https://ameblo.jp/crocehiroyuki/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 今月はあと②週間ほどしかありませんが効果はあるのでしょうか
リピーターの方を増やす為にできることをどんどんやって行こうと思っていますダイレクトメールはもちろんポイントカード、アンケートやイベントや新メニュー情報のチラシ…などやれることはすべてやりたいです
人間にはみんな平等(人間だけではありません…)に24時間が与えられています僕にも平等に24時間が与えられているはずなのですが時間が足りません……神様へ(僕は無神論者)‥寝なくて大丈夫な無敵のボディーが欲しいです…☆ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10367122969.html Sat, 17 Oct 2009 21:10:21 +0900 とゆーか正確には書くことがなかったとゆーことです
昨日のことですがポスティングなるものに初挑戦しました
新しいことや初めてのことに挑戦するってちょっと楽しいですね
今までは自分以外の誰かがしていたのでそれが当たり前な感じで生活していましたが‥いざ自分でやってみるとちょっと緊張ちょっと楽しいけっこう大変
人様の苦労が少しわかりました人の苦労がわかってまた少し大人になれた気がした27歳でした気持ちは『はじめてのおつかい』な感じでした
それでちょっと気付いたことがありました
郵便受けに『ポスティング不要勝手に入れるな』と書かれた家庭が何軒かありました
私は田舎育ちなもんで小さい頃から郵便屋さんが来たら『ご苦労様です』ってゆって手紙をもらうよぉにじぃちゃんに言われてきましたもちろんじぃちゃんの言いつけは今も守るとゆーか当たり前にやっています…そんなわけで私にはちょっとキツイのでは??と思わされました
せめて言い方を柔らかく『入れないでください』くらいにした方がよいのでは？と思いましたきちんとした仕事をしている方たちに対してあまりに辛すぎるのでは??と思いました
私が田舎すぎる田舎に住んでいたせいか色々な人たちにまだ対応しきれていません…けどじぃちゃんと共に過ごした幼少期の思い出とゆーかじぃちゃんの言いつけを破ることはしませんただ軽く流せるおおらかな人になりたい…そんな風に思う27歳でした
話がちょっと逸れましたがクローチェのチラシのポスティングのお話でした
でゎまた後日
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10359505895.html Wed, 07 Oct 2009 22:07:59 +0900 これはなんとかせねばと思い本日わたくし中村のハンドメイドにより入口が明るくなりました明るい玄関って素晴らしいですね…その代償にわたくし中村の人差し指に水ぶくれと中指に擦過傷ができました…が、しかし超常連様が階段で怪我などをすることに比べたら飼い犬(銀次郎)の鼻クソ(大したことではない)みたいなもんです
明るい玄関で明るい店内で活気のあるお店になりますよぉに
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10352885175.html Mon, 28 Sep 2009 22:28:54 +0900
昼間からの予約だったにも関わらずアルコールが沢山出ましたカクテルが好評でした
月に①回くらいこのようなパーティーが入るといいな
明日仕事したら休みを挟んでランチデザートのスタートです楽しみだなぁ

～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10352153325.html Sun, 27 Sep 2009 22:23:01 +0900
クローチェは早くもハロウィンムードになりました
早速常連のお客様にかわいいと嬉しいお言葉をいただきました
来月からランチにデザートがチョイスできるよぉになるのでハロウィンにちなんでかぼちゃプリンからスタートできればと思っています好きな人いますよね??
来週試作をしてみます
お楽しみに
～Ｃｒｏｃｅ～

]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10351252346.html Sat, 26 Sep 2009 19:39:05 +0900
昼間のお客様は常連のお客様が多く、お客様の人数は少ないながらも感謝の気持ちをしっかりと持って仕事が出来ましたありがとうございました
夜は夜で新規のお客様が多く様々なオーダーが入り充実した仕事内容になりました
…夜②組のお客様からお褒めの言葉をいただいた舞い上がりながら片付けをこなした店長中村でした
明日も忙しくなりますよぉに
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10346205859.html Sat, 19 Sep 2009 22:18:03 +0900 しかもコーナーの①番最初に…キャレルさんありがとうございます
さて、明日からシルバーウィーク(ＳＷ)なる連休に突入します
もちろんクローチェは休まず営業いたします
今になって思えばＳＷは何年かに①度のイベントらしいのでかなり貴重な連休のよぉですね
やはり⑤月のＧＷ同様にどこもかしこもごった返すのでしょうか??クローチェもごった返してもらいたいものですね
裾が破れたズボンをおニューにして明日からの連休に備えたいと思います
皆さん行楽に行かれる方は特にですが‥十分気をつけて行って来てくださいね
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10345519382.html Fri, 18 Sep 2009 22:49:04 +0900
クローチェでは晴れの日限定でテラス席を②席ご利用できます
昨日は風もありとても涼しげで絶好のテラス日和でした
テラス席ご希望のお客さまは遠慮なくスタッフまでお申し付けください
ちなみにクローチェでは水曜日から週替わりランチが替わります明日ですね
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10343035096.html Tue, 15 Sep 2009 13:11:16 +0900
クローチェとはクロスの語源です交差点、十字架、社交の場等です
人と人とが交わる場所になってほしいと思い決めました
スタッフ同士はもちろん、お客さまとスタッフ、お客さまとお客さま皆さんが楽しくお食事ができる店になってほしいとゆー願いを込めて決めた名前です
皆さんどぉかフレンドリーに仲良くしてください
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10341962439.html Sun, 13 Sep 2009 22:00:56 +0900
どぉやらバースデーのお客さまのよぉでした
お食事をされたあとにお預かりしていたケーキを出して皆さんではっぴーばーすでーの歌を合唱
おめでとうございます
そしてありがとうございました
クローチェは無理な注文でなければ出来る限りの演出をお手伝いいたします
バースデー、二次会、告白、プロポーズなどなど、なんでもご相談ください
宮内で、いや…長岡でプロポーズと言ったらクローチェとなれたら嬉しいです
～Ｃｒｏｃｅ～ ]]> https://ameblo.jp/crocehiroyuki/entry-10341261244.html Sat, 12 Sep 2009 21:53:23 +0900