diary... https://ameblo.jp/coffeejelly-s/ 主人と二人でやってるお店の記録です。 ja これから就寝
土曜日の花火大会
お店を休んで 行っちゃった♡

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お世話になってる方々のお店で食料調達
ごちそうさまです♩*



. . . . .


8/6(日)


今日も忙しかった
感謝。

昼夜満席◎
お昼 28人

夜は14名 
満席って黒板に書いて予約以外は入れなかった
付き合って10年記念のお祝いの方 5000円コース
7人家族お誕生祝い 3000円コース
５人家族 アラカルト。お誕生日デザートプレート

みんな喜んでくれてよかった

 

疲れ果て
営業後 カウンターに座ってスイカ食べてたら
また寝てしまい
なんだかんだ2時に、、、

少し片付けして
帰ってきた
洗い物たくさん残ってるけど
明日朝やることにした

明日
というか今日は定休日！
わーい★

良き1日にしたい！
予定としては
洗い物
歯医者さん
買い出し
経理
夜はイタリアンのお店へお食事

うーん
仕事が半分以上締めるけど
夜のお食事会を楽しみに
ちゃちゃっとやろうっと(*´-`)
]]> https://ameblo.jp/coffeejelly-s/entry-12299369726.html Mon, 07 Aug 2017 04:35:24 +0900 2017/08/04 アルソアさん6人 8人分頼まれた
いい雰囲気のグループ

🌛夜18人 全員 コース3000円
お皿足りず洗い物徹する
すがわらさんママ友5人23時までいた(*´-`)
せんばさん 6人フィリピンから娘さん家族帰郷
ながなわさん5人 学校の先生グループ 以前も貸切で来てくれた
ますださん 2人 以前も来たことある
全員リピーターの方




..


主人 夜の予約 よく見てなくて16時ごろ7人見落としに気づく
焦るよー。
無事に間に合ってよかった

私は終始仕込みと買い物に追われる


今日は新規イタリア料理店 オープンの日
店前に花たくさんだった
去年を思い出す
わたしたちもがんばろう
月曜 松本家と5人で行く予定
予約済み
ドキドキだけど 松本家とご飯行くの初めて
楽しみすぎる。




夜疲れ果て
まかないパスタ後カウンターで気を失い
起きたの2時頃
洗い物そこからやって 
今から寝る

不規則な毎日だけど
感謝の毎日

土曜は花火大会だ
明日一日がんばろう  

]]> https://ameblo.jp/coffeejelly-s/entry-12298509514.html Fri, 04 Aug 2017 04:39:39 +0900 帰宅4:10 こんな時間に帰宅

一人で先に帰るのは なんだか申し訳ない気持ちになるから

主人の仕事おわるまで 1時間
ケーキ2つ焼いて
アイスコーヒーを仕込んだ
明日のランチ用



ってもう今日だよ😂




仮眠すらしてないから
早く寝たい
おふろ はいろう




こんな忙しい毎日
感謝
だけど
オープン2年目
売り上げはやはり去年ほどではない

そのうえ
もうすぐ ライバル店オープン

今まで この田舎に
ジャンルのかぶるお店なかったから
どうなるかな



でも
コツコツ 自分たちらしく
細く長く
がんばろう



]]> https://ameblo.jp/coffeejelly-s/entry-12296199847.html Thu, 27 Jul 2017 04:13:08 +0900 片付け

今夜はテーブル満席になった
感謝。
今日は久しぶりに
お隣の山下さんの奥様が会社の方々と来てくれた




みなさんが帰り、21:45
つかれて、片付け前にかき氷とホットコーヒー

案の定 眠くなって カウンターで寝る主人

わたしはずっと携帯いじって 現実逃避

眠くなってきたけど 家で寝たいから

そろそろ片付け始めます







]]> https://ameblo.jp/coffeejelly-s/entry-12296171643.html Wed, 26 Jul 2017 23:49:57 +0900