https://ameblo.jp/cirol18/ 主にイタリアの話題です＊食材、雑貨、建築物、などなどイタリアの素晴らしさを発信していきます。もちろんその他のお話も！軽い読み物感覚で読んでいただけたら嬉しいです＊ ja バタバタしていて更新が遅くなってしまいました。

前回お話していたクリスマスの飾りですが、在庫３つでございます。

このクリスマスボールの良い所は
年中飾れることです。
ツリーの他に、お部屋に飾って頂いてもオシャレですし
食器棚の隅にちょこんと置いて頂いても可愛いと思います＊
ただ、弱点が一つ。
とても壊れやすいです。
なので落ちやすい場所や
ペット、お子様の手が触れない所に飾って頂ければと思います。

値段は一つ980円くらいでしょうか。
送料は600円くらいを予定しております。
少し高く感じるかもしれませんが
実は現地で買うより安いお値段です。
３つまとめて、という方がいらっしゃいましたら多少お安く出来るかもしれません！

気になる方いらっしゃいましたら、
お気軽にメッセージ下さい♪

Cirol.
]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11107971051.html Thu, 15 Dec 2011 21:58:40 +0900 Ciao！

先程帰国致しました＊
今回はクリスマスシーズンということもあり、
どの都市でもクリスマスマーケットを
見ることが出来ました。

フィレンツェのマーケットで
とても可愛いオーナメントを見つけたので、いくつか買って来ました。
クリスマスに間に合うように販売したいと思っていますので、販売方法などはまた後ほど！
ただ、
数が少ないのと、既に欲しいと言って下さっている方がいらっしゃいますので、
もし写真を見て気になるようでしたらご連絡下さい＊
(写真はまた夜にでもアップしますね)

では、
旅の感想もまた後ほど～！

Cirol. ]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11101029234.html Thu, 08 Dec 2011 12:42:40 +0900 Ciao！

日本の皆様、お変わりはありませんか？
私は一昨日、フランクフルトを経由して
イタリアに着きました＊

やはり、10時間以上飛行機に乗るのは
つらいですね（笑）
機内で大好きなスマーフの映画が見れたので、
二回も見てしまいました！

とりあえず
フランクフルトでフランクフルトを食べてきて！
と、色んな人から言われていたので
食べました。
美味しかったです！

その後、ミラノへ。
ホテルに着いたころには
くたくた、だったので
すぐに寝てしまいました＊

そして、昨日はミラノの旧市街観光！
BARでチョコラータ

を頂き
今回の目的の一つであります、
パネトーネ
を探すために走りました。
二つ買えたので
大満足です＊

ちなみに、二個で46ユーロくらい使いました（笑）

その後、お昼を頂きベローナへ。

今回、ベローナをとても楽しみにしていたので、
わくわく、わくわく。
すると、雨が！
降ってきてしまいました～

ですが、ベローナに着いた頃には止み
傘なしで街を回れました＊
ちょうど、クリスマスマーケットが開かれていて、
ドタバタ走り回ってきました（笑）

街並みも素晴らしく、クリスマスイルミネーションも綺麗でした。

本当に大満足の景色です。

やはり、どの国もクリスマスは
特別なのでしょうか？
気持ち的にも、暖かいですよね？

そして、今日は
水の都ベネツィア。

楽しんで参ります♪

では、
おやすみなさい。

Cirol.

]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11096222813.html Sat, 03 Dec 2011 01:15:39 +0900 Ciao！

バタバタ忙しくてなかなか更新出来ない日が続いてしまいました
が、お仕事も一段落。
明日から一週間イタリアにいってきます＊

クリスマスも近いので
イルミネーションとかも見れたらいいなあ
なんて思っています。

クリスマスといえば
パネトーネ
ですよね！

ミラノ発祥といわれるパネトーネ
今は日本でもクリスマスシーズンになると
よく見かけるようになりました！
もちろん、私のお店でも置いています。

アントーニオという人が作ったといわれるこのパネトーネ
アントーニオの愛称であるトーニと
パーネ(イタリア語でパンを意味します)を合わせたことが由来なんですって。
もちろんお店によって製法も味も色々。
今回は北から南まで縦断するので
食べ比べも面白そうですね？

