クリーム溶けるのが嫌であんまり写真撮れなくて微妙な写りですけど😅😅

大大大好きなママの誕生日ケーキです🎂

バタークリームと、ルバーブのジャムを挟んで♪

スーパーでたまたまやってた北海道フェアの野菜コーナーにさりげなくルバーブ置いてるの見つけて即買い！！

ルバーブって中々見ないですよね！？

近所のイト◯ヨー◯ドーさん、北海道フェアを常にやってくれ(笑)

最近は妊活ばっかりでバタークリームを扱うのも久々で、

ちょっと手間取っちゃったのと段取りがグダグダでした。

やっぱ定期的に作らないとダメですね…がんばろ。。。

でも、なんやかんや３時間以内に仕上がったので昔よりは上達してるのかな？🤔

以前ならこの程度作るのに半日掛かってたかもww

時間がかかるバタークリームのケーキといえばオペラですが、作りたいな。

以前生まれて初めて作ったオペラを載せときますが、こちらはクリームの厚みとかがバラバラで50点ってとこかな…

味は良かったけど。絶対に売り物にならんレベル。

ちなみにバタークリームはふわふわの状態よりかみごたえがあるキンキンに冷やした状態が好みです(笑)

ではでは〜

明日はとうとう初めての人工授精です！

でも卵胞21mmだったんで、今夜中に排卵しちゃうんじゃない？ってちょっと心配…😅

排卵後に人工授精して間に合うんだろうか。。。

人工授精ってタイミングと大差ないので、正直あんまり期待はできないんですよね。。

もう今期ダメならさっさと体外受精に進もうと思ってます。

クスコを挿入されるのが本当に怖いんですが、子供のために頑張らないと…

あれ痛くないっていう人羨ましい。私はマジで苦手。

入ってくる瞬間になんかもうちぎられそうな感覚になってしんどい。。

それはそうと、人工授精のことを色々と調べるうちに憂鬱になってしまいました。

いろんなクリニックの成績見ててもめちゃくちゃ低いんだよね。

8%〜10%って…マジで低くない！！？？😱

ゲームのアイテムドロップ率と考えると割と高いんだけどさ😅

受ける前からそんな気持ちになっちゃダメだとは分かってるんだけど、人工授精じゃどうせダメなんだろうな…って気持ちが正直あって。

私にもちゃんとかわいい赤ちゃん授かるのかなって不安で押しつぶされそう。。

人工授精の確率の数字がもう少し高かったら少しは希望持てるんだけどなあ。

何はともあれ明日までに気持ちを整えて頑張ります。

ではー

自費も保険も成功率に大差がないらしいので、保険でお願いすることにしたんですが、

割と前から疑問に思ってたことを先生に質問。

「タイミング正確にとって4回連続でダメだったんですけど、自然妊娠が難しい人が人工授精受けても意味あるんでしょうか…」

先生の回答がこちら。

「まだ4回なので、そもそも◯◯さんは今のところ不妊の定義に当てはまらないんですよ。

なのでやってみる価値はあると思います。」

不妊の定義は1年ぐらいが目安って教えて下さったのですが、それって20代から32.3ぐらいまでの場合のような気がしてならないんですよね…

私の場合は30後半なので一年も待っていられない😅

まあ何はともあれ希望を持って臨んでみようと思います。

先日は水天宮にお参りに行きました。

戌の日だったらしく、めちゃくちゃ参拝客が多くてびっくり🫢

お腹に赤ちゃんがいますマークつけてる女性が沢山いて、私はその日ちょうど生理が始まった日だったので、

普段なら別に妊婦さん見ても何も思わないのに大勢の妊婦さんに囲まれたせいか急に涙がこみ上げてきてしまいました。

同行していた両親が御守りを買いに行ってくれたので、お参りだけ済ませた私は夫と早々と駐車場に退散。

車の中で夫の胸で思わずシクシク泣いてしまいました。。

でも不妊治療現場からすると私はまだ「たったの4回タイミングでダメだった人」なんだよなあ。

クヨクヨしないで頑張らないと…！！

