今日は最近観ている韓国ドラマの話です。

まず、ネットで観ているのは2つ。

『刑務所のルールブック（슬기로운 감빵생활）』と『シークレットガーデン（시크릿 가든）』。

刑務所のルールブック | 韓流 | 無料動画GYAO!無料でお楽しみいただけます。メジャーデビューを控えたスター野球選手・キムジェヒョク。韓国最高の抑え投手である彼のもとには、多くの球団からとてつもない金額のオファーが寄せられている。彼はいつもファンと同僚を裏切らないグラウンドの上のヒーロー。しかし、ある日を境にみんなのヒーローから犯罪者へと転落。衣食住、すべて一から学ばなければならない刑務所生活！gyao.yahoo.co.jp

このドラマ、見始めては止め、見直しては止め…を2回繰り返して最近やっと本腰をいれて観はじめました。って、まだ1話のみだけど、面白くなりそう。1話が長いけど無料のうちに観ようと思います。

あともう1つは『シークレットガーデン』。

シークレットガーデン | 韓流・華流 | 無料で動画＆見逃し配信を見るなら【ABEMAビデオ】シークレットガーデン等、国内最大級の26,000エピソードを、いつでもどこでも好きな時にお楽しみいただけます。abema.tv

韓国での放送が2010年11月なのでもう10年経った事に驚き。当時、リアル視聴してて激ハマりしたドラマでした。いまだに私の携帯の着信音はこのドラマのOST。

10年ぶりにはじめて字幕つきで観てますが、やっぱり面白いです。何よりみんな若い

ビニのカッコ良さはもちろんだけど、この頃のユン・サンヒョン氏、好きだったわ～

このドラマの前年放送の『内助の女王』も当時リアルで観てて、ドラマの中で歌う“NeverEnding Story”をガラケーの目覚ましにしてたっけなぁ。なつかしい。。

あと、録画済みを観はじめたのが『マイヒーリングラブ（내사랑 치유기）』。

正直、そんな期待してなかったのに、いまや寝る前に1話観ないと眠れなくなってます。

何はともあれ、ヨン・ジョンフン氏演じるジンユのオンマが酷いったらない・・

『愛の不時着』であんなに上品で（ってこのドラマでも上品は上品なんだけども）いいお母さんを演じたチョン・エリさん。

息子のジンユを思うばかりに、バレそうになる度にそこまでする？？ って事やってくるんだよね。もう怖すぎる

早く家族だと気づいてあげてくれーと思いながら毎日観てるけど、先が長いし、当分このオンマの暴走が続きそう？？

ヨン・ジョンフン氏つながりで。。

韓国で放送中だった『嘘の嘘（거짓말의 거짓말）』が先週末に終わりました。最終回、泣けたー

このドラマは、夫殺しの濡れ衣を着せられたウンス（イ・ユリ）は獄中で産んだ子供を姑（イ・イルファ）に預けるんだけど、10年後に出所したら子供は別の家に養子縁組されていて、その先がヨン・ジョンフン氏演じるジミン夫婦。彼が離婚をしてると知ったウンスは子供の継母になるためにジミンに接近して。。という話で。

『マイヒーリングラブ』でもそうだけど、このドラマでもヨン・ジョンフン氏演じるジミンの別れた奥さんが何この人？って感じの人でね。。ま、元姑ほどの悪人ではなかったけど。

血の繋がりが付きまとうテーマなのでウジュの病気の話になってしまったのは仕方ないとして、ラストシーンに関しては韓国でも意見が分かれる、捉え方がふた通りの終わり方でした。

☆엔딩☆ 납골당을 찾은 연정훈, 고나희, 그리고 이유리납골당을 찾은 부녀이유리를 보고 환하게 달려가 안기는 고나희거짓말의 거짓말 | 채널A 매주 금토 밤 10시 50분 방송www.ichannela.com

↑ラストシーンはこちらで♪

私はウンスは生きていると捉えました。

最終回を観る前は、最後は手術から〇年後とかで、ウンスが生きてるかどうかわからないと見せかけて生きてるって予想はしてたけど、最後のシーンがお墓なのがちょっとね。。モヤモヤしちゃいます。