ギフトショップにも立ち寄る予定なので
雑貨も見てこれたらな
と思います＊

旅の途中で
また更新出来ればいいなあ！

では、
行ってまいります♪

Cirol.
]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11093814415.html Wed, 30 Nov 2011 19:07:50 +0900 Ciao！

二回に渡りハチミツのお話をしてきましたが
今回はそのおまけみたいな
ものです＊

さて、
ミツバチは蜜を作るときに
当然巣箱には花の蜜を
持って行きますよね？

実は、その時にもう一つ
持ち帰るものがあるのです。
よく、ミツバチは
花の受粉を助ける
と言いますよね？
つまり、花粉を持って
巣箱に帰ります。
その時、前の手で一つ抱えて
後ろ足で二つ花粉を挟んで
巣箱に帰るのですが、
巣箱に入る際、花粉が邪魔で
入り口につっかえる時があるんですって！
ミツバチは渋々持っていた花粉を
ポトッ
と落として巣箱へと帰っていきます。
その落とした花粉、
養蜂家の人が丁寧に拾い集めて
ヨーグルトに入れて食べたり
するんです。

花粉は栄養価が高く
身体にもいいそうなので
養蜂家にとってはとても有難い食材なのです。

私も一度試してみたいものです。
重度の花粉症なので、
食べれば良くなりそうな
気もします＊

では、
以上ハチミツのお話でした！

Cirol. ]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11086035935.html Tue, 22 Nov 2011 17:33:19 +0900
今日もハチミツのお話。
前回の続きですわ＊

その一ではミツバチの働きについて
軽く説明したのよね。
今回は
ハチミツ試食の感想と
養蜂家のお話。

まずはお味の感想。
試食した七種のハチミツですが、
色も違えば味も全く違うんです。

まずはアカシア
日本でもよく目にする種類の
ハチミツですよね？
確かにサラサラして
食べやすい。
この日試食したアカシアは
少しトロトロしていて
白っぽい。
日本人にも合うのではないでしょうか？

お次に、栗。
これは日本では
あんまり見ないかな？
味は、草の味（笑）
とってもクセのある風味で
私はちょっと苦手かなあ～。
琥珀色でアカシア同様
サラサラした食感でした。

次、ユーカリ。
少し濃い黄色で
上二つほど、
サラサラしてないんです。
これは甘すぎなくて
食べやすい。
ちょっとしたパンのお供に
いいわね＊

次、オレンジ。
これは日本でも
たまに見かけるかな？
舌触りがザラザラ、
小さな粒の食感が
残ってますね。
色はオレンジ、
かと思いきや
ちょっと白っぽい。
とっても美味しかったので
お気に入りです！

次は、百花蜜。
これは有名ね、
舌触りはとてもサラサラ
色は琥珀色で
私はちょっとクセがあるように
感じたかな？
でも、美味しい！

次は、アスフォーデロ。
ザラザラした舌触りに
白いハチミツです。
クセが全然なくて
とても美味しかった＊
パンにも
グリッシーニにも
合うんじゃないかな？
喉にも良いので
オススメのハチミツ。

最後、ヤマモモ。
これ、
これが問題の
ハチミツです（笑）
色は濃いオレンジ。
風味はとても強い
野菜？
のような風味。
そして、とにかく苦い
ハチミツなのに苦いの？
って思う人多いと思うんだけどね、
本当に苦いの！
食べ方としては
味の強いチーズとかに乗せると
とても合います。

と、
個性的なハチミツさん達が
集まっていました＊


ところで、
オレンジのハチミツ
とか
ユーカリのハチミツ
って
普通のハチミツと作り方は違うの？
◯◯のハチミツって
どういうこと？
って思う人も
いるかもしれません。

