久しぶりのハムスター飼育に楽しんでいます。

私の癒しです😆

まだまだ慣れてないので手乗りできないけど、仲良くなりたいと思います～⤴

いつかお嫁さんもお迎えできたらいいね😁

ごま

白ごま黒ごま混ぜてます。

最後の蜜をからめるのが早く火からおろしたのか、時間がたってから食べたら少しだけ柔らかくなっていました…、　　クソっー。

メープル

こちらはかりっとできました～

長男はメープル派、長女ごま派。

私は…ごま派かな～⤴

末っ子もボリボリ食べていました。

いずれもいつものこの本です。

まだまだ作ります～

またまた吉永麻衣子さんの新刊が出ました。

Amazonで予約済みだったので早速、到着して作り出しましたよ～⤴

イースト使用で冷蔵庫発酵させるお菓子です。

どれも魅力的で全部試したいぐらいです。

早速ビスコッティを。

家族は喜んでた食べましたよ。

その日のうちになくなってしまった。ははっ。

またまた次はかりんとうを冷蔵庫でやすませてまーす。

お世話になっています。

今の時期、気温が低くなってきているので酵母だけでは時間がかかり発酵が待っていられない…。

この本のレシピはイーストのパンに、酵母をちょい足しで天然酵母のパンとまではいかないけど、味わい深いパンに仕上がります。

本当に今の時期にはもってこいです。

色々試してますが、今回はクッキー💗

冷蔵庫で一晩寝かせてます。

簡単なのに深い味わいです。

今回はレーズン酵母を使用しています。

酵母の種類を変えたりして色々楽しめそうです。

今月、またまた吉永麻衣子さんの新刊で出るようなので予約済みです。

楽しみ🎶🎶🎶

調子に乗ってリトープスまたまた買いました🎵

紅葉もしつつミセバヤの花が咲きました🎵

冬には鉢を減らしたいとおもいながら増えるばかりです。

多肉熱も少し落ち着いてますが、ちびちびやってます。

この夏、カイガラムシやダンゴムシにやれた多肉もたくさんありショックでしたが、解体してまたまた寄せ植えしてみてます。

これから紅葉も進むので楽しみです。

キレイな色合い～

１日だけの花なんてもったいない…。

まだまだ蕾があるので楽しみにしてます～⤴