１０数年前に、父がＮＨＫの夕方のニュースで、名古屋コーチンに桜色の卵が産まれたのをみて、いきなり電話

をしてきたました。

「飼いたいから連絡をしてほしい」と言う。

えーっ　　どこへ連絡するのー

とりあえずＪＡに連絡をしてみました。

桜色の卵の名古屋コーチンを飼いたいので送ってほしいと、お願いをしました。

今、生まれた桜色の卵が大きくなって卵を生み、ひよこになったら送ってくれると言ってくれました。

で、今いる名古屋コーチンは何代目？？

たぶん２０羽位いると思います。

朝は早起きで、４時過ぎから「コケコー」と鳴く

なんだか音痴・・・・で目が覚めてしまう。

娘は獲れたて卵で卵ご飯が大好きです。

夏の卵は獲れたて夏野菜をたくさん食べています。

いつもお土産に卵をもらって帰ってきます。

これって、逆輸入？

ニワトリさんありがとう。ごちそうさま。

犬のヤマト

でかい鯉たち

パンピザを作りました。

美味しかったです。

レンコン畑があり出荷もしています。

今年からナスの出荷をしていて、とても大変そう。

で、私もお手伝い。

朝は５時半起きで朝と夕方にナスを収穫します。

ナスは田んぼで水耕栽培です。

暑いとなすの皮が厚くなるらしく、水耕栽培で十分水分を与えると柔らかいナスになります。

ナスの収穫はイベント感覚で楽しかったです。

天狗の鼻なすや、

双子ナスを見つけて喜んでしまった。

母は料理がとても上手で、いろいろな野菜料理を作ってくれます。

今回はナスの天ぷらが、とても美味しかった。

やっぱり水耕栽培だからかな。

ナスの佃煮を大量に作って、いつも近所やお友達におすそ分けするらしく、喜ばれているみたい。

私はいつも夏に帰ると、父が大好物のサツマイモのツルでキンピラを作ります。

晩ご飯は外でバーベキュー。

もちろん野菜は、採りたてのナスと、夏野菜達です。

働いたあとの外で食べるご飯はおいしー。

自然に感謝です。

昨日の温泉からの海を見て、海水浴に行きたいと・・・

なんと、島へ海水浴に行くことになりました。

昨日見た船（フェリー）に車ごとの乗ります。

フェリーの中では車から降りて、海や島々を見ながら、まるで観光気分・・・

景色も天気もサイコーです。

ビーチに着くとさっそくみんなで泳ぎ始めました。

島の海は波が静かできれいです。

着いた時は丁度満潮でした。

私も何年ぶりかの海水浴です。

そして初めてのバナナボード・・・

バナナボードに乗って無人島まで４キロを走ります。

最初は怖かったけど、めちゃくちゃきもちいい。

楽しかったです。

帰省で最初に行ったのは実家より温泉です。

海のすぐそばにある塩風呂温泉です。

傷とかがあると痛いです。

そのお風呂に入りながら、海が見えます。

島に行く船が行ったり来たりしていて、釣り船も見えます。

予想外の温泉で、気分はサイコーです

久しぶりの温泉は気持ちよかったです。

さっぱりとしました。

次の日、お風呂から見ていた船に乗るとは思ってもみませんでした。

イギリスパンはやっぱり焼き立てが美味しい。

外はカリカリ、中はしっとりで、いくらでも食べれちゃいます

ピザ、あんパン、豆パンもおいしい^^

イン、鎌倉！！

鎌倉に来るのは、たしか高校の修学旅行ぶり・・・

楽しみです★

鎌倉駅を出てすぐにある賑やかな通りは、小町道り

え～可愛い！

入ってまず目についたのは、トトロ…のお店

お昼ごろについたので、一番にご飯を食べました。

二階にある隠れ家的なお店で、イタリアンの夏野菜のプレートランチ！

トマトが赤、黄色で鮮やかな、美味しいサラダ

野菜たっぷりキッシュ

新ジャガイモのサラダ

冷たいスープ

シフォンケーキ

お野菜でおなかがいっぱいに・・・

食後には、ハートのカフェ・ラテ

ヘルシーにおなか一杯になってから向かったのは、

鶴岡八幡宮！

もうすぐ七夕なので七夕飾りが・・・

境内を歩いていると、ハス池のそばで、野生のリスが目の前を横断していました！

