夕方お散歩に淀川に行きました。

良いお天気でした～

大阪はビルがいっぱいで空が小さいから

広い空を見れると気持ちが良いです。

クローバーがいっぱいあったので

捜してみたら

有りました

四葉のクローバー

持ってた本に挟んでお持ち帰り。

良いことが舞い込んできますように。

旅館でお昼を食べて温泉を満喫した後

有馬をぶらり。

『ごぶごぶ』で紹介されてた『葉名木』で

炭酸フレークパフェなるものをいただきました。

抹茶アイスの上に炭酸せんべいの砕いたものがのってて

その上に生クリームそして栗。

とういパフェです。

これ結構美味しい

で自分土産に買った炭酸せんべいで

ヨーグルトバナナパフェ作ってみました。

この食感良いなぁ。

有馬また行きたいな

カメラを持ってお散歩にでかけました

桜を見に出かけたけど

道は桜の絨毯になってました。

かなり葉桜になってたけど

これから咲きそうな桜も。

ピンクの可愛い桜。なんて桜かな？

これからどんどんあったかくなって

お散歩が楽しい季節になるな

とても良いお天気で桜が満開でしたよ

いつもは市バスで移動するのですが

今日はてくてくと歩いて移動

これは金戒光明寺の桜。

山門下から見上げる桜がきれいで好きなんだな。

歩き疲れたので少し休憩しようと思って

何度か行ってる

岡崎の『KYOTO生ショコラ』で生チョコとエスプレッソで一息つきました。

ここは看板猫ちゃんがいて、この猫ちゃんすごい気まま。

縁側で日向ぼっこしてたりストーブの前でゴロゴロしてたり。

いくら触っても全然びくともしません。

いつも癒される。

チクチクチクチクチクチクチクチク

出来ました

豆雛

NHKの『すてきにハンドメイド』で

紹介されてた羊毛フェルトのひな人形

可愛かったので

早速作ってみました。

来週友達のお家に遊びに行くので

１歳の娘ちゃんにプレゼントしよ

自分用にも

なにかひな祭りっぽいものが欲しかったので

こちらも

チクチクチクチク

飾りをもう少し

足して雛飾りっぽくしなきゃ。

お菓子作りをしました。

ヴァレンタインが近いので

『フォンダンショコラ』

お菓子はあんまり作らないので

失敗なくトロリとしたかったので

選んだレシピはクックパッドの

『絶対トロ～リ☆フォンダンショコラ』

http://cookpad.com/recipe/1357078

別にガナッシュを作って

チョコ生地に埋め込んで焼くので

必ず中からチョコが出てきます。

ちゃんと出来た～

でもこれ

かなり濃厚なので

一つでお腹いっぱいです。

今度はパン作りに挑戦しようと

計画中。

節分といえば

太巻きを食べるのが

普通になってきましたね。

大坂は昔からあったみたいだけど

我が家で子供のころはなかったんだけどな。

でも

世間の風習に乗っかって

巻きずし作ってみました

中身は

こんな感じ。

ちゃんと北北西に向かって

丸かじりしましたよ。

寿司飯少な目で作ったけど、やっぱり１本丸かじりは大変

そして

実家でも必ず食べる

塩いわし。

頭は取って焼きました。

ホントは頭が鬼を追い払うのに大切なんだけどね。

あとは

豆を食べて今年の厄を払いましょ

買ってみました。

まずは大根を漬けてみたら

美味しい

普通の漬物とは違って甘みも出るような。

ネットで塩麹レシピを

検索してみたら

塩麹豆腐のレシピを発見

『チーズのような味わいになる』に惹かれて

チャレンジしてみることに。

３日後位から

食べごろになるらしいので

今我慢中。

好きなんですが

昔から編み物はどうしても苦手

でも

ニットの小物とかかわいいのになぁ

てずっと思ってました。

そんな時に

これ！！

本屋さんで見て

これなら出来るかも

と思って購入しました。

中こんな感じ

写真も詳しく載ってるので

苦手な私でも何とかわかる

そして

最初のミッション！！

出来た～

だけど

よく編み目を数えてみると

目の数減ってる

やっぱり難しいなぁ

ここ数年は友達との冬の行事となってるんですが

この旅の目的は『蟹』なので

蟹バスで民宿まで行って

そして

食べて帰ってくる！

という旅行です

なので蟹バスも

観光なんかも全くついてないもの

お宿も

まずは蟹をたらふく食べれるお宿

を基準に選んでます。

今回のお宿も

以前にもお世話になった蟹尽くしのお宿にしました。

お品は

蟹刺

蟹の甲羅グラタン

蟹の天麩羅

焼き蟹

蒸し蟹

そして

蟹のお鍋

大～満足

蒸し蟹は食べきれないので

お持ち帰りです。