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<title>乳がんの母を持つ娘の日記</title>
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<description>ブログタイトル変更しました。母の病により、突然料理が日課になりました。やってみると、けっこう楽しい！ネットでいろいろなレシピを探してますが、自分のメモのためと、私のような超・初心者の方におすすめのレシピをご紹介します。</description>
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<title>運命を受け入れ、ベストを尽くす。</title>
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<![CDATA[ <p>母の病を通して学んだこと。</p><p>というか、心構えは</p><br><p>タイトルのとおり「運命を受け入れて、ベストを尽くす」</p><br><p>それしか、方法がないです。</p><br><p>愕然としていても、泣いていても</p><p>つらい事実は変えられない。</p><p>それなら、そこで出来ることをやるしかない。</p><br><p>もう、毎日がそんなかんじでした。</p><br><p>でも、文章にするほど辛いわけでもなくて</p><p>母の場合、闘病期間も体調の良い日がほとんどだったので</p><br><p>美味しいものを食べたり、旅行にいったり</p><p>けんかして仲直りしたり、</p><p>身体に良いものを探してきたり、</p><p>私が出来るベストを尽くしてきたつもりです。</p><br><p>後になって、「もっとできたかも・・・」という後悔も沸いたけど</p><p>当時の自分のできるかぎりのことはしてきたし、</p><p>愛を伝えてきた。</p><br><p>もしもこのブログを読んでくださっている方のご家族が</p><p>何かの病気で、辛い状況でも</p><p>どうか、無理のないように</p><p>そして、後悔のないように、できるかぎりのことはやってみてくださいね！</p><br><p>悪いことばかりじゃないです。</p><br><p>みんな、元気になりますように。</p><p>心から祈ります！</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10819213692.html</link>
<pubDate>Thu, 03 Mar 2011 17:47:32 +0900</pubDate>
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<title>にんにく食べよう。</title>
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<![CDATA[ <p>確か、アメリカかどこかの研究所の発表で</p><p>ガンにならないための食材・第１位が「にんにく」でした。</p><br><p>そういえば私の母は、にんにくがあまり好きではなかったみたい。</p><br><p>私と父は、にんにく大好きです。</p><br><p>私の作る料理は、ほとんどに　にんにくが入っています。</p><p>でも、仕事上、あまり臭くなれないので</p><p>にんにくを食べた後は、お風呂で汗をかいて</p><p>ニオイ抜きしてます。</p><br><p>そういえば、にんにくを食べると、</p><p>無性に眠くなるので</p><br><p>さっきネットで調べてみたら</p><br><p>にんにく食後、身体が温まり、末端の血管が広がり、眠くなるので</p><p>不眠に良いらしいです。<br></p><p>幸い、母のことはショックでも</p><p>しっかり眠れているので、不眠ではありませんが</p><p>にんにくの保温効果恐るべし！と思いました。</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10816971775.html</link>
<pubDate>Tue, 01 Mar 2011 14:40:14 +0900</pubDate>
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<title>にんじんジュース</title>
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<![CDATA[ <p>母のためにできること、と考えて</p><p>いろいろ手を尽くしました。</p><br><p>にんじんジュースも、その一つ。</p><p>最初はジュースを買っていましたが</p><p>途中からは低速ジューサーを購入して、</p><p>無農薬にんじんを購入して、</p><p>自宅で絞っていました。</p><br><p>にんじん・りんご・レモンの組み合わせが飲みやすくて美味しいです。</p><br><p>母が他界してからも、ジュースを絞るのは習慣になっていて</p><p>続けています。</p><br><p>海外のお医者様のお話によると</p><p>朝一番、空腹時に絞りたてジュースを飲むと</p><p>酵素が腸に吸収されて良いらしいです。</p><br><p>おかげ様で、母は「便秘になりやすい」という薬を使っても</p><p>ずっと便秘知らずでした。</p><br><p>私も、にんじんジュースを飲んでいると</p><p>体調が良いみたい。</p><br><p>残された父のためにも、にんじんジュースは続けたいと思います。</p><br><p>無農薬にんじんは、ネットで購入していますが</p><p>こういった安い野菜を売っているネットショップは</p><p>あまりパソコンに詳しくない農家の方が運営していることも多くて</p><p>？？？な対応をされることもしばしば。</p><br><p>今も、もっと良いお店を探しているところです。</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10813877837.html</link>
<pubDate>Sat, 26 Feb 2011 16:55:13 +0900</pubDate>
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<title>家族について、考えたこと。</title>
