モロッコの雑貨が流行っているらしい。

前から興味があったモロッコのグラス、

ちらほらお店で見掛けるようになった。

まるでおとぎ話に出て来るような鮮やかな模様。

メインのカラーの周りを彩るマットな金色の唐草模様が

手作りらしさを引き出している。

アイスティーをグラスに注ぐと、お茶の色によってグラスが

あまりきれいには見えなくなるけど、雰囲気を楽しむにはじゅうぶん！

古いミントティーでアイスティーを作り、暑い日に楽しんでます

地元に某洋菓子屋がある。

我が家で話題のシュークリームを買おうと思い、

どれにしようかとケースを眺めていたら、店主にこう言われた。

「ショートケーキは今そこにないけど、3分で作るよ。」

！！？？

カップラーメンみたいだし、そば屋の出前！？

…たぶん部屋の奥に冷蔵庫があって、そこから出してくるんだろうけど。

そういや、ケーキも作り置きできるよな～と考えていたら、背筋が…

「いえ…シュークリームでいいです。」

店主のギャグに返せないけど、怖くて笑うしかできない。

「本当にショートケーキじゃなくていいの～？」

ショートケーキ、嫌いなので、勧めないでよ～。

そこでにこやかに注文する。

「シュークリーム4つね。」

これ以上の腹芸はできない。

今度は聞いてくれた。

ホッとしていると、紙袋に入れられるシュークリームが目に入った。

？？？？

紙袋とな…初めて見たぞ…。

笑顔の店主。

「モノは誰でも作れるんだけど、売り方が難しくてね～。」

ショーウインドーにはあまり美味しそうに見えないようなケーキが・・。

帰るべし。

自宅で家人にその話をすると、皆、絶句しながら黙々といただいていました。

味は悪くないんだけれどもね。

　機会があってもなかなか行けなかった横浜の喫茶店に行ってきた。

そこで目にしたのは、黒船が色鮮やかに紺で描かれているティーカップ。

横浜焼という。

幕末に横浜が開港した際に、輸出用に生産されていたそうだ。

廃藩置県で職を失った全国の陶工が横浜に集まり、

ヨーロッパの陶器に触れ、その影響を受けて作ったのがその始まり。

これまでその名が聞かれなかったのは、

大震災で窯元が破壊されたからときいた。

店内には4～5種の焼き物が陳列され、和と様が折衷されていた。

模様は派手でインパクトがある。

ただし、外国人受けするようなド派手な土産物のような作品ではないから、

使っていて落ち着かないということはない。

たまに使いたくなる感じを受けた。

お店で有機のアッサムをいただいてきました。

お店で出されるお水がまろやかでとても甘い。

こんな味ははじめて。

勿論、アッサムの味もまろやか

水にはこだわらないけど、たまにこういう味に出会うのも珍しくていい。

　東日本大震災による大惨事から２ヶ月が経とうとしている。

東北は学生時代に友人と真冬に旅行した印象深い場所で、

あの美しい自然により作られた景観が

地震と津波により失われたと聞き、本当にショックだ。

いまだに行方不明の家族がいる、また身内を亡くしたり、

家を失った被災者の方々をＴＶで見るたびにいたましく思う。

　そんな中でも最近、嬉しいニュースを２つ耳にした。

名所や古刹が少しでも地域復興を促進することになると嬉しい。

①６月に世界遺産のうち、文化遺産に平泉が登録されることに

http://mainichi.jp/select/today/news/20110507k0000e040021000c.html

１．中尊寺

　正月明けに旅行した東北。

雪深い中尊寺を寒い中、歩き回った。

広い境内にはお蔵やお堂が多い。

上の写真は経蔵。

かの金色堂はガラスケースに収められていたのでショックを受けた。

教科書に出ていた奥州藤原氏が眠る派手な金色堂の写真は、

ガラスケースの中から撮影されたものだった。

２．毛越寺（もうつうじ）

　仏の世界を表したとされる「浄土庭園」で名高いが、

旅行した時には、池は凍り、辺りはすべて雪で真っ白。

夕方の冷え込む時間帯に庭園内を歩き回ったが、

厳しい寒さで絶句し、

無言で庭園内を歩いた印象が強く残っている。

５～６月のシーズンの頃は芝の緑が美しく、

曲水の宴を催されている写真を見たことがある。

②４/２９より松島観光施設営業を再開

http://www.town.matsushima.miyagi.jp/02touristinfo/00zuiji/2011/kankouchi_fukkou_enki.html

