熊本の美味しいコーヒー　珈琲の老舗　珈琲市場　カフェブログ https://ameblo.jp/coffee2daime/ 熊本の珈琲老舗珈琲市場です。美味しい珈琲を自家焙煎しています。珈琲市場では珈琲教室も開講しています。又通販サイトもオープンしました送料無料０円のメール便コーヒーの専門器具をお取り寄せできます！カフェメニューも充実しています珈琲の入れ方必見です！！ ja 熊本のカフェ珈琲市場【今月のおすすめディナーメニュー】

熊本のカフェ珈琲市場の店長です♪

寒くなってきました、美味しい香りのいいコーヒー飲んでますか？？

ぜひ新鮮で安全なコーヒーを飲んでくださいねグッコーヒーマイスターらしく（笑）コーヒーはナマモノです新しい新鮮なコーヒーのぜひ飲んでくださいねUP

さぁ今日は今月のディナーメニューのご紹介ですぎゃー

【サイコロステーキ＆手作りハンバーグ】

肉！食べてますか？？（笑）自分が食べたいからこのメニューを作りました（笑）

だってどっちも食べたいじゃないですか！！

鉄板じゅ～じゅ～であなたのもとへブー

オリジナル3種類のソースでどうぞUP

ぜひ珈琲市場へ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11684575102.html Mon, 11 Nov 2013 13:27:45 +0900 熊本のカフェ珈琲市場【熊本オムライス！ランチにどうぞ】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です！！！！！

長嶺地区は明日渋滞がひどいと思いますダッシュ

みなさん明日はダイレックス＆近所のiineさんがOPENです♪

ダイレックスはかなり広くなってますょ明日が楽しみですUP

さぁランチは熊本オムライスで決まり♪

美味しい馬のほほ肉を赤ワインで煮込みました、煮込みました（笑）

そのソースを☝の用にたっぷりオムライスにかけて完成！

カフェランチはこれで決まり！

【熊本オムライス】
生ハムサラダ＆コーヒーのセットです

お待ちしております

では～
]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11674960899.html Thu, 07 Nov 2013 11:11:28 +0900 熊本のカフェ珈琲市場【肌寒い日はこんなランチはいかが？？】 ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長ですアウチ

先日のグランメッセイベントたくさんのお客様がきて頂きました、ありがとうございました音符

グランメッセ特別のセール来年もお楽しみにキラキラ

いゃ～寒くなりましたUPコーヒーが美味しい季節になってきました！！！でも今日は寒くなると食べたくなるオーブン料理OKのご紹介です♪ぜひカフェランチへ

☝定番メニューの【エビたっぷりグラタン】
グリーンサラダ＆フォカッチャ＆コーヒーのSetですぎゃー

今日うちの師匠がランチを食べてくれた♪

ガッツリ♪



【ハンバーグをトッピングカレードリア】

グリーンサラダ＆コーヒー

珈琲市場のランチへ

では～ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11673111106.html Wed, 06 Nov 2013 14:55:34 +0900 熊本のカフェ珈琲市場【イベントのお知らせ　11月２～３日はグランメッセへ】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長ですグッ

今日は11月２日、３日にグランメッセでイベントに出店します♪

お買い得コーヒー3点セットや、たっぷり入ったコーヒーセットコーヒー

もちろんドリンク販売も！！今回はパプアニューギニア【フィニステラAA】を！！アイスコーヒーも♪

で

今日はパソコンの前でポチポチこんなの作ってみましたUP



☝コチラを切りとって会場にお持ちください！！試飲コーヒーをプレゼントしちゃいます♪

では～ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11661008360.html Thu, 31 Oct 2013 15:22:28 +0900 熊本のカフェ珈琲市場 カフェランチは

どーも熊本のカフェ珈琲市場の店長です！今日はランチのご紹介です

今日は定番ランチ

生ハムとチーズのサンドイッチ！
グリーンサラダ＆コーヒーのセットです。

サンドイッチはコーヒーと相性抜群

ぜひカフェランチは珈琲市場へ

では～



焼きたてマドレーヌ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11659627496.html Wed, 30 Oct 2013 19:16:30 +0900 熊本のカフェ珈琲市場 焼きたてフロランタン完成

どーも熊本のカフェ珈琲市場の店長です！今日はランチが終わってから焼き菓子職人の店長フロランタンを頑張ってバリバリ焼いております！

フロランタンファンの皆さんぜひ珈琲市場へ



おすすめカフェランチ
熊本オムライスセット！
生ハムサラダ、コーヒーのセットです

では～ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11657710211.html Tue, 29 Oct 2013 15:28:50 +0900 熊本のカフェ珈琲市場　【新入荷！おしゃれな手挽きミル！】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長ですぎゃー

さぁどこまで継続記録が伸びるか（笑）昨日遊びすぎて少し休み疲れしてますグッでも頑張ります！今週は土・日曜日にグランメッセでイベントがあるので気合入れていきますUP

