーフロア、スポーツバー、
砂かぶり席 などで
開催時間は（1）10：00～　（2）13：00～　所要が約60分

バックヤードコース
選手エリア1塁側（ベンチ、ウォームアップ室、食堂 など）記者会見室、
バックスクリーン下 などで
開催時間は（1）10：30～　（2）13：30～で
所要が約80分

屋内練習場コース
屋内練習場内施設、ブルペン、ロッカールーム（3塁側） など
開催時間は（1）11：30～　（2）14：30～
所要が約80分

とどれも魅力的だと思いませんか

料金は
スタンダードコースは一般と修学旅行・社会見学とでわかれていて
一般の場合
大人（高校生以上）　1,000円／こども（小・中学生）　500円
※未就学児は大人1名につき、1名まで無料。
　2名以上は、こども料金が必要
※一般団体様の場合、添乗員の方は有料
修学旅行・社会見学の場合
高校生以上　800円／小・中学生　500円
※修学旅行・社会見学に限り、先生・添乗員の方は無料

バックヤードコースと屋内練習場コースは
一般・修学旅行・社会見学同じ値段で
大人（高校生以上）　1,500円／こども（小・中学生）　1,000円
※未就学児は大人1名につき、1名まで無料
　2名以上は、こども料金が必要
※添乗員の方、先生も有料

だそうです。

夏休みですし、家族や友だちと行くのも楽しそうですよね
開催日程は下記のホームページにあるのでそれを確認して
ツアーに申し込んでみてください！！
http://www.mazdastadium.jp/study/index.html

広島ごはんはまた次に紹介します！！！

千代崎健吾でした！

今日は広島フードについてご紹介しますよ。

広島の名物ご飯はたくさんありますがあまり知られてなさそうな2つを教えます！
その２つは広島ええじゃん鍋・ 呉細うどんカレー！！！

広島名物「ええじゃん鍋」は、
2005年10月に開催された
「ひろしまフードフェスティバル」で
広島県産の海の幸、山の幸を一度に楽しんでもらおうと
開発され初めて出展された料理で、2007年からは一般の飲食店でも
販売を始めた最近の広島フードです。

広島ええじゃん鍋の中には
瀬戸内海でとれた新鮮な牡蠣、広島牛、豚肉、椎茸、ごぼう、たまねぎ、
アスパラガス、にんじん、土生姜、さといも、白ねぎ、青ねぎなど、
地元・広島の名産食材を集めて入れた味噌スープの鍋で、
広島の味覚を一度に満喫できる、とてもお得な鍋ですよ。
上記の食材は季節によって異なり、四季折々の味覚が楽しめるのが魅力的
基本的には味噌ベースのスープですが、店によって独自に工夫を凝らしてるので
いろいろな店に食べに行ってみてほしいです。

呉細うどんカレーは、広島県呉市のご当地B級グルメで
広島県呉市は戦艦大和で知られる海軍の町です。
造船所や鉄工所の職工が早くゆがけて早く食べられるようにと細いうどんが作られるようになりました。
細いうどんはダシがよくからみ最高です。
これに海軍カレーをかけて食べていたのが「呉細うどんカレー」でお子さんや
お年寄りにも細いうどんなので食べやすく人気の一品です。

広島はおいしい食材ご飯が上記に紹介したもの以外にもたくさんあります。

観光地を巡ってたくさんの人においしい広島の料理を食べてもらえれば
いいなと願ってます。

もし、広島に観光で来る予定がある人はご飯選びの
参考にしてもらえればうれしいです。

次回は定番の広島ごはんの話をしたいとおもっています。

千代崎健吾でした