昨晩7/4の夕食の献立です👇

・豚のしょうが焼き

・無限にんじんサラダ（作り置き）

・ジャガイモとピーマンの胡麻和え（作り置き）

・チンゲンサイとカニカマの中華スープ

本日の野菜は全部で7種類。

キレイに完食してくれて、パパは嬉しいです。

作り置きがこれでなくなったので、

また何か作ります！

毎週木曜日は近所のスーパーの生鮮食品特売日。

変わらず低価格キープいただき本当にありがとうございます！

レシピ考えるのもそんなに嫌いじゃないですw

・パプリカ：ガパオ

・サニーレタス：朝食サンドイッチ

・おくら：お浸しにするか考え中

・かぼちゃ：チンしてマヨのサラダ

・とうもろこし：揚げ物に挑戦予定

・ピーマン：きんぴら①、ガパオ

・にんじん：きんぴら②、無限にんじんサラダ、ガパオ

・大根：浅漬け、豚肉との照り焼き、残りは考え中

・カットごぼう：きんぴら②

・玉ねぎ：しょうが焼き用、ガパオ、残りは考え中

・じゃがいも：ポテトグラタン、ガパオ

・えのき：和風煮込みハンバーグのきのこあん用

・舞茸：きんぴら①

・エリンギ：和風煮込みハンバーグのきのこあん用

・アボカド：薬味丼用

・豚モモ切り落とし：きんぴら②、照り焼き、しょうが焼き

・ちくわ：きんぴら①

・親子丼

・コーンスープ

・無限にんじんサラダ（お昼休み調理）

・ジャガイモとピーマンの胡麻和え（お昼休み調理）

親子丼には、しれっとシイタケを追加。

コーンスープにも、しれっとブロッコリーを追加（冷食ブロッコリーの袋の下に溜まった粉々ブロッコリー）。

今晩の夕食は野菜7種でした。

子供にはなるべく多くの野菜を摂取して欲しいですよね。

本日の作り置きは、

・無限にんじんサラダ

・ジャガイモとピーマンの胡麻和え

です。

毎週の買い出し前の残り物で作りました。

（作り置きを保存容器に詰めて、冷蔵庫に並べていくことに快感を覚えていますw）

夕食はこれに

・親子丼

・コーンスープ

を足した献立です。

第34回 2023/6/18 夕食

皆様、おはようございます、こんにちは、そしてこんばんは。

この日は父の日でした。どうしても焼肉が食べたかったので、奥さんに相談

無事焼肉Goサインが出ましたので、息子君の習い事中に買い物を済ませます

Goサインがもらえることを確信していた私は予めクーラーボックスを持参して息子と外出しておりました

この日奥さんは仕事だったため、帰りの時間に合わせて写真の状態まで準備し帰りを待ちました

◆ 献立 ◆

本日の献立はこちら👇

・焼肉　※1

・キャベツのうまたれで食べるサラダ　※2

・きゅうりのうまたれで食べるサラダ　※3

・たもぎたけ入りニラ玉

※1：今日みたいな日は許されるだろうと思い、ちょっと奮発表示価格の半額なので良しとしてください

※2：こういうのがかかってるスピード一品的なのありますよねこれもねらって昼間に購入

久原醤油 くばら やきとり屋さん キャベツのうまたれ 280g

楽天市場

290円

※2：こういうのがかかってるスピード一品的なのありますよねの第2弾これもねらって昼間に購入

きゅうりのうまたれ

楽天市場

430円

キャンプ道具のIHクッカーとミニフライパンを使って、お店で食べてる感を演出

最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪

第33回 2023/6/18 昼食

皆様、おはようございます、こんにちは、そしてこんばんは。

我が家は月に2度ほど近所のかっぱ寿司に行くのですが、その頻度を体内時計で測ることのできる息子君が昼飯で「かっぱ寿司、行きたい」と言い出しました

前回訪問から2,3週間は開いていたので、タイミング的にはばっちりなのですが、嫁さんが仕事で不在の時だったので「行くのは皆んなが揃った時にしよう」ということで、その場を収めたのですが、あまりにも息子君が残念がるので、スーパーに寿司ネタを探しに行ったところ、エビを発見しました🦐