例えば、オレンジのハチミツ。
オレンジの花が咲いてるときに
木の下にミツバチが入った箱を
放置します。
そしてそのまま、
帰ります（笑）
たまに盗む人もいるみたいなんだけれど
殆ど大丈夫なんだとか。
そして、花が散ったら
すぐに回収。
そうしないと、ミツバチが他の花から
蜜を持って来てしまうので
オレンジの花の蜜だけのハチミツ
ではなくなってしまうんですね。

養蜂家の人は
花が咲くならどこへでも
ミツバチの入った箱を持って
海をも渡るんですって！

こうして出来る
美味しいハチミツ。
是非食べる機会があれば、
こういう過程がある
ということを
思い出しながら食べてみて下さいね＊

次回、
ハチミツのお話の
おまけでも。

では！ ]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11081121007.html Thu, 17 Nov 2011 14:37:42 +0900
今日はタイトル通りハチミツのお話をしようかしら。
長くなりそうだから
何回かに分けてね！笑

さて、イタリアといえば
オリーブオイル？
ワイン？
パスタ？

どれも有名だけど
実はハチミツも有名なのです＊

この間、ハチミツのセミナーに参加して来たのですが
その時には7種類のハチミツを試食してきました。
種類は以下の通り↓

・miele di castagno(栗のハチミツ)
・miele di eucalipto(ユーカリのハチミツ)
・miele di acacia(アカシアのハチミツ)
・miele di corbezzolo(ヤマモモのハチミツ)
・miele mille fiori(百花蜜)
・miele di arancio(オレンジのハチミツ)
・miele di asfodelo(アスフォーデロのハチミツ)

アカシアや百花蜜
オレンジなんかも日本では
見かけるかな？
珍しいのは栗、ヤマモモ！
というか、アスフォーデロって何！？
って思う人もいるよね（笑）

まあ、味の感想は後々ね。
まずはハチミツについての
説明とか！

ハチミツを作るのは
養蜂家の人、
それとミツバチ。

このミツバチが
すごい！

何がすごいって
挙げていけばキリがないのだけれど、
中でも私が驚いたのは

一匹のミツバチが1kgのハチミツを作るために飛ぶ距離。
その距離なんと
15万km！
って、言われてもピンとこないよね？
15万kmは
大体地球四週くらいかなあ。
巣から花まで
6万往復するのだとか！

随分働くのね～＊

あとは、勘違いされがちなんだけれど
ミツバチは人のことをあんまり襲わないの。
例えば、お弁当を外で食べてるとき
襲いにくる蜂は
スズメバチかも！
なんでかというと、
ミツバチは人の食べ物に興味を持たないの。

だから、もしピクニックなんかしていて
蜂が来たら、要注意なのです！

ミツバチのお話はここまでにしようかな？

次回は、
試食したハチミツの感想と
養蜂家のお話。

では！

Cirol.

]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11079209655.html Tue, 15 Nov 2011 14:03:57 +0900 このブログを始めたのは、他でもなく
イタリアの素晴らしさを見ている皆さんに発信していきたいと思ったからです＊
食や文化を始め、イタリアには素敵なものが沢山あります。
政治の問題からか、最近ニュースでは悪い方向に騒がれがちですが
そんな今こそ沢山の人にイタリアの素晴らしいところを見てほしい。
そんな思いを胸にこのブログを始めました。

と、重い紹介になってしまいましたが
、軽い読み物感覚で見ていただけたら嬉しいです（笑）

Cirol自身も、そんな堅い人ではないので、どうぞ御気軽に仲良くして下さい！笑

ブログの更新頻度ですが、
出来るだけ沢山更新したいですね～！

旅のお話や、食材・雑貨、その他全くイタリアに関係ないお話まで＊
旅のついでに購入した雑貨等の販売も後々行う予定です！

どうぞ宜しくお願い致します。

では、今日は挨拶のみで！

Cirol. ]]> https://ameblo.jp/cirol18/entry-11077358727.html Sun, 13 Nov 2011 16:48:57 +0900