https://ameblo.jp/cooooooook/ 簡単、でも栄養的な料理を…。 ja 【材料】
豚ブロック
焼肉のたれ　1/2カップ
酒 1/2カップ
水 ４カップ
長ネギ(あれば)

【作り方】
1:豚ブロックは適当な大きさに切る→鍋で焼き色つける。
2:1の中に水・たれ・酒(あれば長ネギの白いとこも)をいれて強火→あくとり
3:おとしぶたで弱火で煮込む(汁がなくなったら水を入れます)
4:残った煮汁のみを煮詰めて角煮にかける ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10342589900.html Mon, 14 Sep 2009 20:44:26 +0900 【材料】
冷凍うどん1玉
めんつゆ
天かす
卵1玉
焼き海苔
しょうが

【作り方】
1.器に溶き卵を入れておく
2.うどんを茹でて、水気を切ったら器に盛る
3.卵が固まる前にうどんを卵と絡ませる
4.めんつゆ、天かすを適量かけて絡める
5.焼き海苔としょうがをトッピング ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10294266737.html Mon, 06 Jul 2009 07:34:10 +0900 【材料】
バナナ1本
ヨーグルト1/2人分
乾燥させた果物(お好みで)
チョコ

【作り方】
1.バナナを1cm幅で切る
2.ヨーグルトと果物を載せ、上からチョコをかける ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10294265134.html Mon, 06 Jul 2009 07:28:58 +0900
和食に合います

【材料】
玉ねぎ1/4玉
醤油
鰹節

【作り方】
1.玉ねぎを薄切りして、冷水に浸して揉み辛味を抜く。
2.水気を切って、器に盛る。
3.鰹節をかけ醤油を適量。 ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10281127482.html Mon, 15 Jun 2009 20:15:18 +0900
チーズがいい味出す！

【材料】
鳥モモ肉1枚
塩
粗びきこしょう
じゃがいも1個
サラダ油大さじ1
顆粒スープの素ひとつまみ
ピザチーズ1枚

【作り方】
1.鳥むね肉は大きめの一口大に切り、塩、粗びきこしょうを各少量加える。
2.じゃがいもは皮を剥き1cm厚さの半月切りにし、水にはなして水気を切る。
3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、鳥むね肉を入れて、両面に焼き色をつける。
4.じゃがいもを入れて、水1/2カップ、スープの素を加えて蓋をし、弱火で10分蒸す。
5.じゃがいもが柔らかくなったら、チーズを散らして蓋をする。更に2分蒸して、最後に粗びきこしょうをふる。
タバスコやパセリをかけてもよし ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10281127203.html Mon, 15 Jun 2009 20:14:53 +0900 【材料】
玉ねぎ1玉
鰹節
ポン酢

【作り方】
1.玉ねぎをやや深めに剥き、上下を切り落とす
2.片側に十字の切り込みを入れる
3.レンジで2分30秒くらい加熱
4.水分を抜き、十字に鰹節を載せ、ポン酢をかける。 ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10277092518.html Tue, 09 Jun 2009 12:06:40 +0900 ご飯茶碗2杯
片栗粉
塩
はさみたい具材(焼肉とか)

【作り方】
1.ご飯に片栗粉と塩を軽く掛けて混ぜる。
2.ラップに片面分のご飯を載せて、強めに押しつぶしながら円形に。もう片面も同様に。

3.フライパンで円形のご飯を焼く。焦げ目が付くくらいに。
4.間に好きな具材を入れて完成。
お好みで軽くトースターで焼いてもOK

]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10277092280.html Tue, 09 Jun 2009 12:06:09 +0900 【材料】
冷凍合い挽き肉25g
トマト1玉
玉ねぎ1/8玉
チーズ

＊
片栗粉
酒
塩
醤油
こしょう
サラダ油

【作り方】
1.トマトはへたを切り、中身をくりぬく。中身は種以外はとっておく。
2.玉ねぎはみじん切りにし、ラップにくるみレンジで30秒
3.挽き肉はレンジで解凍
4.挽き肉、玉ねぎ、＊を混ぜる。
5.トマトの内側に4を詰めて、トースターでチーズが溶けるまで焼く ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10277092091.html Tue, 09 Jun 2009 12:05:44 +0900 【材料】
鳥むね肉1/2枚
玉ねぎ1/2玉
にんにく1/2片
酒大さじ1/2
塩
粗びきこしょう

【作り方】
1.鳥むね肉を一口大にし、酒、塩、粗びきこしょうをふる。
2.玉ねぎをくし切りにしトマトは皮を剥いてへたをとって1.5cm角に切る。にんにくはみじん切り。
3.にんにくと玉ねぎ、鶏肉を炒めて、鶏肉の色が変われば、トマトを炒める。 ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10276318540.html Mon, 08 Jun 2009 01:09:34 +0900 【材料】
トマト1/2玉
焼き海苔
ポン酢
オリーブ油

おろししょうが
煎りゴマ
があってもOK

【作り方】
1.トマトはヘタを取って、1～2cm角に切り皿に盛る。
2.ポン酢とオリーブ油をかけて軽く混ぜる。
3.焼き海苔を小さくちぎりかける。 ]]> https://ameblo.jp/cooooooook/entry-10270968777.html Sat, 30 May 2009 20:26:22 +0900