https://ameblo.jp/cranuary-tt/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja


つーことで前に実習で作ったシューにアイス入れたやつ♪




先生のがコレ!!めちゃキレイ！



オレも先生みたいにキレイなやつ作りたい!!


頑張ろっ♪


んじゃまた明日!!(笑)

ホントに明日かな？www ]]> https://ameblo.jp/cranuary-tt/entry-11254094843.html Fri, 18 May 2012 20:08:39 +0900

すいません、気を付けます!!



話は変わって、、、


今日も放課後練しましたよ～包丁研いだよ～んでもってクリアラインにまでいったよ(((≧∀≦)))


次からフルーツカットやりま～す♪いぇい(笑)


そして明日は1日実習！シュークリームやるぜーーー(((☆∀☆´)))
頑張る!!




あっでフルーツカットのデモンストレーションの写真載せま～す♪





んじゃまた明日♪

バッハハーイ!(*´∀`*)ﾉｼ ]]> https://ameblo.jp/cranuary-tt/entry-11220329460.html Wed, 11 Apr 2012 18:31:44 +0900
すいません 昨日は疲れまくっててblogすら書けないくらいぐだっぐだでした(;´д｀)


｢なんだよコイツblog書くとか言っときながらいきなりサボってんじゃねぇか｣とか思ってらっしゃる方もいらっしゃるでしょう。

オレが言いたいのは1つ!!!!ホントすいませんでした(土下座


では本題へ…調理製菓専門学校の製菓衛生師科のオレの実習がどんな感じか話していきますね～♪

同じ学科の方、｢もぅやったわ｣とか｢知ってるわ｣とか……すいません、つまらんblogで(((;´д｀)))


最初の実習は包丁研ぎました!指先が真っ黒になりました(笑)でも黒い方がちゃんと研げてるそうです！(*｀・∀・)


んで先生のデモンストレーションで、先生がどんどんフルーツをカットして盛り付けて、めっちゃきれいになったんですが 今その写真が手元に無いので明日うｐします♪


んで今日オレは放課後練でMyぺティナイフを研いで、うちに包丁持って帰ってフルーツカットをしました♪

えっ？包丁とか持ち歩いてんのかって？
ちゃんと持帰り届出したよ!
確かに電車に乗ったら ｢車内への危険物の持ち込みはお止めください｣　って聞こえたとき、心中に刺さるものはあったけどさ(笑)一応商売道具ですから！(｀・ー・)




あっ、で！盛り付けがこんな感じ！


こないだの切れない包丁でやったときよりましだけど、まだまだだな(￣▽￣;)



それじゃあデモンストレーションの写真はまた明日♪




それじゃあまた♪
バッハハーイ!! ]]> https://ameblo.jp/cranuary-tt/entry-11219695003.html Tue, 10 Apr 2012 22:28:46 +0900

えぇ～っとね～なにから始めよぅか、、、まず自己紹介からいこっかな!!


名前はあかせません(笑)

まぁ つる とかって呼んでね☆

歳は18です!!わかいっしょ(笑)

趣味は、、、なんかお見合いの会話みたいｗｗｗｗ えっと 趣味は イラストレーションとお菓子作りと漫画かな～(#´∀｀)
バクマンとかスケットダンスとかかな♪


こないだから調理製菓専門学校行き始めてます!!たっのし～

将来の夢はパティシエです！

じゃあ昨日のことから、昨日は入学祝で静岡県島田市の蕎麦屋｢蕎ノ字｣さんでコース料理を食べたよ♪

前菜

鮪と真鯛の刺身とその骨でだしをとったアサリと海苔のお椀物
こっから天ぷら♪
海老

太刀魚

高菜


はまぐり
真鯛の白子

最後の天ぷら、竹の子と山椒の葉の書き上げ♪

おっ蕎麦～

そしてデザート、そば粉を使ったバニラアイスクリームにそばの実をかけたもの!!

どれも美味しかった

前菜からクライマックスだったよ～また行きたい!!トマトの天ぷらとか食べたい!!(((＞∀＜#)))



今日はこの辺で!!
ありがとう！

バッハハーイ(´∀｀#)ノシ ]]> https://ameblo.jp/cranuary-tt/entry-11217365849.html Sun, 08 Apr 2012 19:19:43 +0900