ここ半年、それなりに色々いろいろいろいろありましたが、

ざっくりと・・・、

娘は２才になりました。

わんわんごはん

ごはん、ブロッコリー＆じゃがいもマッシュで耳作り、

プチトマト、炒り卵

うーたんケーキ

ホットケーキにヨーグルトクリーム、みかん耳、

人参ホッペ、パーツは・・・海苔・・。（海苔は責任もって私が食しました。）

それから、ちょっと早いけど、幼稚園にも入園しました。

入園翌日が早速お弁当日（月イチ）にあたることを知り、私テンパる。

↓で、できた弁当が・・・これ・・・

本当に本当に申し訳ない内容。バランもなければ銀ホイルもなく、

お弁当袋さえなかった・・・。買いに行く時間もなく。

半分くらい残してきました・・・

２回目くらいのお弁当。

ゆで卵の占める割合が反則ですが・・

残さず食べてくれることを前提に、好きなものばっかり入れた。

ゆでたまご、ブロッコリー、カリフラワー、コロッケ、

キュウリとトマト、スライスチーズ型抜き

完食でした！

基本的に前日の残りだけど。というか、翌日のお弁当日を見越して、

前日のメニューを決めた。。。

弁当に詰めるだけで精いっぱい。朝からがっつり調理できる日は来るのかな・・・

我々の結婚も５周年を迎え、

フルーツケーキ

結婚してすぐのころ、実家で見つけて持ってきたお弁当箱。

今回和食作ろっかな～と思ったときに、存在を思い出しました。

刺身、カラスカレイ煮つけ、人参キャベツ巻き、

大根とそぼろのあんかけ、出し巻き卵、トマト、

カボチャと豆腐の味噌汁、炊き込みご飯

松花堂弁当っぽくしてみた。

娘は幼稚園をかなりエンジョイしている模様。

おしっこもトイレでできるようになった。

大嫌いだったプールもへっちゃら。

今では風呂でシャワー攻めされることに狂喜乱舞してるくらい！（ｱﾌﾞﾅｲ・・・）

すごいなぁ～～周りの影響って。

まぁ何より、本人が毎日毎日楽しんで行っていることが

親としても嬉しい限り。

去年末のいつかに作った手作りさつまいもニョッキ！

娘には食べやすいように細パスタにして、トマトと玉ねぎと人参（＋ケチャ）を

煮込んだソースで和える。

黄金伝説で上原美優がやってたのを見て、おいしそ～と思って！

小麦粉で作りましたが。（テレビではなんか違う粉やったような・・・）

しかし、娘にはすこぶる不評。１口２口食べてはスプーン投げ出して

そっぽ向いてたので私がほとんど食べさせた。

手の込んだ料理に限ってそんな扱い・・・・なぜに・・・・

クリスマスケーキは今娘が一番はまっているアンパンマン！

しかし、生クリームと思って買ってきたらバタークリームやったし、

チョコペンがどうしても見つからず、結局ココアパウダーを練り状に溶かして

生クリームデコレート用の絞り袋で顔を書いたため、線が荒い・・・

それでも一目見て「アンパンマーン！」と認識してくれたのでよし。

（よっぽどじゃないと、非アンパンマンとはみなされないよね。この顔のつくり）

年末年始は初めてのオーストラリアはゴールドコーストで迎えました。

しかし、本当娘の食べ物に困った。あっちの幼児は何食べてるねん！

一生分のじゃがいも食べつくしたんちゃうか。ひたすらポテトポテトポテト・・・

着いた初日の晩御飯、

よーわからず適当に入ったその辺のバーでのステーキ＆チキン。

めちゃめちゃまずかった・・・　肉ぱっさぱさ。

翌日からは前もって調べていたレストランに行ったら、どこもかしこも大当たり！

オージービーフうめ～～！シーフードうめ～～～！

どこの店でも「メインが揃ったら写真撮ろうっと」ってカメラ用意してたのに、