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<![CDATA[ <p>母が闘病＆旅立って思ったのは</p><br><p>家族というのは、最初は不完全な集まりが</p><p>年月を経て、</p><p>みんなでいろいろ乗り越えて、</p><p>家族になっていく、ということ。</p><br><p>この数年、私たちは本当に、本当の家族で</p><p>良きチームでした。</p><br><p>私が幼い頃は、このチームに属するのが面倒くさくて</p><p>友達といるほうが楽しくて</p><br><p>家なんて、寝る場所ーというかんじでしたが</p><br><p>みんなで困難を乗り越えながら</p><p>お互いを信頼し、励ましあいながら</p><p>本当に家族になっていったかんじ。</p><br><p>よく、「ガンになって良かった」みたいに書いている本がありますが</p><p>決して、良いことではないです。</p><p>病気なんて、ないほうがいい。</p><br><p>でも、病気になったからこそ</p><p>見えることがあるのも事実。</p><br><p>人生には、ひとつの無駄もないって思いたい。</p><p>この悲しみも、私の人生に必要だったのだと思いたいです。</p><br><p>まだ未婚の私には、</p><p>今回のことを通して「結婚」のイメージが変わったように思います。</p><br><p>いつの日か、良きチームを築ける人と出会えるといいな。</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10812728595.html</link>
<pubDate>Fri, 25 Feb 2011 15:19:32 +0900</pubDate>
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<title>ぽっかり穴・・・</title>
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<![CDATA[ <p>初七日が終わり、</p><p>四十九日の日取りが決まり、</p><p>ちょっと余裕がでてきました。</p><br><p>参列してくださった方々が</p><p>「あとから寂しさがやってくる」と言ってましたが</p><p>これがうわさの、「脱力寂しさ」かも・・・</p><br><p>お母さんに、やれるべきことは全てやったと思ってましたが</p><p>冷静になると</p><p>あれもできた、これもできた。</p><br><p>もっと旅行に行けばよかった。</p><br><p>ブドウが食べたいって言ったとき、</p><p>もっと必死に探せばよかった。</p><br><p>いろいろな後悔がでてきました。</p><br><p>おかーさーーーん！！！</p><p>会いたいよ。</p><br>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10812723251.html</link>
<pubDate>Fri, 25 Feb 2011 15:13:06 +0900</pubDate>
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<title>アンチ家族葬</title>
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<![CDATA[ <p>母の葬儀も終わり、ほっとしています。</p><br><p>明るくて、人当たりの良かった母の性格を現すように</p><p>参列者は３００人を超え、</p><p>賑やかなお通夜になりました。</p><br><p>母が他界した瞬間から、</p><p>悲しむ間もなく、</p><br><p>「母の葬儀をどうするか？」</p><p>父との作戦会議がはじまりました。</p><br><p>葬儀なんて、面倒くさいと思ってましたが</p><p>こういったことがあって</p><p>いろいろ忙しいおかげで、人は悲しみを忘れることができるみたいです。</p><p>昔の人の知恵ですね。</p><br><p>なにしろ御葬式はお金がかかる！</p><p>入院費などで家計が圧迫されていたし、</p><p>ひっそりと「家族葬」にするか、という話しも出ましたが</p><br><p>人付き合いの多い我が家としては</p><p>普通のタイプのお葬式を選択しました。</p><br><p>結果としては、大正解でした。</p><br><p>本当にたくさんの方が母のために駆けつけて、泣いてくださり</p><p>ありがたかったです。</p><br><p>私の友人も、駆けつけてくれました。</p><br><p>こういうときに駆けつけてくれるのって、本当に心に沁みます。</p><p>冠婚葬祭は、ぜったいに大事にしたほうがいいです。</p><br><p>我が家は、東京の下町で</p><p>近所づきあいも多くて</p><br><p>こういうのも、子どもの頃は面倒で</p><p>うっとおしいと思ってましたが</p><br><p>今回、ご近所の方が、たくさん助けてくれて</p><p>気を使ってくれて、</p><br><p>親戚も皆、励まし、助けてくれて</p><br><p>人は、支えあい、助け合って生きているのねーと</p><p>今回、しみじみ思いました。</p><br><p>私も、周りになにかあったときには、全力で助けられる人になりますよ。お母さん。</p><p>と、母の写真に誓いました。</p><br><p>心配していた金銭的な問題は、最終的に</p><p>プラスマイナスゼロ。</p><p>お母さんが、最後まで私たちに心配をかけないように</p><p>たくさんの人を呼んでくれたのかもしれません。</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10811647942.html</link>
<pubDate>Thu, 24 Feb 2011 14:25:59 +0900</pubDate>
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<title>母の他界</title>