毎日『マイヒーリングラブ』を観てるからか、私の中でヨン・ジョンフン熱がじわじわ上がってたので、このドラマが終わっちゃって一気に寂しくなってます。

どこかで彼の出演作やってないかなぁ。。

昨日に引き続き、今日もこのシリーズから・・

パスコの満たされスイーツ ‘レーズンバターサンド’食べました♪

バター風味のレーズンクリームを、

さっくり焼き上げたクッキー生地でサンドしました。

ふわっと香る洋酒と、

隠し味にホワイトチョコを練りこんだコクのある

クリームのハーモニーが楽しめます。

（パスコのHPより）

見た感じはヤマザキの‘レーズンサンド’や

ファミマで売ってた‘香ばしいクッキーのクリームサンド’に近いかな。

このふたつ、ずっと前に食べたけど、

正直、あんまり記憶に残ってなくて。。

私の中でレーズンサンドと言えば

小川軒の‘レーズンウィッチ’が一番おいしいと思ってて。

（↓これです）

小川軒レーズンウィッチ【10個入】

楽天市場

1,468円

それに次いで好きなのが

六花亭のマルセイバターサンド。

（↓これは有名ですね）

六花亭 マルセイバターサンド 5個入

楽天市場

680円

このパスコのレーズンバターサンドは

クリームにホワイトチョコが入っているからか、

マルセイバターサンドに近くて

めっちゃ美味しいー

昨日のホワイトチョコタルトと一緒にリピ決定です

ホワイトチョコタルトよりも糖質は低いから

若干だけど罪悪感低めかも。。

今日はコレ食べました♪

パスコの‘満たされスイーツ’から

ホワイトチョコタルト

‘こだわり素材スイーツ’

として売られていた頃はよく買ってたんだけど

（引越し済みの古い記事たちはコチラ）

↓

『パスコ 瀬戸内産レモンのタルト』   今日のパンは、Pascoの瀬戸内産レモンのタルト。隣に並んでた『ワイルドブルーベリーのケーキ』と悩んで、爽やかそうなレモンをチョイス。    切ってみる…ameblo.jp

『パスコ ワイルドブルーベリーのケーキ』    今日のパンは、パスコのワイルドブルーベリーのケーキ。 このまえ記事にした『瀬戸内産レモンのタルト』と同時発売のこだわり素材スイーツのケーキです。袋を開…ameblo.jp

『パスコ 安納芋のスイートポテトケーキ』   今日のパンは、パスコのこだわり素材スイーツの新商品、安納芋のスイートポテトケーキ。安納芋大好きなので迷わず購入♪    安納芋あん入りのしっとりケーキに…ameblo.jp

『パスコ フランス産クリームチーズのケーキタルト』   このシリーズの新商品は買ってしまいます。今日の朝ごはんに食べました♪   しっとりチーズ生地はあっさりめで、チーズ感があまり感じられず残念。ザクザクのタ…ameblo.jp

『パスコ ワイルドブルーベリーのタルト』   今日の朝ごはんはパスコの‘こだわり素材スイーツ’から、ワイルドベリーのタルトです♪   去年はケーキだったのが今年はタルトとなって発売されています。去年…ameblo.jp

『パスコ 瀬戸内産レモンのタルト』    今日の昼食兼おやつ♪ 去年も食べたこのタルト、今年も売ってたので購入。記録に残してませんが、この夏もうすでに3度目の購入になります。去年バージョンはコ…ameblo.jp

この瀬戸内産レモンタルトは大好きだから

今年も買って食べてたんだけど、

‘満たされスイーツ’にリニューアルされていた事には

全然気づかなかった。。

今日食べたホワイトチョコと一緒に

同じシリーズのレーズンサンドも買ったんだけど、

ココ↓によると・・

本格的な焼き菓子をご家庭で手軽にお楽しみいただける 「満たされスイーツ」シリーズから 新商品ならびにリニューアル発売　2020年10月1日より　｜　Pasco　｜　超熟のPasco　｜　敷島製パン株式会社新商品やキャンペーンに関する情報をお届けします。www.pasconet.co.jp