メイン来る→すげー！うまそー！→即食らいつく→うまいうまい！→ごちそうさん

→あっ、写真撮り忘れてた！

の繰り返し。

よって一枚も無し。

シーフードプラッターすごかったのに～～～＞＜

お約束のコアラとカンガルー。

全然可愛くない。

せっかくの海も、水が大嫌いな娘は終始号泣。

海の滞在時間、５分。もったいないからとその後行ったホテルのプールの

滞在時間、２分。娘の思い出、プライスレス。（プライスも糞もないな・・・）

ま、こうなることは予想してたけど。リゾート泣かせな女だわ。

ゴールドコーストのカウントダウンもそれなりにすごかったみたいだけど、

（シドニーには負ける？）

娘時間で生活していたため、ベッドでうとうとしながら花火の音を聞いただけ。

紅白見たかったです。

あーでも楽しかったな～。

おとついの晩御飯。娘、待ち切れず。

娘：その前日の豚汁の残りにうどんを投入。

私：ルッコラサラダ。（クリームチーズ＆苺ジャムにバルサミコソース）

ルッコラがすんごい好きで、牛みたいにずっとむしゃむしゃやっていたい。
白ワインとよくあう。

ナオ含む、結婚式３件に出席させていただいたり、

（みんなおめでとう！）

子供預けて優雅にランチ食べに行ったり、

横浜アンパンマンミュージアム見に行ったり、

（顔テッカテカやな！）

須磨の水族園行ったり、

ピザがめちゃめちゃ美味しいお店でこんなん食べたり、

（デザートのアップルパイやったかな・・・で、ピザは？）

USJにハロウィンパレード見に行ったり、

名古屋アンパンマンミュージアムにも行ったり

（せっかくアンパンマン着ぐるみ来てくれたのに、

娘は恐怖におののく。デカいわな。）

その前の夜、アンパンの近所にあったこんなイルミネーションを

くぐりぬけてみたり、（なばなの里？やっけ。超オススメ！）

それから、友達のご主人（料理界とは無縁の職業）の家で

フルコースご馳走になったり、

これでも一部抜粋。仕事終わって帰ってくるや否や

キッチンでまた大仕事。

本当にありがとう。

愛読書がオレンジページて。私も見習おう。

ってな感じで過ごしてきたんだけど、

今日からまた手料理アップ頑張ろっと。

って気合い入れたと思ったら、今日から三日間、

夫は晩御飯要らないらしい。

ぃゃっほう！♪

大好きなイタリアン食べに行こうかなー！

危ない危ない、またブログ殺しをしてしまうところだった。

色々あったここ数日。

１）娘初入院

昼間３８度だった熱が、夜になって３９．９度。＆嘔吐もあったので救急に行き

そのまま入院。４時間おきに解熱剤を入れ、汗をかきまくるので

何度も着替えさせる。仕事休んだ旦那と交替で洗濯機を回しに家に帰ったり。

娘の世話は看護師さんがぜーんぶやってくれるから、楽ちん・・・あわわ、 じゃなくて、安心だった。

２日間の入院、一緒に泊りこんで、私たちのご飯も三食全部ルームサービスにしたった。ワハハ。

私が言うのも何ですが、病院食ってほんとおいしくないねぇ。

娘に出されたおかゆがあまりにもおいしくなさそうだったので、家に戻った時に

おじや作って持って行きましたよ。ええ。一口も食べてくれませんでしたよ。ええ。涙

私の手料理＝病院食以下　ちーん。

しかし、ずーっと前から楽しみにしてた友達との旅行と、見事かぶってしまい、

ドタキャン・・　本当ごめん。

なんか、最近こういうのが続いて、ヘコむ。

旅行計画恐怖症やわ。また熱を出したら・・・とか思うと。

２）家電破壊

・扇風機

台の上に扇風機を置いてコンセントを無理やり引っ張って穴に入れようとしたら、

本体が倒れて落ちる。羽が割れる。再生不可能に。１年半しか使ってないけどサヨウナラ～(ﾉДT)

