長いと鍋に入らないので

魚肉ソーセージは四分割にして

楊枝をさして揚げました。

ムスコも食べてくれました。

よかった

あまった生地を、そのまま揚げて

ドーナツに。

仕上げにシナモンシュガーをかけました。

 

きゅうりのサンドイッチが食べたくて

作ったのですが…失敗しました

きゅうりを小さいさいの目切りに

したのですが食べにくい

食べながら考えたら薄い小口切りの方が、

よかったのかな？

次はそうしよう。。。

あとは薄い卵焼きとハムです。

長ねぎの青い部分、もやしに豚肉。

ウェイパーで味付けしたのでウマー

ダンナさんのリクエストで

あんかけ焼きそばの材料を買いに行ったら

冬限定の焼きそばを発見

スープも付いてるし簡単そう

ソース焼きそばを買ってスープは

自分で作ろうと思っていたので迷わず購入

具は豚肉、あさり、白菜、にんじん、

長ねぎ、もやし。

こう写真で見ると色味が良くないですね

オイスターソースが効いていて

おいしかったです。

ただ私の作り方が悪かったみたいで

あんがゆるすぎでした。

避けてたけど、鳥レバーの赤ワイン煮を

作るようになって少し身近になってきたので

豚レバーでレバニラを

レバーの血抜きは色々やり方があるみたいですが

牛乳のやり方は、もったいないので

水に漬けて汚れたら変える方式にしました。

出来上がりがこちらです。

以前、買って冷凍しておいたひと口ぎょうざ。

2パック買って1つはその日に焼いたのですが

ダンナさんに不評…。

なので今回は揚げぎょうざに。

揚げて成功でした

ダンナさんもムスコも、よく食べてくれました

ハム

玉ねぎ

ピーマン

ニンジン

乾燥ガーリック

コンソメ（顆粒）

パスタは

「レンジで簡単パスタ」で茹でます。

鍋で茹でるより時間はかかりますが

水が少なく済むし、手の遅い私でも茹でてる間に

具の準備ができるので便利です

今回のパスタは大成功！

パスタの茹で具合も味もバッチリ

おいしくできると嬉しいですね

作っていたら食べたくなり、少しだけ

今日のお昼はガーリックライスです。

材料はありもので。

ごはん、乾燥ガーリック

玉ねぎ、ひき肉

コンソメ（顆粒）、バター

しお、こしょう

仕上げのバターでいい香り

見栄え良くしようと

サラダを添えましたが…

そんなに変わらなかった

タレは日本一で焼き鳥を買った時に

付いてきたのをストックしてるので、

それを使ったので失敗なし

この前じゃがいもが安く1キロほど買ったので

ポテトサラダに。

あとは残り物と

崎陽軒のシウマイ

焼き鳥丼にタレをかけすぎて

ごはんを追加したら、おなかパンパンです

苦しい

さほど変わらなかったから

ブックオフでムスコの絵本とかもあったら

いいなーと、ちょっとウキウキしながら

隣駅まで電車で行ったら

閉店してた

まぁ、お金の事言ったら交通費と

時間かけてまで行った時点で負けなような…。

仕方ない、好きな鮭とばソフトと

崎陽軒の焼売買って帰ろう。

この鮭とばソフト、ソフトと付くだけあり

固くなくて塩加減もちょうどよく

すごく、おいしいんです。

ひと袋300円位かな。

今日は3つ購入。

また1人で食べてしまいそう💦