comeco⁺　～米粉スイーツでグルテンフリーなおうちカフェ～ https://ameblo.jp/comeco-plus/ お菓子は作るのも食べるのも大好き（＾＾）米粉を使ったグルテンフリーのお菓子を焼いて、おうちcafeを楽しんでいます❤毎日のおやつだからこそ、安心素材を使った手作りの無添加おやつを…と、米粉レシピを研究中です(^^) ja さくらんぼのミニショートケーキ
さくらんぼの10㎝型で焼いたミニショートケーキ。

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ナッペもせず、ナチュラルに(^^)
]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12294569628.html Fri, 21 Jul 2017 17:55:58 +0900 ベーグルランチ
ジュノエスクベーグルでランチ

かなり久しぶりでしたが、
ベーグルはモチモチで大好き！

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ベーグルもたくさんの種類から選べます。
今回は全粒粉とカボチャのベーグルを選びました(^^)





]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12293259387.html Mon, 17 Jul 2017 17:20:45 +0900 桃のゼリー
大好きな桃を使ったデザート。

そのままでももちろん美味しいけど、
少しの甜菜糖とゼラチンで桃のゼリーを作りました(^^)

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冷やして固まったら、崩して、グラスに
夏の定番デザートです。
]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12293257858.html Sun, 16 Jul 2017 23:17:30 +0900 抹茶マーブルマフィン
米粉の抹茶マーブルマフィン

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ふんわり、ホロっとした食感(^^)
]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12291014988.html Sun, 09 Jul 2017 18:49:44 +0900 BISTRO雪が谷
奥沢のフレンチ、サクレクールの姉妹店ということを知り、行ってみました(^^)

サクレクールは、美味しいフレンチをいただける
お気に入りレストラン

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アミューズは、枝豆のムース

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前菜はサーモン
ソースや付け合わせのお野菜も美味！

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カボチャのスープ

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メインはどどーんと、ステーキ。
すごいボリューム❣️

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デザートは生チョコのような濃厚なガトーショコラ

メインと追加したデザートは、数種類の中から選べます。
やはり、大満足な内容のお料理でした(^^)





]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12289824232.html Wed, 05 Jul 2017 20:35:31 +0900 ブルーベリーのNYチーズケーキ
以前作ったNYチーズケーキに、
ブルーベリーをのせてみました。

ねっとり濃厚な、
だいすきなレシピです(^^)

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低温のオーブンで
お湯をはり、じっくり焼き上げます。

粉類は一切入らず、
クリームチーズと少しのヨーグルト、卵を混ぜていくだけ。

チーズそのものを食べているような、
濃厚食感です
]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12288909955.html Sun, 02 Jul 2017 18:15:35 +0900 cafe TORA
お気に入りのお店、
cafe TORAに久しぶりに行きました。

野菜たっぷりランチがいただけます(^^)

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メインは、味噌風味のカツレツ
キヌアのデリがとても美味しくて、お家でも真似したい

食後には、ケーキとカプチーノもつきます。
レモンのロールケーキと、バナナチョコタルト。

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とても美味しくて、デザートまでペロリでした
]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12288675191.html Sat, 01 Jul 2017 17:00:44 +0900 さくらんぼのトライフル
さくらんぼ
米粉カスタード
ホイップクリーム
米粉のスポンジケーキ

を重ねたトライフル
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それぞれを作ったら、
重ねるだけのお手軽デザート(^^)
]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12287819403.html Wed, 28 Jun 2017 20:38:35 +0900 うかい亭
週末にちょっと早めにバースデーLunch

鉄板焼きをいただきました(^^) 

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オマール海老
シェフの手にかかるとこんな感じに。

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海老好きにはたまらない〜♪( ´θ｀)ノ

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お肉は、サーロインとフィレを半々で。

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デザートまで凝っていて嬉しくなります
こちらはブルーベリーのシフォンケーキ。

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お腹はいっぱいですが、小菓子までペロリといっちゃいました（笑）

]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12286965033.html Sun, 25 Jun 2017 23:04:09 +0900 そば粉のガレット
軽いランチにぴったり(^^)

スモークサーモン、ネギ、クリームソースが入った
そば粉のガレット

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]]> https://ameblo.jp/comeco-plus/entry-12285710124.html Sat, 24 Jun 2017 16:53:37 +0900