尻尾が大きくてかわいかったです

家内安全をお祈りしてきました

この神社は、ご神木の大銀杏が折れたたと、朝ズバでみのさんが言っていたような・・・

そのご神木を見てみると・・・

すごいです！

もう新芽が出でいました。

これはそのご神木ではありませんが、この木も古そうな立派な木です。

次は報国寺の竹林を見に行きました！

人力車のお兄さんが、ここの竹林が綺麗と教えてくれたので、行ってみたくなったんです♪

歩いてみると結構遠かったです。

さすがに竹林はきれいでした！

きちんと手入れされたお庭は、竹の緑がまぶしくて、涼しげでした★

疲れたので、帰りはバスに乗ってしまいました。

時間がなくて大仏は見れなかったけど、楽しい鎌倉でした。

帰りは、新横浜で中華料理を食べました。

ラーメンはふかひれラーメンです。

明日はお肌がプルプルになるといいな・・・

実は写真を取り忘れてしまい、みなさんに自宅で撮影したものを、メールで送信していただきました(*^▽^*)

とても上手に撮影してありました

今回も、きれいなバラが沢山咲きました。

上手に出来たので、和菓子を家族で楽しんで頂けたと思います。

お肉がでか～い！

焼きあがったらハサミでカットしてくれます。

天板の端に油のおちる穴があって、うまくできてるー。

焼きあがったらレタスにお肉、キムチ、ナムルや味噌をつけて頂きます。

ビールと一緒に頂くと、サイコーです

あ～しあわせ・・・・・

始めて食べた、サムゲタン！

鳥の中にもち米、ニンニク、なつめや、高麗ニンジンなどを入れ込んだスープ料理です。

高麗ニンジンやナツメなどの漢方薬が沢山入っているので、身体に良い！

やさしいお味で、これからの夏バテに効きそうです

サムゲタンのスープにはたんぱく質やコラーゲン、必須アミノ酸がたっぷり

サムゲタンに入っているもち米は、胃を暖める作用があり、おなかの調子が悪いときにも良いようです。

美味しかったよー

お値段もお手頃価格で、このお店はお気に入り！

現地で合流して、娘も一緒です。

初めての新大久保！

あれは・・・

今話題のコーヒープリンスでは・・・

と、言うことで行ってきました!!

お店に入ると、イケメンがいました

さすがに女性客ばかりです。

これはメニュー

パッピンスを頼みました

韓国のスイーツで、かき氷にアイスクリームがのっていて

パイナップルなどのフルーツがトッピングされています。

美味しかったです。

一回はイケメンカフェに行ってみるのもいいかも・・・

だってイケメン、生で見れるもん！

メニューは

＊ひき肉の野菜巻き

　　ひと手間かかっています(￣▽+￣*)

　　下茹でしてあるごぼうとニンジンを肉巻きにして、今回はオーブンで焼きました。

　　そのあとで、たれを作りからめます。

＊いわしのつみれ汁

　　新鮮ないわしを使います

　　いわしはもちろん、手開きです！

　　みんな手慣れたもんです。

　　きれいにさばけたいわしを、フィードプロセッサーですり身にします。

　　実は、一匹さばきすぎたので、残ったいわしを近所のワンちゃんにあげました(笑)

　　生で上手にさばけていたので、一口にぺロリと食べてしまいました

　　美味しかったみたいです。

　　お礼のぺロぺロは遠慮させていただきました・・・

　　だって、お口がいわしくさーいんだもん

*京がんも

　　今回のがんもにはエビ山芋きくらげ入り！

　　揚げたてを頂くと、ふわふわで実に美味しい

　　きくらげの食感もいいです。

＊くるみ和え

　　今回は小松菜を使いました。

　　炒りたてのくるみをつかうのがベスト！

　　くるみも油が出るまですりつぶして・・・

　　上手に出来ました

みんなで作ると、手間のかかるメニューも、あっと言う間に出来てしまいます

それに、みんなで食べると、やっぱり美味しいね

（今回のブログは、最初に書いたものを下書き保存し忘れていまして…消えてしまっていました）