ココのブログ　日常の大切さを心に刻み… https://ameblo.jp/co--13/ 普通の主婦のあれやこれやの日常ブログです ja 大根と手羽中の煮物
冷凍庫の手羽中を塩焼きにするか大根と煮るか迷ったのですが煮ました
土鍋とレンジの両方使いだとあっという間にしみしみ煮物が完成します

大根の皮をむいて好みの大きさに切る
耐熱皿にのせてラップして水分が出るくらいチンする
4分くらいかな
その間に土鍋に少し油をひいて手羽中に焼き色をつける



チンした大根と水、酒、みりん、醤油を土鍋に投入



沸騰したら蓋をして火を止めて


犬の散歩タイム🐶

帰ってきたら染みてるよ


30分くらいで完成です


]]> https://ameblo.jp/co--13/entry-12596788142.html Wed, 13 May 2020 17:53:08 +0900 昨日の晩ご飯　　豚バラ焼豚 昨日の晩ご飯

豚バラ焼豚
フライパンで焼き色つけてから土鍋に調味料と豚バラ入れて少し加熱してあとは放置！




免疫力UPでニンニクと生姜を多めに入れて正解✨
とても美味しくできました




この間、友達とも話してたけど、自粛生活で変化した事は食材をより大切に使おうとしてるところ
簡単に買い物に行けないって悪い事ばかりじゃないよねーって
昨日は豚バラ焼き目付ける時に出た脂でミートソースの野菜を炒めたよ
チャーシューの煮汁も大切に使います

自粛生活長くなりそうだし、生活ペースを今一度見直そうと思います
]]> https://ameblo.jp/co--13/entry-12593193820.html Wed, 29 Apr 2020 08:49:12 +0900 朝ごはん
昨日のおこげで胸やけしてる💦

大根とネギいれてたまご雑炊

今日は4日ぶりの買い出しだな



]]> https://ameblo.jp/co--13/entry-12592940234.html Tue, 28 Apr 2020 07:38:47 +0900 あまりご飯でおこげを作る


冷蔵庫のあまりご飯チンして
クッキングシートにのせて伸ばそうと思ったらクッキングシートがきれてた💦
焦げないシートで代用
シートで挟んで麺棒で伸ばしまーす


ま、ざっくり伸ばして乾燥

一日放置して乾いてきたのでそろそろ

揚げまーす



完成♪

冷蔵庫にあるもので作ったから貧乏八宝菜だけど


いただきます！
]]> https://ameblo.jp/co--13/entry-12592831555.html Mon, 27 Apr 2020 12:53:25 +0900 今夜の晩ご飯

時間がたっぷりあるので昼からプリンを作り
土鍋出したついでに豚バラ大根も煮た〜

しかしこの作る→食べる→寝る→太る…
これはマズいぞ！
縄跳びしよっと


]]> https://ameblo.jp/co--13/entry-12592281707.html Sat, 25 Apr 2020 14:47:22 +0900 2020/04/25

おはようございます

皆さん、今日もお元気ですか？
おこもり生活も飽きてきますが見えない敵との闘いの最強アイテムは「家から出ない！」らしいので戦略としてなるべくこもります！

時間もあるのでぼちぼちこちらにふつーの毎日をあげていけたらと思います

まずは昨日の晩ご飯
時間があるから煮込み料理が増えてるかも

チキンのトマト煮です


]]> https://ameblo.jp/co--13/entry-12592201342.html Sat, 25 Apr 2020 07:39:27 +0900