ああ、なんてこと…これ（ https://www.kyoto-quality.com/i/000801433 ）はまさに絶品。本当に、本当に気に入りました。口に運ぶと、とても新鮮な香りが漂ってくる小さなビスケット。そして一口かじると…カリッ…口いっぱいに、言葉では言い表せないような爽やかな甘さが広がります。その甘さは均一に広がり、舌の先をくすぐります。サクサクしたビスケットにはほんのりとした抹茶の風味（実は宇治抹茶です）があり、それなのにクリ

ーミーなフィリングと絶妙に調和しています。これ、イチゴの味かな？

原材料にはイチゴの記載はないのに、ごくほのかにイチゴを思わせる風味が感じられます。抹茶の後味がクリームを引き立てています。サクサクと噛みしめながら、ホワイトチョコレートのフィリングが口の中でとろけていくのを感じます。

ああ、もう一つ食べたい……我慢できない……

あれはどこで買ったっけ？ 確かめてみよう……もちろん京都だ。YouTubeにはその製造過程の動画もある https://www.youtube.com/watch?v=S0zRIkjs8JU

箱には8個入っていて、価格は1,520円でした。製造元（https://www.kyoto-quality.com/s-kitayama）は、その高品質な菓子でよく知られています。

間違いなくまた買いたいと思います。

おすすめ++

Oh God...these (https://www.kyoto-quality.com/i/000801433) are divine. I really, really like them. A small biscuit that smells so fresh as I bring it to my mouth. And then I take a bite...crunch...my whole mouth fills with a cool sweetness that I find hard to define. It spreads evenly and tickles my taste buds. The crunchy biscuit tastes of a very light matcha flavour (it is actually Uji matcha) and yet complements the creamy filling. Is it strawberry I taste?

The ingredients do not mention strawberry, and yet I get the faintest hint of strawberry. The matcha aftertaste complements the cream. I crunch away and let the white chocolate filling melt on my palate.

Oh, I want one more...I cannot resist...

Where did I buy those? Let me check... of course it is Kyoto. There is even a video on YouTube of how they are made https://www.youtube.com/watch?v=S0zRIkjs8JU

The box had 8 pieces and cost 1,520 yen. The manufacturer (https://www.kyoto-quality.com/s-kitayama) is well known for the quality of their confectionery.

I would definitely buy them again.

Recommended ++

この夏、私は2度目となる淡路島ドライブを楽しみました。今回は、壮大な阿波おどり祭りを楽しむために徳島へ向かう途中でした。そこで、前回と同じように、途中で「SA淡路ハイウェイオアシス」に立ち寄りました。私は普段、地元の屋台で地元の特産品をいくつか探して食べたり、各サービスエリアで地元のお菓子を1～2箱ずつ買って持ち帰ったりするようにしています。今回選んだのは、「淡路ミルクキャラメルフィナンシェ」（ https://awaji-milk-caramel-financier.jp/ ）です。

スポンジは柔らかく、その食感はレヴァニを彷彿とさせました。レヴァニを食べたことがある方なら、そのイメージが湧くかもしれません。しっとりとしていて、キャラメルの風味がしっかり感じられました。一口かじると、キャラメルがミルクのしっとり感を引き立てていました。甘めではありましたが、酸味は全くありませんでした。しっとりとしていて、水っぽくはありませんでした。お茶のお供にぴったりだと思います。

今回は試しに1個だけ購入しましたが、次回見かけたらまた買おうと思います。メーカーによると、これは淡路島でのみ販売されているそうですので、見かけたらぜひ手に入れてみてください！
価格：270円

追伸：写真を撮り忘れたため、写真と著作権はメーカーに帰属します。

This summer was my second time driving through Awaji Island. This time I was heading to Tokushima for the magnificent Awa Odori Matsuri. So, I did the same as I did last time and stopped at the SA Awaji Highway Oasis en route. I usually try to find a couple of local delicacies to eat from local vendors and buy a box or two of local confectionery from each service station to bring along. This time I chose the Awaji Milk Caramel Financier (https://awaji-milk-caramel-financier.jp/).

The sponge was soft and its texture reminded me of revani; if you've ever tasted that, you could get an idea. It was moist and you could definitely taste the caramel. Once you take a bite, the caramel complemented the milky moisture. There was no tanginess, even though it was on the sweeter side. It was moist enough without being runny. I reckon this could complement your cup of tea.

I only bought one piece to try, but next time I see it, I will buy it again. According to the manufacturer, this is sold only on Awaji Island, so when you see it, please grab one!

Cost: 270 yen