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<![CDATA[ <p>つい先日のブログで、母は元気です。と書いていたのですが</p><p>急に容態が急変して</p><p>先週、天国へと旅立ちました。</p><br><p>悲しみもありますが</p><br><p>母のために、できることは全てやった！という達成感もあります。</p><br><p>何より、母が苦しまずに旅立てたことが良かったです。</p><br><p>漢方を服用していたおかげか、</p><br><p>最後の最後まで、肺や肝臓、その他への臓器への転移はなくて</p><p>「リンパ管症」が原因でした。</p><br><p>・・・と、お医者様には言われましたが</p><p>なにせ、他への転移がなかったので</p><p>ちょっと医療ミスも疑っています・・・</p><br><p>が、なによりも、母が主治医を信頼し、</p><p>この先生にお願いしたいと言っていたので</p><br><p>間違いはなかったと信じることにしました。</p><br><p>本人は、常々</p><p>「ぽっくり逝きたい」と言ってましたが</p><br><p>本当に、ぽっくりでした。</p><br><p>早すぎるよ、お母さん！</p><p>でも、お母さんらしい。</p><br><p>たくさん愛情をくれて、ありがとう。</p><br><p>今も、母が近くにいる気がします。</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10811640099.html</link>
<pubDate>Thu, 24 Feb 2011 14:18:28 +0900</pubDate>
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<title>酒粕レシピ</title>
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<![CDATA[ <p>酒粕がお肌に良いということで、</p><p>酒粕をいれたクリームソースのパスタを作りました。</p><br><p>こちら↓のレシピに、にんにくとハーブソルトも投入！</p><p>父は、クリームソースがあまり好きではないみたいで</p><p>無言で食べてましたが</p><br><p>私にはとても美味しかったです。</p><br><p><a href="http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20101124_06" target="_blank">ためしてガッテンのレシピ</a></p><br><p>このソース、グラタンとか、他のものにも応用できそうです。</p><br><p>和食好きの両親のために、父と母のソースにはおしょうゆを少したらしました。</p><br><p>初心者向け　★★★★★</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10796442565.html</link>
<pubDate>Thu, 10 Feb 2011 17:27:16 +0900</pubDate>
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<title>母の病</title>
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<![CDATA[ <p>母は、乳がんです。</p><p>しかも、初発から骨への転移があり、手術は不可能・・・</p><br><p>最初は泣き暮らしましたが、３年経って</p><p>今は元気にしています。</p><br><p>もしも、お母さんが同じ状況でこのブログを見た方！</p><p>骨転移は、命にかかわりのある転移ではないので</p><p>あまり落ち込まずに、大事にしてくださいね。</p><br><p>母のためにも、身体によいものを食べさせてあげたいと思っています。</p>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10796434495.html</link>
<pubDate>Thu, 10 Feb 2011 17:23:29 +0900</pubDate>
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<title>銀だらのねぎ味噌焼き</title>
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<![CDATA[ <br><br><p>レシピでは、下味をつけて「１時間寝かせる」となってましたが、</p><p>１～２日冷蔵庫で寝かせたほうが、</p><p>断然美味しいです！</p><br><p>料亭では、１週間くらい寝かせるそうです。</p><br><p>初心者の私でも、簡単にできました。</p><br><p>２回目は、下味をつける前に</p><p>魚に塩をふって２０分くらい置いて</p><p>臭みをとってみました。</p><br><p>家族からも好評！</p><p>&lt;a href="<a href="http://cookpad.com/">http://cookpad.com</a> " target="_blank"&gt;&lt;img alt="Cpicon" src="<a href="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif">http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif</a> " style="border: 0px; vertical-align: middle;" /&gt;&lt;/a&gt; &lt;a href="<a href="http://cookpad.com/recipe/1060221">http://cookpad.com/recipe/1060221</a> " style="color:#9ea73d;font-weight:bold;" target="_blank"&gt;即席！美味しい！銀だらのネギ味噌焼き by むらっちん！&lt;/a&gt;</p><br><p>初心者対応度　★★★★</p><br>
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<link>https://ameblo.jp/cooking-firststep/entry-10794366524.html</link>
<pubDate>Tue, 08 Feb 2011 18:09:39 +0900</pubDate>
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