今日のお昼！

レンチンでつくる 人参えのきのきんぴら風と

こないだも作った白菜サラダ♡

人参千切り

えのきは半分に切って

お皿に入れて

砂糖小さじ1 醤油小さじ1 みりん小さじ1

をいれて混ぜたらラップかけて

レンチン 650w1.5分

(→硬さみてもうちょっと長いほうがよいかも)

軽く水気切って

しっかり混ぜたら

白ごまをぱらぱらして完成！

簡単おいひい

レシピはこちら

ベーコン野菜巻き

(人参 えのきを巻いて 塩胡椒して焼く)

卵焼き

(卵2個 砂糖小さじ2 塩ひとつまみ 醤油少々)

小松菜

(レンチン→鶏がらスープの素かけて白ごまふりかける)

白菜1/4を

ざっくり千切りで

沸騰したお湯で芯からゆでる。

ゆでったらざるにあげて

粗熱取れたら水気を手でしぼる。

白菜はボウルに入れておく。

味の素 大さじ1/2

砂糖 大さじ1/2

塩 小さじ1/6

を混ぜ合わせておく。

これらをボウルにいれて手で混ぜこむ。

出てきた水気をしぼる。

マヨネーズ大さじ1

いりごま大さじ1

混ぜ込んで 最後にかつおぶしを好きなだけ。

白菜を山ほど食べられて

薄味で仕上げてるのでもたれない（笑）

健康志向なので参照レシピの半分の味付けにしました～

茹でる過程はレンジでもよいかな。

ピーマンミンチ丼

ピーマン3つ→千切り

朝食しっかり目に！

スムージー

ゆで小松菜

チーズ

ベーコンのせトースト

キウイ

今朝のスムージーは

りんご

小松菜

豆乳 50cc

チアシード水 40cc

美味しかった(#^.^#)

この日最大のヒット

簡単なのにめちゃくちゃ美味しい…！！

玉葱1/2玉 スライス→おっきめ容器で600w2分

レンジから出したらサッと混ぜて

ぶなしめじ1/2袋加えて更に2分加熱

この間にめんつゆ大さじ2と

わさびを混ぜておく

わさびの味がある程度するまで確認しつつ加える

レンチン済んだら

熱いうちにめんつゆわさびを混ぜて完成！！

レシピはこちら

・漬け込み鶏胸肉

繊維に反して削ぎ切りにした鶏胸肉1枚

マヨ 酢 醤油 大さじ1で1,2時間漬け込み

小麦粉大さじ2を混ぜたら焼く！

中火→弱火でじっくり。

マヨの油で柔らかくなって美味しい(#^.^#)

レシピはこちら

・簡単チンゲンサイ

お湯を沸騰させた鍋に

油大さじ1 塩小さじ1入れて

チンゲンサイin! するとしゃっきり。

30～45秒でゆではok.

たれは

オイスターソース大さじ2

ごま油小さじ1 水小さじ1～

混ぜてかける！

レシピはこちら

肌トラブルが多く(´・ω・｀)

そんなわけで

スムージーを作ってみた

チアシード少々

チアシード戻す用水
小松菜1束

バナナ1本

豆乳100cc

青汁三昧ライト1包

流行りのチアシードは

スムージー作る15分ぐらい前から

水で戻しておく。

ミキサーに手でちぎった小松菜、バナナ、豆乳、青汁三昧、水ごとチアシード入れてミックス！

青くさいかなーと思ったけど

豆乳とバナナで飲みやすいです！

量が結構多かったので

豆乳と水を減らした方がいいかも～

最近は

キウイも毎日摂取中！

健康だいじ！！！！

スーパーでカボチャを使ったレシピ特集で組まれてたのを作りました～

彩りよくて美味しい(#^.^#)♡♡