私のいちばんの宝物はかわいい甥っ子達なのですが、あの子達を見ていると生命の奇跡に心から感謝したくなります…😭💕

奇跡が私のとこにも訪れますように…たのむよ神様仏様🙏

では👋

なんかここ数ヶ月、ちょっと気落ちしてたので中々お菓子を作る気が起きなくて😭

結論から言うと、２月から妊活を始めました。

そしてまだ授かっておりません。ショボン。

まあ私、基本的には明るいやつなので、

ゲーム実況見てゲラゲラ笑ったり、美味しいもの食べたり、旅行したり、大好きな家族とぺちゃくちゃ話したりと楽しくやってますが。

たまに1人になった時や、夜寝る前なんかに未来が見えなくてものすごく不安な気持ちになる時があって。。

ブログにそういう気持ちとか、今の状況を吐き出すのもいいかも……と思ったので、妊活の項目を追加しました。

興味ない人はスルーでお願いします🤲

今こんな感じ↓

１月（準備段階）

ホルモン検査は異常ナシ。じゃっかんLH高めだったけど。　　

精液検査も異常ナシ。

AMHは4.0。

２月（妊活開始）

排卵検査薬でかなり正確にタイミングとる。

のちにリセットがきてしょんぼり。

３月

排卵検査薬でかなり正確にタイミングとる。タイミング回数も増やす。

のちにリセットがきてしょんぼり。

４月

クリニック受診。レトロゾールだけ飲むことに。排卵するまで時間がかかるタイプなので、ゆる〜く排卵誘発。

超音波＋排卵検査薬でまたまた正確に何度かタイミング取る。

のちにリセットがきてしょんぼり。

５月

４月と全く同じ状況。

さっき生理が来ちゃいました。

しょんぼり。夫に泣きつく。

今のところ、こんな感じです。

2,3,4,5月と正確にタイミングとってもダメだったので、来月はステップアップして人工授精受けようと思ってます…。

でも人工授精ってあんまり変わらない気がするんだよなあ…どうなんだろ…。

AMHは高いけど、もう30後半なので悠長に考えていられないんですよね…。

とりあえず2回ぐらいは人工授精受けて、それでも残念な結果ににったらその先に進むしかないのかな…と。

情けないこと言うんですが、

私は痛いことがとにかく苦手なんです…！！！💦

だから本音は人工授精も体外受精も怖くて仕方ないです。

婦人科検査のクスコで痛い痛い痛いって発狂して血圧が下がって失神しかけた経験もあるぐらい。

さすがに経膣エコーの時のクローブ？ぐらいなら痛いとは思わないんですが。

ちなみに出産は無痛分娩一択ってずーっと前から勝手に心に誓ってます😅笑

なんかまとまりのない内容になっちゃいましたが、

またここにダラダラ吐き出していこうと思います。

妊活中の女性すべてにかわいいかわいい赤ちゃんが授かりますように👩‍🍼

では👋

一つ目は9センチの型。

1人サイズで可愛く出来ました💕

二つ目は12センチ。

中には分厚めの苺をサンドし、三段にしてかなり高さを出しました！

上は夫にバレンタインとしてプレゼント。

下はうちに泊まりにきてくれた友達と仲良くシェアしました♪

我ながらめっちゃ美味しくできてホッ。

生地とクリームもしっかり馴染んでくれてお店のみたいになりました！！（自画自賛w）

夫も友達も美味しい美味しいって食べてくれて、本当に嬉しかったです！！！

ただね、絞りがちょっと不満なんです…😕

なんかねえ、これ中沢の生クリーム42で作ったんですけど一瞬でボソるんですよ😭

タカナシ42だとこうはならないんだけどなあ😓

もう絞り始めたら一瞬でボソってくる。

控えめに8分立てでスタートしてもすぐ10分立てぐらいの雰囲気になっちゃう。

同じ乳脂肪分でも扱いやすさが違うみたい…？？

とりあえず次はタカナシで作ろうと思います💦

中沢好きなんだけどね…さっぱりしてるし。

いやあしかし、ケーキってほんとに作ってて幸せですね！！！

時間かかって大変だし材料費もかかるし一流店のやつ買えばよくない？って話なんだけどさ、

自分で作って完成させた時の達成感がやばいー！！！

