https://ameblo.jp/comatarou/ ラッピングしてプレゼントしたくなるようなケーキ、お菓子を作る教室をやっています。季節毎のお菓子を載せますのでちょこちょこみてね(^^)/ ja
Parfait、今日営業させていただいてます。



ホームページ
http://iikawaparfait6.wixsite.com/parfait
で営業日など記載させていただいてます。

まだまだ、力不足で月に3～4回週末2日ほどの営業です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします✨✨✨✨(*^ー^)ノ♪ ]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12270032030.html Sat, 29 Apr 2017 14:26:04 +0900 缶詰の洋梨ではなくコンポートした洋梨のシャルロットポアールはホント美味しい✨

アーモンドのフロランタンは、生クリームに、さとう、はちみつ、バターなどキャラメル状に煮てスライスアーモンドにからめてシュクレ生地の上に平らにのばし焼いたものです。秋になると、濃厚な焼き菓子を紅茶と食べたくなります。冷たい牛乳と食べるフロランタン好きの友人もいますよ(*^O^*)

]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12087531825.html Fri, 23 Oct 2015 20:59:24 +0900
7月ベイクドチーズケーキ。
手作りブルーベリージャムがたっぷり。生地は、薄めで。暑い夏でも冷やしてワンホール食べれるかも🎵

桃のタルト。桃とアールグレイカスタードの相性いいです。

モンブラン。ココアたっぷりスポンジに濃厚な生クリームとマロンクリーム、甘さ控えめです。
]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12086203328.html Tue, 20 Oct 2015 09:13:40 +0900 いちご･くま･かぼちゃ･ブルーベリー･チョコナッツベリー型も味も色々。
今回、かわいい系クッキーだったから、次回は、大人クッキー系を作ろかな(*´ー｀*)


]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12086199140.html Tue, 20 Oct 2015 09:05:25 +0900
お菓子教室【Parfait】
http://s.ameblo.jp/comatarou

]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12039570910.html Tue, 16 Jun 2015 15:56:59 +0900 ティーカップ＆ソーサーは、20年程前に家族でディズニーランドに行ったときに買った物で大阪から初めて子供と✈に乗って東京ディズニーランドに行きオフィシャルホテルに泊まった、思い出深い物です



]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12028109418.html Mon, 18 May 2015 16:47:40 +0900


]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12023144131.html Wed, 06 May 2015 10:55:41 +0900 ジョコンド生地、ガナッシュ、バタークリーム全てお茶尽くしです٩(๑´0`๑)۶

]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12018575986.html Sat, 25 Apr 2015 09:34:28 +0900
2月フォレノアール
3月食パン
3月いちご🍓のオムレット
4月ゆうぴぃのバースデーケーキ(•ө•)♡
ドーム型ケーキの中味は、カスタードにレモンの風味をプラス❣いちご、キーウィ、オレンジもはいってますʕ•ٹ•ʔ ]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-12018417214.html Fri, 24 Apr 2015 22:07:28 +0900
いちごのタルトは、定番です。
シュクレ生地＋アーモンドクリーム＋カスタードクリーム＋苺。バニラビーンズを入れて煮立てたカスタードクリームにはラム酒を入れました。

カルオープラリネは、アーモンドの風味が、濃厚な冬のお菓子です。
生地には、アーモンドプードル、バタークリームにはプラリネ。トッピングも全てアーモンドの形を変えて入ってます。



]]> https://ameblo.jp/comatarou/entry-11985068707.html Sat, 31 Jan 2015 14:08:59 +0900