・ドン・キホーテ

　・肉のハナマサ

　・サミット

　・近所のスーパー

缶詰類やルー・調味料はドン・キホーテやサミットが安いのでそこで買ってます。

肉類はまとめ買いができるハナマサで一週間分くらい買ってます。安いっす！

野菜なんかは近所のスーパーが激安なのでよい感じです。

以上やろうのよくいく店でした。。

作った日）

2005年6月27日（月）

材料）

・鶏むね肉（鶏肉ならなんでもよい）・・・100グラムくらい

・トマト缶詰・・・400グラムくらいのやつ1缶

・レタス・・・5分の１玉

・たまねぎ・・・1玉

・固形コンソメ・・・1個

・塩・コショウ・・・適当

作り方）

１．まず材料を切ります。適当に食べやすい大きさに切りました。

２．たまねぎをしんなりするまで炒めます。焦がさないように注意。

３．２．と同じなべに少し水を加え、レタスを入れてレタスがしんなりするまで待ちます。

４．鶏肉を鍋に入れ、鶏肉に火を通します。

５．鶏肉に火が通ったら、トマトの缶詰とコンソメを入れて、弱火で20分ほど煮込みます。

　　煮込み時間は適当に。基本的に水分が少なめのほうがおいしいと思うので、煮込み時間はやや長め

　　に。

６．できあがり

写真）

食後の感想）

量が多かったです・・・

味は少し薄めでした。というかトマトの味がいい感じでした。

鶏肉もいい感じで煮えてましたが、もう少し煮詰めてもよかったかも。

ごはんはいらない感じの味です。（やや薄め）