おうちと、会社の庭で採れる夏野菜が最盛期をむかえています。

太陽の光をそのまま浴びたようにぐんぐん成長して、夏野菜は楽しいです。＾＾

今日はオクラ。

今日はお浸し。明日のお弁当用です。

台風の影響か、ひさしぶりに土砂降りの夜です。

何事もなく通り過ぎますように。みなさんもお気をつけくださいね。

土用の丑の日のすこし前、彼さんにご馳走していただきました。

はじめによそった一杯目はそのまま。

二杯目はネギと海苔の薬味と一緒に。

三杯目は薬味、わさびにお出汁をかけて。

テーブルにあった食べ方ガイドをふむふむと読みながらもぐもぐ。

そんなに頻繁に食べられるものじゃないし、やっぱり季節ものは美味しいです。

添えてあった肝吸いは、まだまだ美味しさが分からず…まるっと飲み込みました…。笑

子ども舌なんです～。

うな重特上をいただいていたお向かいの方は、さっさと食べ終わり わたしの櫃まぶしに手がニョキニョキと。

いつも食べっぷりが見ていて爽快です。笑

ふたりきりで過ごすのも良いけど、街をうろうろするのも楽しいね、浮かれていたのか自分から手をつなぎにいきました。＾＾

地元で過ごすおやすみ、この週末から3週続きます。

6月から1週おきに彼のところへお邪魔していたので、自分の家にも関わらず すでに時間を持て余しています。笑

今日は料理をしまくろう！とお昼からはりきりました。

ごぼう入り甘辛ハンバーグ、ひじきの和風ポテトサラダ、にんじんのグラッセ。

ごはんは庭で採れた紫蘇とじゃこ、白ごまを混ぜ込みました。

ハンバーグは明日のお弁当用にミニサイズも作っています。＾＾

うーん、会いたいなぁ。

気を紛らわせたいから、早くお仕事の時間にならないかなー。今からこんな調子で、お盆休みはどうなるんだろう…(´・ω・`)

連休最終日、今日も相変わらずの暑さ。

わたしの住むところは梅雨明けをむかえ、青空がいっそう眩しく感じます。

今朝まで、すこし離れた県外に住む弟が帰省していました。

(家にはほぼ いませんでしたが。笑)

帰りの飛行機に乗る前に、朝ごはんを準備しました。

タカキベーカリーのイングリッシュマフィンを昨日のうちに買っておいたので、トースターでチーン。

千切りにしたじゃがいもをこんがり焼いてハッシュドポテトに、ポーチドエッグものせてオーロラソースでいただきます。

サラベスみたいなお店の本家のものを食べたことはないけれど、うん、美味しい。

弟にも喜んでもらえたようです。

昨日お出かけ前に見ていた男子ごはんで紹介されていたレシピです。関東とはオンエアにかなり時差があって、ホワイトデーの特集でした。笑

今は栗原はるみさんのお子さんが出演されているんですね。

お昼はサラダうどん。

こちらは実家にいる末の弟にも食べてもらいましたが、少し味が濃かったようです。調味料の計量が面倒で、目分量だったし…(^_^;)うーん、反省。。

今週は4日お仕事したらおやすみ、週末はまたも彼のところへ。

今回会えたら、次は1ヶ月先まで会えないので、今から憂鬱です。笑

さみしさが堪えきれず、前回は泣いてしまったので、今回は笑顔でいられますようにー！

楽しかった週末

一緒にいられる時間が幸せすぎるから

離れている今がとてもさみしくて

地元での生活も大切にしたいのに

ついつい

早く会いたいと

そればかり考えてしまう

気持ちが溢れそうな今日の帰り道

聴いてた音楽は

だいすきなmiwaちゃん

「きっと 涙の数だけ

    花は大地に咲き誇る」

もやもやしながら運転していて

ここの部分だけがやけに

クリアに聴こえた

このどうしようもないさみしさが

会えたときの喜びにつながるなら

きっと遠距離も悪くない

先日、誕生日を迎えました。

当日祝ってほしいと自分から申告し(笑)、バスに乗って彼の住む街まで。

かなり豪華に祝っていただきました…。

彼の気持ちがたくさん伝わってきて、胸がいっぱいの夜。

(ふだんは辛口なことが多いし…笑)

プレゼントも準備してくれていて、恐縮しきり、自分から申告したことをちょっぴり反省です…。

帰りのバスでは さみしくて泣いてしまい、ほとほと涙を流しながらふと思ったのは

こんなに好きで好きでたまらない人に出会えたことへの喜びと感謝。

この恋、本当に大切にするんだ。

こんばんわ。

台風が近づいているせいか、ムシムシ暑い夜。

今回の台風はなかなか強い勢いのようで、災害につながるような事態にならないことを祈るばかりです。

昨日の夜、弟からのリクエストで唐揚げを作りました。

今日のお弁当に入れてほしかったそうです。

前回の記事で紹介した、カフェのマヨソースをかけて。唐揚げ、ほぼ見えないですね…。

日曜の夜、弟がえびマヨを食べているときに鶏唐にも合うとひらめいたらしく。少し濃いめの味付けでしたが、確かになかなかマッチした美味しさでした。＾＾

今回もクックパッドから。これは大事にしたいレシピですー。

ふだん弟の言うことを聞き届けるような良き姉ではないのですが笑、さいきん家の手伝いをがんばってくれているので、姉からのささやかな感謝の気持ちを。

プチトマトが豊作で、消費が追いつかなくなってきたので今日はピクルスを作りました。美味しく漬かってるかなー。

もうすぐ誕生日を迎えるもんで、会社の方からお祝いをいただいてます。

そのひとつのシューラスク。シュー生地のラスク、さくさくでめちゃめちゃ美味しいです。焼き菓子が大好きなので、嬉しいプレゼントでした。

あと半分残っているので、明日も食べるのが楽しみ。

朝はフレンチトースト。
牛乳がなくて、自家製の増えるヨーグルトで。メイプルシロップたっぷりでいただきました。

お昼は残ってた生麺パスタで、ボロネーゼ風。
ひき肉のレシピですが、これもなくて豚バラ。ひき肉だともっと美味しくなりそう。茄子と一緒に。
これはまた作りたいなー。＾＾






夜ごはんはえびマヨ。
よく行くカフェで売っている特製のマヨソースをえびの天ぷらにからめて。

カフェのえびマヨ、大好きで行くたびにマヨソースを狙っていました。

来週彼に食べてもらおうと、週末ついにお買い上げ。家族では好評だったので、彼も喜んでくれるといいなー。＾＾

今日のレシピはすべてクックパッドから。

いつもかなりお世話になっていますー。

日中の映画、観たのはこちら。

ひみつのアッコちゃん。

ちょっぴり薄い内容に感じましたが(ごめんなさい…)、無邪気な綾瀬はるかちゃんにかなり心ときめきましたー。

素直な気持ち、持ち続け伝え続けていきたいな。