さぁ今日は新入荷【アンチックハウス＆アンチックマップ】のご紹介です♪

手挽きのミルって憧れますよね♪日々使って頂きたいのですが、ちょっとしたインテリアにもなるおしゃれな手挽きミルです♪硬質鋳鉄製臼歯使用を使っているため刃もしっかりしています！

ぜひコーヒータイムを楽しんで頂きたいアイテムですキラキラ

また贈り物にも最適！コーヒー好きな方へのプレゼントにも喜ばれる商品ですキラキラプレゼント包装も承ります！これからはじまるお歳暮戦争にお考えのお客様すこ～し考えてみては？？？

【アンチックハウス】　￥５２５０　
化粧箱(mm):145×145×195

重さ:1,100g
製品概要

硬質鋳鉄製臼歯使用
陶板ミル
高さ200mm

【アンチックマップ】　　￥５２５０
化粧箱(mm):145×145×195

重さ:1,100g
製品概要

硬質鋳鉄製臼歯使用
陶板ミル
高さ200mm

お買い求めはCafemarket珈琲市場で☟をクリックを



では～ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11656317796.html Mon, 28 Oct 2013 16:59:19 +0900 熊本のカフェ珈琲市場【土曜日もランチやってます♪カフェランチ】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です！！

久々の晴れ♪うちの姫も朝から洗濯機と格闘してました♪主婦の方忙しいと思いますが

珈琲市場では土曜日もカフェランチをしています

いゃほろほろホホ肉がたまりません！【熊本オムライス】最近ではこれを目当てにお店に来てくれるお客さんもいらっしゃるほど人気商品です！

生ハムサラダ・コーヒーのセットになります

ぜひカフェランチへ

昨日の話ですが、、、、毎週金曜日はデザートサービスキラキラ

昨日のSweetは　【シュトレン風パウンドケーキ】


ドライフルートをたっぷり仕上げにクリスマスっぽく粉糖をたくさんコーティングしてみました♪

金曜日にどうぞ

では～

継続記録６日目成功（笑） ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11652982825.html Sat, 26 Oct 2013 11:10:34 +0900 熊本のカフェ珈琲市場【新豆が入荷しましたブラジル　テラ　デ　オーロ】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長ですDOWN

ついついDOWNこんなマークになりますょね雨

雨！！！！！今日、朝から握合う場所は銀行さんでしょうね（笑）

さぁ今日はコーヒーマイスターらしく新豆の紹介ですUP


1口飲んだこのクリア感！上品さが際立った【ブラジルNO.2S18テラ　デ　オーロ】のご紹介ですキラキラ

「何も育たない不毛の地」と言われるほどやせた土地であったセラードエリア。
かつては強酸性の土壌で草もまばらに生えている、そんな土地でありました。
しかし、世界有数の穀倉地帯へと変貌を遂げるべく開発の一途を辿り、今では高品質で知られるエリアにまで成長しました。
『テラ　デ　オーロ』とはポルトガル語では『テハ　ジ　オーロ』と発音され“黄金の大地”を意味します。その名の由来はセラード特有の闇夜に輝く謎の光に由来しています。
果たしてそれは黄金なのか、この土地に眠る秘められた可能性にかきたてられます。
栽培される環境はモンテカルメロ地区を中心に、海抜900～1000ｍのエリアとなっており、ブラジルでは標高が高く、雨季と乾季がはっきりしているエリアでもあります。
そこで収穫されたコーヒーは濃厚な口当たりの中に完熟したチェリーの甘みを兼ね備え、後味はクリーンといった上質なコーヒーならではの味わいとなっています。さらに多くのロットの中から吟味に吟味を重ねセレクトし、ナチュラルコーヒーの原点であるボディーやリッチ感を追求し商品を作りあげました。現地カップテイスターとの綿密なカップすりあわせを行う事により、年間通して安定した品質をお届けする事が可能になりました。
先駆者の情熱を受け継いだこだわりの逸品、是非この機会にお楽しみ下さい。

１００g４２０で販売をスタートします音符

ぜひ“黄金の大地”で、できたコーヒーをどうぞ

では～ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11651521907.html Fri, 25 Oct 2013 11:45:59 +0900 熊本のカフェ珈琲市場【新作！試作品！シュトレン風パウンドケーキ】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長ですグッ
UP
は～い連続記録4日目、三日坊主とは言わせてない（笑）

さぁ今日は木曜日♪少し熊本は雨ですが頑張っていきましょうキラキラ

☝新作UP新作UP

シュトレン風パウンドケーキを焼いてみましたピカッ

上の写真は焼きたての時です、おいしそぉ～でしょ？？

そもそもシュトレンって知ってます？？よくクリスマスシーズンに登場する人気の商品なんですが

シュトレンとは生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶされている。ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べるれています！

で、今回試作品で作ってみました！

食べたい方？？？？毎週恒例の金曜日デザートサービスに登場します！！

ぜひ明日のカフェランチは珈琲市場へ

では～ ]]> https://ameblo.jp/coffee2daime/entry-11650151178.html Thu, 24 Oct 2013 13:08:08 +0900