https://ameblo.jp/cook-kilers/ ブログの説明を入力します。 ja 最近夏バテ気味で、朝から息切れしてます。

昨日のうちのごはんなんですが、

トマトとかなかったので、色味がちょっとないですが、

お皿でごまかしてます！

手羽元の唐揚げにしようと思ったけど、油っこいので、急遽、

ブラックペッパーソテーにかえたものと、

スシローでは絶対頼むツブ貝のカルパッチョ～和風ブラックソース～

しょうゆやけど。

ハマグリとしめじの酒蒸し

イケメンシェフオススメキムチです！


酒蒸しは美味しかった！

チキンは火を入れるのに時間がかかっちゃいました。

イケメンシェフオススメキムチ、

イケメンキムチ、

いけキムは美味しかった！

って感じでした！



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10974929106.html Thu, 04 Aug 2011 08:18:25 +0900 最近は忙しく、なかなか友達と遊ぶ時間はなかったのですが、

この前、年に一回のＢＢＱを開催しました！

みんなで食材をもちあったのですが、

野菜持ってきたよ～！

私も～！

田舎なんで野菜が、いっぱいだね～！

って、言ってる場合じゃなく、

肉ないよ！

・

・・

・・・

買いに行こう！

って感じでしたが、

一人だけ、

サザエとおおアサリを大量に持ってきてくれました！

子供はマルモリダンスをして、

大人はビールをぬるくなる前に飲みきり、

全身を蚊に刺され、

アサリはバターしょうゆなのか否がで討論をして

楽しく過ごせました！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10989621093.html Tue, 02 Aug 2011 13:48:49 +0900 最近は忙しく、なかなか友達と遊ぶ時間はなかったのですが、

この前、年に一回のＢＢＱを開催しました！

みんなで食材をもちあったのですが、

野菜持ってきたよ～！

私も～！

田舎なんで野菜が、いっぱいだね～！

って、言ってる場合じゃなく、

肉ないよ！

・

・・

・・・

買いに行こう！

って感じでしたが、

一人だけ、

サザエとおおアサリを大量に持ってきてくれました！

子供はマルモリダンスをして、

大人はビールをぬるくなる前に飲みきり、

全身を蚊に刺され、

アサリはバターしょうゆなのか否がで討論をして

楽しく過ごせました！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10989621052.html Tue, 02 Aug 2011 13:48:49 +0900 今、お店でやる秋のコースメニューを考えているのですが、

食欲の秋！

とはいうものの、秋の食材がなかなか思い浮かびません。

キノコ！

栗！

松茸！

・・・！

難しいですね。

勉強不足なだけですが・・・。

いいメニューが浮かびません。

普通の料理だしたら、

女子大生に、

「普通じゃない？」

「たしかに～」

「で、うちの彼氏がさ～」

て、感じになったらだめやもんで、
ひたすら考える。







しかし、






浮かびません！


こういう時はあきらめて宇治金時をたべて寝るにかぎりますね～

そうや！

追い込まれてからやるタイプや！


っと、激しく思いこみスヤスヤと。

できたら言います！
言わしてください！


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10967507293.html Thu, 28 Jul 2011 08:15:54 +0900


これです！

すりおろしたタマネギがはいってる、セミセパすりおろしタマネギドレッシング！！

和風っぽいんですが、とにかく美味しい！！

サラダにかけても！

カルパッチョにかけても！

ラーメンにかけても？

若手芸人いじりとかけまして、

タマネギドレッシングとときます！

そのこころは？

・

・・

・・・

・・おいしい！‼

(安易すぎていらッとさせたらすいません)


また、料理できたらのせるので、

よろしくお願いします！



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10965399220.html Tue, 26 Jul 2011 08:05:23 +0900

これは、ローストビーフとナスのカルパッチョ風 オニオンソース

ローストビーフとナスの素揚げをあわせただけで、
すりおろしたタマネギをソースにしたんでが、

友達にたべさせたら、

「普通。」

普通って！！そんなん言うか普通！！

そらふつうやけど。

やっぱり求めているのは、

アブノーマルなんですね。

この日は作るのをやめて、

ラーメン食べました(^-^)/



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10962110420.html Fri, 22 Jul 2011 23:37:45 +0900
レシピはいたって普通！

ブログにのせるなってぐらい普通なんで、載せます

ハンバーグレシピ

合挽きミンチ
卵
パン粉
牛乳
タマネギ
塩
コショウ
ナツメグ

和風ソース

大根おろし
みりん
醤油
砂糖
ネギ
カツオだし

デス！

普通？

だって美味しいやん。

そして、こねる、

こねる

悔しい日を思いながらこねる

嫌な上司を浮かべてこねる！

フライパンには、

ハンバーグ、
付け合わせのキャベツ
ブロッコリーを一緒に焼く！

焼けてきたら、同じフライパンでソースも入れる！

そして、

できた！っと叫べば、完成です！

盛り付けは自分で考えてください


美味しかった～です！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10960254722.html Thu, 21 Jul 2011 08:09:25 +0900
でも書かせて！描かせて！右から左に流していいので！

今は本屋で毎度ながら、料理コーナーにいます！

どんだけ本つくっとるんや！ってぐらい本が増えていくので困ります！

チェックしてくと、

あっ、これほしい！

これも！

これも！

これは・・・

あっという間に三冊は持ってます！

でもこういう時に毎回トイレに行きたくなる！

そして、一冊ずつ戻す！

トイレから帰ってなったらよく考えてみると、

これはいるのか？

いや、見やんくても作れるはずや！

これは、いる・・のか？

否、いらん！

で、結局買わん。

そんなことばかりして終わっていくという、ほんとにつまらん、どうでもいい話しでした、


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10959489769.html Wed, 20 Jul 2011 14:56:57 +0900 台風が来ていて、電車がとまりそうなんで、早く帰ったら全然雨ふらんかった。笑

最近は歳のせいか、

帰りの電車で立っとると、眠気が強すぎて膝から崩れ落ちることがあります！

歳？

筋肉不足？

眠たいからしょうがないね。

なので、今日のごはんは •••これ！

ベーコン
かぼちゃ
ブロッコリー
マカロニ
玉ねぎ
餅
チーズ
バター
牛乳

やった気がする！！

ちなみに、かぼちゃのグラタン！

カボチャの甘みとベーコンとチーズの塩気がグッドでした！

みなさんのおいしいもの教えてほしいです！




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10959394291.html Wed, 20 Jul 2011 11:58:17 +0900 自己紹介もせず、晩ごはん紹介をしてしまうんですが、

昨日は朝から口の中がたこ焼きを求めていた感じだったので、





カラ揚げです！

ネギタップリソースです！

たこ焼き機はうちにないですよ。


唐揚げの下味に、

卵
生姜
ニンニク
醤油
酒
塩
ブラックペッパー

の普通な下味を濃いめに、我慢できなくなる時間つけて(この時は五分！短か！)

かたくり粉を混ぜ込む！

優しくもむ！

語りかけながら。

そして、油のプールで揚げます！

この日は気分で二度揚げ！

ネギタップリソースは

玉ねぎ
白ネギ
生姜
ニンニク
醤油
みりん
砂糖
塩
コショウ
そして、万ねぎ！

を炒めて、入れて、ふんふんするだけ！

そして、唐揚げにかけたら完成！歓声！

唐揚げのかたくり粉は、小麦粉に代えたり、つけるだけにしたりしてもいいので、お好みで！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cook-kilers/entry-10958159588.html Tue, 19 Jul 2011 08:22:12 +0900