ファベックス２０１３　惣菜・べんとうグランプリ

～　日本の‘食‘を革新する味と技術の連携！　～

なんと　　クック・チャム　永国寺店　平井店長が、金賞を受賞しました。

「こじゃんとでかいだし巻弁当」　高知弁で勝負しました。

お弁当の中身は、一個丸ごとの玉子焼きが入っていて、その玉子焼きも「だしにこだわった、ふわっとの焼き加減で何ともジューシー」です。

審査員の方もお弁当はやっぱり「玉子焼き」と絶賛でした。

そのお弁当が・・・。

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キッチンの皆さん・店舗の皆さん　本当にご苦労様でした。

今日は、毎年恒例の成龍酒造さんの

「見て」「味わって」そして「楽しんで」の酒蔵開放、蔵開きに参加してきました。

日本酒をこよなく愛する人・家族で幸せなランチにありつきたい人・地域の人など

今か今かと楽しみにしていた人達が欲しい物のお店で行列を作っていました。

私も、その一人で「日本酒・酒まんじゅう・酒スイーツ・奈良漬け・梅酒の梅・豆腐・厚揚げ」を買って、

イートインしたのは、「お醤油ソフトクリーム・チーズリゾット・たこ焼き」です

もちろん、クック・チャムも参加してましたよ！

たこ飯、スルメイカの磯辺天、牛めし、つぼ漬け・・・

どれもクック・チャムのイチオシメニューです！

今回は、新入社員を含め、若手社員で大盛り上がり

どれも、並んで買って、迷って買って、本当に楽しい蔵開きでした。

成龍酒蔵さん、お世話になりました！

次世代認定マーク「くるみん」を昨年取得しているんですよ

「くるみん」取得は愛媛県下では１０社目となり、新居浜市では初の認定となります。

昨年、従業員がいきいきと働くことができる環境作りのため、ワークライフバランスを推進し、様々な施策を行ってまいりました。　その中でも特に、男性従業員が積極的に育児に参加できる環境を整備するための取り組みに注力し、期間内の活動の実績が認められ、今回の取得に至りました。　


わが社の取り組みはこちら

産休は取得率１００％その後の育児休業取得率も高いものとなっています。
そして女性だけでなく、男性も7名が育児休暇を取得しています（よっ！イクメン！）

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