◆ 献立 ◆

本日の献立はこちら👇

・なんちゃって寿司（エビ）※1

・餃子　※2

・かぼちゃチーズ

※1：スーパーで買った寿司ねたはこちら。成形したご飯の上に乗せただけです

※2：餃子と言えば、これです。

大阪王将 羽根つき餃子 ギョーザ ぎょうざ 12個入 たれ2袋入

楽天市場

285円

大人は寿司とは全然関係ない、鴨だしの鴨無し蕎麦です
最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪

第32回 2023/6/18 朝食

皆様、おはようございます、こんにちは、そしてこんばんは。

フレンチトーストって腹持ち良いっていうか、すぐお腹いっぱいになりますよね

◆ 献立 ◆

本日の献立はこちら👇

・フレンチトースト

・ソーセージ

・ブロッコリー

・スクランブルエッグ

・フライドポテト　※1

・きな粉レーズンヨーグルト

※1：

皮付きフライドポテト　ナチュラルカット仕様　1kg入　冷凍　業務用　じゃがいも　ジャガイモ　【ポテトフライ】

楽天市場

699円

最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪

第31回 2023/6/17 夕食

皆様、おはようございます、こんにちは、そしてこんばんは。

夕食作るタイミングで食材がないのに気付き、ありもので何とかこしらえました💦

焼きそば用の粉末ソースも無く、代用レシピを参考に味付けしましたが、息子君も完食してくれて一安心の夕食でした

◆ 献立 （子供）◆

本日の献立はこちら👇

・ソース焼きそば

・餃子　※1

・卵スープ　※2

※1：これは安くてかなり美味しいです

大阪王将 羽根つき餃子 ギョーザ ぎょうざ 12個入 たれ2袋入

楽天市場

285円

※2：パルシステムのお湯で溶かす即席スープ。

大人は焼きそばに目玉焼きをトッピングしました。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪

第30回 2023/6/17 朝食

皆様、おはようございます、こんにちは、そしてこんばんは。

時間に余裕のある土曜日だからこそのパンケーキのモーニングです

レーズン好きの息子はレーズン入りのパンケーキにしました

いちごジャムを塗って、バクバク食べてくれました

◆ 献立 （子供）◆

本日の献立はこちら👇

・レーズン入りパンケーキ

・チーズ&ブロッコリー入り卵焼き

・ソーセージ

・皮付きフライドポテト　※1

・ブロッコリー

・レーズン&きな粉ヨーグルト

※1：この1品が加わるだけで、外食感が出る気がします

皮付きフライドポテト　ナチュラルカット仕様　1kg入　冷凍　業務用　じゃがいも　ジャガイモ　【ポテトフライ】

楽天市場

699円

大人はブロッコリーの代わりに薬味サラダ&アボカドです🥗

最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪

第29回 2023/6/16 夕食

皆様、おはようございます、こんにちは、そしてこんばんは。

先日山梨に旅行に行った際、道の駅で購入したカリフローレをどうしても使いたくて、オイルサーディンとパスタにしました。カリフローレは別名スティックカリフラワーとも呼ばれ、花の下の茎が長いのが特徴です

カリフローレ

楽天市場

299円

あと、近所のスーパーで見つけたオイルサーディンの値段が高かったので、こちらはイワシを買ってきて、調理しましたオリーブオイルとニンニクで煮るだけ。コストを半分に抑えられて満足

息子も完食してくれたので、良かったです

◆ 献立 （子供）◆

本日の献立はこちら👇

・オイルサーディンとカリフローレのパスタ　※1

・じゃがいもとズッキーニとツナのチーズ焼き　※2

・きな粉レーズンヨーグルト

※1：レシピは下記を参考にさせていただきました。

オイルサーディンパスタ 作り方・レシピ | クラシル「オイルサーディンパスタ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。オイルサーディンとナス、レタスで作る簡単で美味しいオイルパスタのご紹介です。オイルサーディンを使うので、お手軽にいわしのパスタが出来ますよ。野菜はお好みの物でアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。www.kurashiru.com

※2：レシピは下記を参考にさせていただきました。

じゃがいもとズッキーニのツナチーズ焼き 作り方・レシピ | クラシル「じゃがいもとズッキーニのツナチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。じゃがいもとズッキーニのツナチーズ焼きのご紹介です。ツナと和えたズッキーニとじゃがいもを交互に並べ、こんがりと焼き上げました。ホクホクのじゃがいもとズッキーニの食感がよく合いとてもおいしいですよ。www.kurashiru.com

大人は薬味サラダを追加🥗

最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