10月1日に同時発売されていたようです。

これを見たら全部制覇したくなる。。。

とりあえず、今日食べたホワイトチョコはこんな感じ。

ホワイトチョコを練りこんだケーキ生地に、

タルト生地を合わせ、削りホワイトチョコをトッピングしました。

（パスコのHPより）

ミルクを感じる生地だなと思ったら

生地にもホワイトチョコが入ってたのか。。

底のタルトはザクザクしてて、生地も甘くて

トッピングの甘いホワイトチョコと相性もよくて美味しかった～

また買おう

このシリーズは昔から糖質が恐ろしく高い

いちおう、原材料などの記録として貼り付けておきます。。

ところで。

先月末からバタバタと過ごしていて・・

気がついたら10月に入ってすでに1週間

誰も袋を開ける事すらしないまま放置されていたバナナ。

もう限界っぽかったので、やっと袋を開けてケーキを焼いてみました。

できるだけバナナをたくさん使って、

賞味期限が切れそうなホットケーキミックスも使って、

できればボウルひとつでできるような簡単にできるレシピを検索・・

画像を見て、

美味しいに決まってるやん♪

ってケーキを見つけました。

しゃなママさんのレシピです(*^＿^*)

久しぶりのお菓子作りなんで、

ちょっと手際が悪かったけど、無事に焼けました♪

チョコの周辺がちょっと焦げてますが・・

15センチの丸型で焼いてみました＾＾

明日まで待って、しっとり落ち着いてから・・

と思ったけど、甘い香りに我満できずに温かいうちに味見。。

めっちゃ美味しかった～

アーモンドパウダーが入ってるのでしっとり♪

今度はココアが入ったレシピにも挑戦したいです(^^♪

お砂糖はラカントを使いました。

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アーモンドパウダーはこれを使いました。

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899円

そして、

先月予約していたレシピブログmagazineが昨日届きました♪

表紙のしゃなママさんのチキン、めっちゃ美味しそう！

他にも美味しそうな作ってみたいレシピがたくさん載ってます♪

毎年使っている山本ゆりさんのカレンダーもよかったです～

レシピブログmagazine Vol.16 （扶桑社ムック）

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770円

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770円

昨日のご飯。

↑

この本を見て“台湾風肉そぼろ”を作ってごはんと一緒に。

豚バラブロックに白ネギ･ニンニク･ショウガのみじん切り

調味料は醤油と酒と砂糖、それと粉山椒。

粉山椒の量にビビッて少し減らした

醤油の量を減らして作ったけど味が濃くて

ごはんが進む進む

めちゃくちゃ美味しかったー

また作ろう♪

昨日買ったレタスクラブ10・11月合併号。

いくつになってもスヌーピー大好き

家計簿はコレと決めてるので、今年も迷わず購入です。

レタスクラブ 2020年 11月号 [雑誌]

楽天市場

650円

今日のごはんは、カレー風味のゴーヤのフリッターとにゅうめん。

9月も下旬になって、

スーパーではゴーヤが姿を消しつつあり

これがこの夏さいごのゴーヤ料理になりそうです。。

ゴーヤはわたと種つきのまま衣をつけて揚げました。

レシピはコチラ

↓

カレー風味de！わたごとゴーヤフリッター by 匡Masa実はわたと種に一番栄養があるゴーヤを、全部栄養丸ごといただきまーす！ おつまみにもお弁当にもオススメ◎ ついつい手が〜！cookpad.com

にゅうめんの味付けは、中華だしに酒とほんの少しの醤油と軽く塩コショウ。

そうめんをそのままスープに入れるので、鍋ひとつで出来る簡単にゅうめんです。

で、食後はさっぱりと

練乳いちご味の爽。

めちゃめちゃ美味しかったー

けど、

アイスが1個食べきれなくなったのは年のせい？

昨日書いたとおり、

平野レミの早わざレシピ2020秋 

平野レミの早わざレシピ！ - NHK料理愛好家の平野レミさんが、愉快な仲間たちと次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送。旬の野菜や果物を使った、お役立ち絶品レシピをたくさんご紹介します。レミさん恒例“びっくり料理”も飛び出す!?www.nhk.jp

