https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/ ブログの説明を入力します。 ja
1308立法センチメートル/Kg
(1308cm3/Kg)

φ350mm H 690mm 47Kg

φ350mm H 560mm 40Kg

φ300mm H 560mm 30Kg
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12132205148.html Wed, 24 Feb 2016 09:02:35 +0900 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/amemberentry-12115212652.html Fri, 08 Jan 2016 16:49:02 +0900 3店舗＆通販合計　　2200枚

お年賀チラシ
3店舗＆通販合計　　1000枚

・お年賀チラシの配布徹底できず。
・通販顧客への配布なし。

]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12115113074.html Fri, 08 Jan 2016 10:58:29 +0900
試飲にはどんな意味があるか。

・はじめてのお客様は、当店のことを信用していない。
・お客様の心理として、損をしたくない。
　正確にいうと、損をした気分になりたくない。
・飲んでいただくと、とりあえず当店を体験できて、
　安心感が増す。損をする危険性が大きく減り、
　買いやすくなる。

・お客様の好みを知ることができる。
・味を言葉で説明することは難しい。
・お客様は、コーヒーにいろんな種類があると思っていない。
・特に煎り加減で味が異なるとは知らない。
・それを体験出来るだけで、専門店として認めてもらいやすい。
・自分の好みを確認できて、多くの種類からハズレをひきにくくなる

・お客様と会話ができる。
・話をしたことがあるのとないのとでは、お客様との距離がせばまる。

]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12096527244.html Tue, 17 Nov 2015 12:46:37 +0900
基本
・焙煎機を完全に停止する。
　　空気の供給を止める。
・換気扇がある場合は、火に空気を供給する部分は止める。
　事前に考えておくこと。
・消火器で消す。
・消防署に通報する。


火が出る場所
・冷却樹の下
・サイクロンの中のチャフ
・フアンの周辺

どこも、掃除をやっていれば火がつくことはない。
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12096523528.html Tue, 17 Nov 2015 12:35:14 +0900 焙煎機はドラムの種類により、
直火
半熱風
完全熱風
とある。

各々の特長
直火
・煎りむらが少ない。5Kg深煎りOK。
・ドラムが冷えやすいから。
・煙は他より多いと思う。
・豆に火が入りやすい。芯まで焼ける。深煎りには向く。
・火が出やすいので、ボヤ・火事になりやすい。
・掃除をマメにすること。
半熱風
・煎りムラ出やすい。深煎りなら生豆4Kg以下で。
・火が出ることはあまりない。
・豆がドラムから冷却に出る瞬間に火が入りやすいので、
冷却のところが一番出る。
完全熱風
・煎りムラがかなり出やすい。深煎り3.5Kg以下。
・焙煎の量が少ない場合、ドラムを冷やしてから出ないと芯まで焼けない。
・火が出ることはあまりない。
・豆がドラムから冷却に出る瞬間に火が入りやすいので、
冷却のところが一番出る。
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12096520159.html Tue, 17 Nov 2015 12:23:18 +0900 郵便番号のバーコードを印刷すると
2000通以上で、5％引き。
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12096516808.html Tue, 17 Nov 2015 12:22:20 +0900 切手で支払うことができる。
金券ショップで、別納用切手を購入すると
93-95％で購入可能。
通販をやっているとこともある。
アクセスチケットがよいかも。
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12096516536.html Tue, 17 Nov 2015 12:20:16 +0900 注文数量×2％+50部くらい
余計に納品される。
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12096515913.html Tue, 17 Nov 2015 12:18:46 +0900 どうやら、9600でないと、開かないように思う。
]]> https://ameblo.jp/coffeemeikanmaster/entry-12088424945.html Mon, 26 Oct 2015 10:08:46 +0900