震災後、ＧＷまでの営業開始を目標に休まず

復旧をしてきたとニュースで耳にした。

今はどんな感じなのだろうか・・？

心の中には美しい光景がずっと焼きついている。

１．夕方の松島湾

２．霧が晴れた早朝の松島湾

３．赤い桟橋

　この桟橋は流されたと聞いたけれども、

今は復活しているのだろうか？

４．遊覧船から見た島

５．　五大堂

　松島のシンボルのひとつ。

　松島を訪問してから１０年以上経つ。

落ち着いたら、今度はシーズンの頃に再度行ってみたい。

日本三景のひとつの松島にＧＷ中に少しでも多く

観光客が訪れることを心より願っています。

　庭にあるハーブを摘み、ハーブティーを作ってみた。

我が家のハーブティーはレモンバームとミントのブレンド。

沸騰したお湯を注ぎ５分以上蒸す。

　レモンバームの酸味がある薄いグリーン色の

ハーブティーの出来上がり。

ミントとのブレンドなので酸味が少ないのが少し不満だが、

口にすると爽やかでスッキリ。

アイスティーにしてもおいしくいただけます。

美味しくいただくには、もらった日に下準備をすますこと。

たけのこ３個とわらび４００グラムを目の当たりにして

面倒くさそうだなあと少し躊躇するが、美味しさの魅力には勝てない。

時間がかかるので、すぐに深鍋と大鍋を用意。

沸騰したお湯でたけのこを一本３時間、

鷹の爪が入りの米ぬかの粉と一緒に弱火で茹で続ける。

わらびはきれいに水で洗った後、沸騰したお湯に入れ、

弱火にし、藁灰を一掴み入れ、火をけし、一晩おく。

　翌日のランチ。

昨日の山菜でランチを作る。

メニューはたけのこのお吸い物、たけのこごはん、

たけのこのチーズ炒め、わらびの煮物。

頑張って作った分だけ美味しくできた。

もっと手際良くうまく作れるようになりたい。

　以前から気になっていたティーパーティなるものに行ってみた。

売り上げの一部が東日本大震災へのチャリティーにもなるそうだ。

参加者はお茶好きな人たちが集まるのだろうから、

私のような素人が来るべき場所じゃないだろうと思いながらも、

勇気を出して思い切って参加してみた。

お店に入ると、カジュアルな格好で参加している人たちが多く、

ちょっと安心。堅苦しくカジュアルなパーティーで良かった。

空席があったのでそこに座る。

向かいの席の方のスーツには銀のブローチがとめられ、お洒落だなと思う。

全部で１１種類の紅茶をいただき、コメントを書く。

運良く、向かいの方は詳しい方だったので、いろいろと話をし、

わからないことは教えていただき、いろいろと助けていただいた。

パーティーの主催者とも懇意にしている様子だから常連さんなんだろう。

そして、注がれたお茶を解説してくれる主催者の方もとても優しく、

わかりやすく説明し、パーティーはずっと和やかな雰囲気だった。

茶葉の裏話や生産の過程なども聞けて、

普段の買い物では聞けないことばかりですごく面白かった。

同じテーブルの方も本当に詳しく、茶葉の話だけでなく、茶器の話、

紅茶とお菓子のカップリングにも詳しく、目から鱗が落ちる。

試飲会が有意義な勉強会にもなりました。

一番初めに出されたファーストフラッシュと最後のディンブラが美味しかった！

そして、これを機にニルギリやディンブラにも興味を持った。

機会があれば、また参加してみたい。

お茶菓子も出て、ハッピーでした。（ティーパーティだから当たり前だけど）

　 ９月も中旬に近づいてきているというのに、

暑い日が続いている連日。

涼しそうな場所に足を伸ばしてみる。

　よく見ると柳は元気なくだらりと垂れ下がっている。

新緑の季節の勢いは既になくなってから久しい。

さながら夏バテみたい。

お疲れでしんどそうな柳が印象的なので、

思わず写してしまった。

　藻が生え、池の色は明るいエメラルドグリーン。

湖水に浮かぶのは黄色く紅葉した桜の葉。

この池の周りには桜がたくさん植えられ、

桜の名所としても知られる場所。

地面にも黄色い葉がそれなりに落ちている。

　暑いけれども秋は確実に来ているのだ。

　今年も葡萄狩りの時期がやってきた。

去年の大量の葡萄に喜んだ同居人が

今年も狩りをしてきた。

我が家には葡萄の房が５房くらいある。

これだと冷蔵庫には入りきらないな・・。

早く食べないと鮮度が落ちるので、

毎日のフルーツは葡萄ばかり食べている。

主な葡萄をご紹介。

△ロザリオ・ビアンコ

　一房がかなり重い。

手に持って吊り下げたところ。

　重くなったのでテーブルに置いた。

贈答用のマスカットのような風貌で、

高そうな葡萄のイメージ。

見ているだけで幸せな気持ちになれる。（笑）

皮をむきづらいけれども、上品な甘さが魅力。

５～６粒食べれば十分満足。

▽ロザリオ・ロッソ

　この一房で７００グラムもある。

前述のビアンコより重い。

こちらはビアンコより甘さが控えめ。

こちらもビアンコと同様に

我が家の食卓にはまずのぼらない贅沢品。

　贅沢を２つ。

食べ終えるには時間がかかりそう。

毎日葡萄を食べるのは飽きるという不平すら

贅沢すぎて言えない。

　人形が誰かに似ているということはありませんか？

目や口や雰囲気・・・ある日突然、似てると気づく。

そして妙に納得し、これまでどこかで無意識的に

気になっていたことがストンと収まる気がする。

そんな瞬間は嬉しい瞬間でもある。