食器は昔から大好きなのだけれど、

沢山の食器を持ちたいかというと

それは少し違う。

必要な数だけ。

お気に入りの食器だけでいい。

新たに欲しいなと思う食器が見つかっても

他の食器との組み合わせや

収納にも困ることない枚数で。

お気に入りの食器を

飾っておくだけ、

お客様が来た時だけ使うのではなく、

毎日の食事と共に

好きな食器も楽しむ。

このスタイルが私の理想。

ゆっくりお茶をすることや

食べることが大好きな私にとって、

お茶や食事の時間は

とっても大切なもの。

だからこそ

大好きな毎日のごはんに

好きな食器を。

前回綴った、

お気に入りの食器の

リチャードジノリのベッキオホワイト。

シンプルだけど、シンプルすぎない

上品なデザインの

万能な食器。

他の食器とも本当に合わせやすい。

だから

沢山の数を持っている訳ではなくても、

その日の気分やお料理で

食器の組み合わせを

充分に楽しむことが出来る。

合わせる食器によって

全体の印象や雰囲気が変わるのが

また楽しくて。

そしてさらに便利で。

何気ないお料理も

とっても映えるから。

１つ１つの物事を

楽しんで、

大切に感じられるように。

心のゆとりを持って。

そうすることで

日々の生活の些細な出来事だったり、

食事の時間や食器なども

大切さや愛着が

増すような気がします。

来週末は

桜を見に行きたいな。

シンプルなデザインが好き。

昔から

洋服だったり、持ち物も

基本的にシンプル。

今でもあまり変わらない好み。

結婚してから買った食器も

最初に選んだのは

やっぱりシンプルなもの。

シンプルだけど、シンプルすぎない

どこか上品な雰囲気。

リチャードジノリのベッキオホワイト。

バロック様式のシェイプや

編み込み模様の縁取りと

波のようなデザインが特徴の

ベッキオホワイト。

和食にも洋食にも中華にも、

何にでも合う

万能な食器。

ほぼ毎日使っているけれど、

とっても丈夫なうえに

お料理も映えるし、

電子レンジも使うことができるし、

食洗機にもとっても入れやすい。

スタッキングしても高さが出ず、

場所も取らないので

引き出し収納にも便利。

でも何よりも

やっぱりデザインが好き。

沢山の食器を持っていなくても

シンプルで何にでも合うものがあれば、

他の食器との組み合わせも便利で

お客様が来た時にもOK。

特別感を出したい時は

プレートを重ねて。

小鉢はスープやお味噌汁

ヨーグルトを入れたり

そば猪口として使ってみたり。

１つ１つの用途も広くて万能。

ずっと大切に使っていきたいなと思う

食器です。

今日はそのベッキオホワイトで

コーヒーを楽しみたいと思います。

キッチンの物で

工夫していること。

１、無くても代用出来るものは増やさない。

キッチン小物の数が少なければ、

収納場所を始め

お掃除や洗い物の手間も

その分少なくなるから。

例えば、便利グッズ。

便利だけど

大体その分洗い物が増えませんか？

ゆで卵の殻を綺麗に剥くことが出来るという

便利グッズもあるけれど、

それがなくても

卵を茹でる時に使った鍋とフタを使えば

綺麗に剥くことは出来ます。

卵を茹で終わったらお湯を捨てて

少しだけ水を入れ、フタをした状態で

鍋を前後に揺らして

卵の殻にヒビを入れるだけ。

そうすると

卵と殻の間に水分が入り、

つるんと殻を簡単に剥くことが出来ます。

この方法だと

洗い物も増えないし、おすすめ。

２、用途が広いものを持つ。

そうすると

沢山の種類の物を持っていなくても、

何通りも使うことが出来るから。

例えば、ボウル。

ステンレス製は電子レンジ✖️

だから、その代わりに

耐熱ガラス製や磁器製の丼ぶりを

ボウルとして選んでみたり。

またある時は、

ハンバーグのタネを作る際

ボウルを洗わなくてもすむ様に（笑）

ティファールのウォックパンを

ボウルとして使い、

そのウォックパンで

ハンバーグを焼いてみたり。

ジップロック等のビニールに材料を入れて

タネを作ってみたり。

工夫次第でキッチンのものも

かなりコンパクトになりますよね。

多くの物を持っていなくても

毎日のごはんは

不便なく作ることが出来る。

気づきの１つです。

３月３日のひな祭り

家族と久しぶりに

ちらし寿司や桜餅を楽しみました

子どもは男の子なので

雛人形は家にはないのですが…

先週お友達のおウチに

雛人形が飾ってあるということで

見せてもらいに行くことに。

すごく繊細で

色も鮮やか。

とってもステキで

改めて

季節の行事や旬の食べ物、

四季の移り変わり等

ステキだなぁと思う機会が

増えたように感じます。

前々回、

食器のことについてふれましたが…

今日は食器の収納について

綴ってみたいと思います。

私の家には

食器棚はありません。

マンション購入時に

備え付けの食器棚を

付けることもできましたが

あえて選ぶのはやめました。

その理由は

以前トールタイプの食器棚を

使用していたのですが、

使っていない食器が多く収納されていたり、

上段の物が取りづらかったり。

地震対策をしてはいるものの、

ある程度重さのある、

割れてしまうかもしれない食器を