毎回100%満足できる出来栄えになったことがなくて、反省点も多いんですけどね😅

まあ失敗は成功の母って言うし。

次はどんなケーキを作ろうかな？🍰

日本人にはたいへん馴染みの深い苺のショートケーキですが、

このシンプルな材料でこんなに美味しいものが完成するのってすごいですよね。

たしかショートケーキ発祥の店って不二家さんなんですよね。

ありがとう不二家さん、こんなにもステキなケーキをこの世に生み出してくれて…💕

では👋

久しぶりだったのでプレミアムクラスにしちゃいました。

※ちなみに私はANAのSFC会員です

さて、プレミアムのなにがいいって席が広いのはもちろんなのですが私的には機内食！！

エコノミーの機内食でさえ大喜びで食べる私（ノー◯ウェスト航空以外は）。

自分でもなぜときめくのか謎なのですが、あの空間で出る食事が異様に好きなのです…w

お祭りで食べる焼きそばみたいな？

羽田発の機内食がこちら

厚焼き卵のサンドウィッチ

生ハムとポテトのデニッシュサンド

オニオンスープ

杏仁豆腐

運良くお隣がいなかったので、それはもう快適な朝食タイムでござした！！

サンドはもちろん、大きなクルトンが入ったオニオンスープ美味しかったなあ〜。

帰りは伊丹発。

ちらし寿司

とんぺい焼き

カボチャサラダ

煮物

鯖竜田揚げ

生チョコクッキー

こちらもどれも美味しくいただきました😍

大阪発なので、とんぺい焼きがメニューに入ってるのが良いですねw

プレミアムクラスって、ビジネス客が多いだけに食べない方もいるんですよね。

もう食べ飽きてるよーって感じのおじさんとかたまに見かける。

勿体無いから私にくれーー！！ww

今朝起きたら急に1kg弱落ちてました！！💕

ひゃっほーーー！！！！

やったーーー！！

摂取カロリーの調整とか毎日の運動ノルマは特に変わらずだったのでビックリ‼️

代謝が上がったのかな？？

それとも単に卵胞期で脂肪を燃焼しやすいからなのか😅？？

（そうなると排卵期過ぎたらまた脂肪溜め込むから痩せないな…）

まあ何にせよ、最近ちょっと落ち込んでたのでやる気が盛り返してきました👍

ウエストも1センチ落ちてたのでうれしいな！！

ほんとに世間の皆様みたいな信念持ったがっつりダイエットではないので、

ゆる〜くゆる〜くしか痩せてないんですが、

美味しいものを食べることをどうしても諦められない自分との折り合いをつけたらこうなりました😅

まあ、その、無理をせず健康的に減量するのが一番だと言い聞かせておこう…笑

ダイエット関連の記事に載せる空気の読めなさなんですが、

この前セブンでなんとなく買ってみた謎のお菓子がヒットしたので紹介します↓

確かカロリーは210kcalぐらいかな？

米粉使ったカリカリした食感の生地の中に、

紅茶の香りのトロッとしたクリームが入ってます。

食感がセブンとかによくあるチーズインスナックと似てます。

あれの甘い紅茶味バージョンみたいな。

菊の屋さんで調べたら、抹茶味もあるみたいです！！！

買わなきゃ！！💕

近々、久々に大好きなホテルのアフタヌーンティーに行くので、またアップします😍

ではー！

いつも通っているバタークリームのお教室で一緒になった生徒さんに誘っていただき、

流行り？のあんフラワーの世界にもとうとう足を踏み入れちゃった☺️

バレンタイン前ということで、ハート型♥️♥️

左の真ん中がわたしの。

わたしだけ土台がおはぎなので、ベースが白でちょっとぼんやりした感じかも😅

でも可愛く仕上がりました♪

バタークリームの絞りに慣れていたので、あんこの絞りに苦戦しました…

いやあ〜とにかく固い！！！

小指までしっかり力入れて絞らないと、なんか花びらがギザギザになっちゃう💦

これは要練習だ…。

バタークリームの方が扱いが難しいっていわれてるけど、

個人的にはあんこの硬さのほうが大変でした😓