の中から、昨日のお昼におうどんを作りました。

ヨーイ ゥ ドン

冷凍庫にある食材を全部お鍋に入れて火にかけて出来る簡単うどん。

うちの冷凍庫にもきのこと白ネギと豚バラはいつも入っている食材。

きのこは買って来たらすぐに切って冷凍すると何かと便利。

その時によるけど、しめじと舞茸とエノキを混ぜて冷凍する事が多いかな。

いま冷凍庫に入っているキノコミックスは

舞茸としめじだったので、今回はそれを使いました。

TVで見る限りはおつゆの色が濃くてどうかなと思ったけど、

実際作ってみるとそんな事は全然なくて、

レミさんも言われてたけど、

最後に梅干しが入る事で豚バラをサッパリさせる感じでいい仕事してました。

美味しかったので定番化します♪

レシピはコチラ

↓

ヨーイ ゥ ドン平野レミさんのレシピ。www.nhk.or.jp

今朝は簡単にコンビニパンの朝食。

ローソンのロカボパンから2種類。

大麦のチョコクロワッサンの原材料と成分表示。

普通のチョコクロと美味しさは全然変わらないのに

糖質とカロリーが低いのでチョコクロが食べたくなったらこれを買ってます。

アルミホイルに包んでオーブントースターで温めると美味しい♪

もうひとつは、アーモンドケーキ　ピスタチオ。

これは初めて買いました。

こちらも糖質が低めで食物繊維が多いです。

フィナンシェっぽい感じというか、

ピスタチオの味はそんなに強くないけど普通に美味しかったです。

ローソン マチノパン

さて、今朝やっていたNHKの平野レミさんの早わざレシピ。

今日もわちゃわちゃしながら、たくさんの料理を作っていました。

前半を見逃したー

と思ってたら

NHKプラス とやらで見れるらしく、さっそく登録。

無事に最初から観られました♪

こんなサービス、前からありましたっけ？？

お昼は番組で作ってた豚バラと舞茸のおうどんにしよっと。

NHK 平野レミの早わざレシピ

朝晩は涼しくなったとはいえ、まだまだ日中は暑くて

来年のカレンダーのことなんて考えられませんが

予約が始まっていたので、今年もポチリました。

レシピブログmagazine。

ゆりさんの来年のカレンダーも楽しみだー

さて、今日の夕食は山本ゆりさんのレシピから

旨味チキン

お酒と鶏がらスープの素を揉みこんで焼くだけの簡単さ。

むね肉でもしっとり柔らかに仕上がって、めっちゃ美味しかったです

つゆ油うどん 作りました

大好きな山本ゆりさんのレシピです。

本当に簡単にできて美味しくて

もう何度食べたか分からないくらい作ってるレシピです。

材料も家にあるもので作れるので思い立ったらすぐできるのも魅力。

冷凍うどんはいつも冷凍庫にあるし、あとはだし醤油（めんつゆ）とごま油。

今日は仕上げに卵黄と豆苗とすりごま、あとラー油を使いました。

美味しかった～

だし醤油 500ml 4本入醤油 調味料 鰹節 国産 かつお 贈答品 しょうゆ 調味料 お中元 ギフト 贈答 しょう油 出汁 だし 和風だし 醤油だし めんつゆ かけ醤油 昆布 さば節 厳選素材 老舗 万能 調味料セット 送料無料

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2,642円

うちが使ってるだし醤油は、もう10年以上前からずっと鎌田醤油。

900mlの大きな瓶のを買ってます。

このうどんを作る時はだし醤油を大さじ１に水を大さじ1/2で作ってます。

レシピはこの本にも載ってます！

（作りたい料理に貼り付けた付箋はずさずに写真撮ってしまった）

コチラの本、先日発表された

第7回 料理レシピ本大賞

に入賞されました

おめでとうございます～

ゆりさんファンとしては嬉しいかぎり。

syunkonカフェごはんレンジでもっと！絶品レシピ （e-MOOK） [ 山本 ゆり ]

楽天市場

814円

ブログの引越しが全く進んでませんが、

ゆりさんの料理つくった記事もあげていこうと思います。。

今朝はこれ食べました。

スーパーで見つけて即カゴにいれたパン。

2種類あると選べなくて、つい両方買ってしまうんよね。

まだ日中は暑いし、

冷した方が美味しそうなので冷蔵庫へ。。

今朝、半分ずつ食べてみました。

パブロのチーズケーキそのもの

ではないけど、

再現されたクリーム、美味しかったです。

冷したのは正解かも。

西日本限定販売だそうです。

パスコ