目線より高い位置に保管していることが

こわいなぁと感じていたこと。

お掃除の際も踏み台を持ってきたり

なかなか奥まで手が届かなかったりと、

なにかとひと苦労。

その為に

引っ越しを機に見直し、

売却することにしました。

食器の収納は

マンション備え付けの

システムキッチンの引き出し。

システムキッチンの引き出しって

実はとっても便利なのです。

食器の重さにも対応している強度。

各メーカーによって名前は異なりますが、

ソフトクローズ機能（サイレントレール）が

ついていること。

これは

軽く押すだけで

中の物を傷つけることなく

ゆっくり静かに閉まる

機能のこと。

そして

引き出しの高さが低い位置にあること。

新居では

お客様用と普段使い用の食器を区別せずに

毎日好きな食器を使用したいなぁと

思っていたので、

使っていない食器は手放して

枚数も少なくなりました。

だから

システムキッチンの引き出しだけでも

収納OKに。

その日の気分で

食器を選び、

ゆっくりお茶をすることが

大好きなので

カップ、マグ類は多めかもしれませんが、

それは趣味みたいなものなので

ゆるーく考えて

自分の中で

引き出しに入る分なら

いいことにしています。

また

電子レンジをのせる棚は

欲しいなと思ったので

ロータイプの棚を購入。

食料品やキッチン消耗品のストック類、

お弁当箱等はこの棚に収納でき、

上段がないので

その分空間もすっきり。

引き出し収納。

とってもおすすめです。

お掃除もラク。

高い場所に食器類がないので、

安全性も良くて

使い心地もとても快適になりました。

今日はラグ＆マットについて

お話したいと思います。

みなさんのおウチでは

ラグやマットを使用していますか？

私も結婚して直ぐの頃は

当たり前のように

使用していました。

当時使用していたのは、

バスルーム前のマット。

トイレのマット。

リビングのラグの3枚。

でも現在は

全部やめてみました。

結論から言うと

定期的にラグやマットのみで

洗濯をすること、

掃除機をかける度に

どかさなくてはいけないことが

面倒になってしまったから。

バスルームマットは

湿気や雑菌が気になるので

毎日洗いたい気持ちはあるけれど、

なんだかそれも面倒…

だから現在は

バスルームから出る際は

体を拭いたタオルで最後に足の裏を拭く。

or

新しいフェイスタオルを足拭き用にし、

バスルーム前に設置して足の裏を拭く。

使用したタオルは

そのまま洗濯機へ。

そうすると

マット代わりのタオルも

その都度お洗濯ができ、

湿気のあるマットを

床に置いておかなくて良いのです。

トイレマットは

定期的なお洗濯と

トイレの床のお掃除の時に

面倒なので、廃止。

リビングのラグも

ダニ取りやラグ裏の掃除機かけが

面倒だったこと、

普段はソファーに座るため

不要だなと思い、

やめてみることに。

ラグ＆マット類の

定期的なお洗濯も一切不要になり、

掃除機をかける際も

とってもラクになりました。

このスタイルが

今の私には合っているようです。

ただのめんどくさがり屋なだけなのですが

私は食器が好きです。

＆

 シンプルライフのきっかけ 

皆さんは毎日の献立をどうたてていますか？

私はマイペースで、優柔不断な性格。

献立をパッと立てたり、

お料理も短時間で作ることは

どちらかというと苦手です。

だから、

当日まで献立が決まらずに

スーパーをうろうろしてしまったり、

そのせいで余計なものを

買ってしまったり…

食事の準備に

時間もお金も

余計に使ってしまうことが多く、

結果

自分の自由な時間が持てなかったり、

心の余裕がなくなってしまうことも。

食べることは大好きだけれども、

毎日の食事の準備は

できるだけ効率良くしたいなぁと思い、

現在は

１週間分の献立を１週間前に考えて、

まとめ買いをすることに変えてみました。

基本的に、

スーパーでの買い物は

１週間分の献立の材料

➕

調味料等の足りないものを買うこと。

その為

買い物にかかる時間も

大幅に短縮。

余計な支出も削減。

勿論

買う予定だった物が

あまりにも高かったり、品切れの時は

他の物に変更することもありますが…

続けてみると、

買い物にかかっていた時間やお金以外にも

たくさんの利点があることに気づきました。

栄養バランスもしっかり考えた

献立がたてられる。

時間のある時には作り置きも可能。

子供の体調不良等、予定外のことで

買い物に行くことが出来なくても

食材が冷蔵庫にあり、困らない。

１週間使い切りの為、食材の廃棄がない。

時間の余裕ができ、

ゆっくりお茶をする時間や読書等、

自分の好きなことをする時間が

持てるようになった。

それが以前はなかった

心のゆとりに

つながっているように思います。

明日も

お気に入りのカップで

お茶をする時間が楽しみです

マイホームは一生に一度のお買い物。

皆さんはどうお考えですか？

人生の中で大きな買い物であるという点は

確かなことですが、

一生に一度という考え方は

少し違うのではないかなぁと

私自身は感じています。