ちゃそば🍵さんのお料理をもっと見る

大晦日、年越しお蕎麦を食べました。
おせちつまんじゃいましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

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タコのガーリックサラダ♪
お酒を飲みながら、お刺身食べてくつろいでます(ﾉ´▽｀)ﾉ

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父は、お休みの日よくパンケーキを焼いてくれます。

父が焼いたパンケーキと母が作ったスクランブルエッグ・・・本日朝ごはん♪
休みはまったりした気分( ´艸｀)

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友達から頂いたローストビーフ♪
赤カブのサラダとフライドポテト添え

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coroboっていうノンフライヤーを購入しました。
味をつけたチキンを容器に入れて180度で40分。美味しく綺麗に焼けました。
油が落ちるのでヘルシーです～(*^ー^)ノ

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親子丼(2人分)♪

だし汁・・・100cc
卵・・・2個
砂糖・・・大さじ1杯
だし醤油・・・大さじ1杯
長ネギ・・・2/1本
みりん・・・大さじ1杯

作り方♪
だし汁(出来ればだしをとってください。面倒だと思う方は顆粒でもOK)
おだしに砂糖、だし醤油を入れ、鳥肉を入れて火が通るまで煮ます。
長ネギを斜めぎりし、火が通るまで煮ます。
1分程。ここでみりんを入れてね。
後はとき卵を回し入れ、もう少しかなと思うところで火を止めます。
ここがポイント☆

後はそのまま、余熱で卵がふんわりしていたら完成( ´艸｀)


甘いのが好きな方は調味料を倍にしてください。

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お腹空いた時にスピーディに作る焼きそば♪

たっぷり野菜、肉をごま油で炒めます。
いつもどおりに作ったUFOを混ぜてできあがり
( ´艸｀)
お好みでマスタード、マヨネーズ、濃厚ソースで味付けすると、さらに美味しくなります。一人前が二人前になつちゃうよ(｡＞0＜｡)

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野菜たっぷりキッシュ♪(*^ ・^)ノ⌒☆

♪材料(2人分)♪
エリンギ・・・1本。
赤ピーマン・・・1／2個
ピーマン・・・1個
ベーコン・・・1袋
卵3個
牛乳・・・100cc
生クリーム・・・少々(あったら入れてください 濃厚な味になります。)
チーズ・・・小袋なら1袋。チーズが好きな方は、お好みで多めに入れてね♪
たくさん入れてね。
顆粒コンソメ・・・小サジ1

♪作り方♪
3個よく混ぜ、牛乳、生クリーム、チーズを入れ混ざったら顆粒コンソメ、塩コショウを入れください。
食べやすい大きさに切った野菜をまんべんなく散らして、オーブントースターで15分。
焼き色がついたらできあがり。
( ´艸｀)

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