ただ、修正のしやすさは圧倒的にあんこですね！！

最終的にはあんフラワーもマスターしたいと思っているので、

とりあえず今日習ったことの復習から頑張ります✌️

うーん、バタークリームも生クリームもあんこも楽しくてあちこち手を出しちゃってるなあ😅

なんかもう絞り全般がとにかく楽しいんだーー！！！

アイシングクッキーは続かなかったけど、

クリーム絞り出す作業って、なんでこう燃える&萌えるんだろう〜！！？

可愛く作れた時の感動がハンパないですよね😍

わたしにはまだまだ上手くなる余地がある！！と信じて、今後も修行に勤しむぞ！！

話変わりますが、来週は友達がうちに泊まりに来てくれます☺️

なので復習がてらにこの前習ったショートケーキを作ろうと思います♪

そのために12センチのケーキ型も買っちゃった！！

また作ったらアップします🎂

では👋

栄養バランス崩さない程度に摂取カロリーはコントロールしつつ、

ウォーキングと毎日決まった筋トレ三種を寝る前に毎日やってる程度のゆるゆるダイエットなのですが…

ウエストは気付けば4センチ落ちてました。

二の腕も1センチ減ってた。

もちろん嬉しいんだけどさ、体重変わらんのよねえ…

同じ体積なら筋肉の方が脂肪より重いから、

ウエストが痩せても体重が減らないってことは筋肉量が増えたってことでむしろ喜ばしいことでは？？

いわそれは頭では分かってるんですよ。

でもさ、でもさ、

体重計乗ったときに減ってるとやっぱり嬉しくないですか！？😂ww

基礎代謝上がってこれば体重も減るかなあ…と期待して頑張るしかないのかなあ。

もしくは摂取カロリー抑えるのがいいのかなあ。

割と好きなもの食べつつのダイエットなので、

もう少し自分を厳しくすれば体重も落とせるかも？？

こんなもの焼いてる場合じゃないけどココアのジェノワーズ焼きました

仮にこれをひとりで平らげたら、カロリー780kcalぐらいかな。

（流石にそんなことしませんよ！笑）

高さが出たしフワフワになりました。

ココア入りはプレーンよりも泡を潰しやすいのですが、

しっかりと泡立てて大きな泡を潰してきめ細かい状態まで持っていけば、

混ぜるときもそんなに怖くないです^ - ^

これは3枚にスライスして冷凍しました。

マスカルポーネ入りのクリームとかたっぷり挟んで食べたい…あれ？ダイエットは？

では👋

我ながら可愛くできました♪♪

フリフリで女子力高い（？）ケーキになりました🍰

生クリームのナッペや絞りってのんびりやってるとボソボソになっちゃうし苦手意識があったのですが、

美しく仕上げるコツとかボソボソを戻すやり方とか、

いっぱい勉強させてもらいました！！

ナッペは散々バタークリームでやったおかげか、わりと上手くできたと思います。

そのかわりリーフ口金使ったデコに苦戦しました💦

まだまだ要練習！！なので、明日にでも生クリーム買ってきて絞りの練習しなきゃ…。

勿体無いのでしぼったやつは冷凍して、コーヒーにでもぶち込みますww

バタークリームで練習してもいいんだけどね😅

左下が私の作品です。

苺の乗せ方は各々で自由に♪

他の生徒さん方がステキに盛り付けられてたので、

あああ私センスない…😓と心の中で焦りつつ。　

まあでもなんとか形にはなったかな😅？？

シェル絞りはいつも我流でやってたので合ってるのか確信が持てずにいたのですが、

やっとちゃんとしたやり方を学べたので良かった。

絞ること自体はすんなり出来たのでホッとしましたが、大きさをそろえるのが意外と難しいんですよね😅

今後はそこも課題かな。

次回はまた違う趣のケーキを習います。

それまでに今回の復習をしっかりやって、モノにしないと！！

私が思うに、何かを人様に教えられるレベルって、

100ではなく120理解してる状態

だと思うんですよね…

120にするには、とにかく正しく練習するしかないなあと

先は長いけど頑張ります！！

では👋