・デジカメ

前回の日記のとおり、壊してしまったので、８年くらい前に買った、古いデジカメを

引っ張り出して使っていたけど、それも壊してしまう。

また手が滑って落としちゃったんだよね～。アホです私・・・

そしたらフラッシュがいかれてしまったらしく、フラッシュ使うモードにしたらシャッターがおりない。

フラッシュなしだと撮れるんだけど、基本室内撮りが多いので、結局何も撮れない。

さすがに２台続けて私の過失で壊したとは告白できず、

「なんか急にフラッシュ壊れたんよ。寿命ちゃうかなぁ～」とすっとぼけてみる。

旦那だまされている。すみませんすみません。

近々新しいの買う予定です。

・エアコン

寝室のエアコンから水漏れ。水がポタポタ落ちてきてたのは知ってたけど、

あ～、業者呼ばないと～って思いながらも下にバスタオル敷いて

数日放置してたら、ある日ジョロジョロジョロジョロ～と聞いたことない音が。

ぎゃー！すごい勢いで水が流れ出してきとる！水滴じゃない、水流ですよ。

さすがにその足で業者呼びました。

にしても、してくれたことはエアコンの掃除だけ。

それで確かに水漏れ直ったんだよね～。フィルター掃除ランプも点いてなかったし、

内部的な故障だと思ったんだけど・・・。

あ、これは私悪くないですよね？

デジカメ様がまだご健在だった頃、一応ごはんの写真は撮りだめしてたんだけど、

今となってはその時のこぼれ話（そんなのあったのか！）も忘れたので、

一枚だけ。

娘が熱を出した日のお昼ご飯。

・五分がゆ

・カボチャとホウレンソウの和えもの

・すりおろしリンゴ

リンゴは全く食べてくれず。でも、ご飯はペロっと食べたし、

食欲あるあると思って安心してたんだけど。。。この日の晩に入院しました。

あ、結局突発性発疹だったんだけど。

今思えば入院するこたぁなかったのですが、突発では嘔吐しないと言われたし、

その当時は「あぁ大変大変どうしよう！」モードだったのですよ。

最後に閉めて（いたつもり）から約１時間後にドア開けると、

えらい軽くスイっと開く。

中見たら色々なものが汗だくになってビチャビチャ・・・。

開けっ放しにしてたらピーピー鳴らないか！？

超緊急事態なんだからド派手にピーピー叫べ！！！

実はこれまで何度もあったんですが、割とうちは冷蔵庫の開閉回数が多いので

すぐ気付いてました。

こんなに長く開けっ放しにしてたのは初めて。（涙）

「開放厳禁！」とでも貼っておこうか。

今日の娘昼ごはん。

・ご飯

・肉じゃが（しらす混ぜた）、オクラ

半分くらいしか食べてないのに、食べながら寝てしまいました。

私も肉じゃが食べて昼間からビール飲んで一緒に寝ました。

３時間も昼寝してくれた～

今日の晩御飯

・半田そうめん胡麻あえ

・人参、エリンギ、キャベツの卵とじ

麺類大好きなのであっちゅーまに完食。

なぜ無駄に一眼レフかというと・・

コンパクトデジカメ（っていうの？普通のデジカメ）、壊しました・・・

これまで幾度となく娘の奇襲に耐えてきたカメラもついに息絶えた・・・

いや、うっかり落としたらカメラのレンズズームが斜めに出てきてしまい、

そこからウンともスンともいわなくなった。

あ～～、保証書どこにあっかな～。もう保証期間切れてるんやろうな～

月曜の娘の晩御飯。

・ふりかけご飯

・カレイのオクラあんかけ

・チーズ卵

まー、たっぷり１時間半コースですよ。なんでさくっと飲み込まないのか・・

ずぅぅぅぅぅぅっと口の中で咀嚼。反芻してんじゃないか？牛か！

ナオが遊びに来てくれたので私たちは外食。

近所の鍋屋へ。カレー鍋食べました。

鍋屋でカラアゲ定食食べてたのはナオ。

火曜の朝ごはん

娘：ロールパン１個、スイートポテトパン半分、バナナ半分

私：スイートポテトパン１個と半分。娘とわけわけ。

カフェオレ

４年も使ってるトースターなのに、未だに焼き加減がわからん。

火曜の晩御飯

娘：カボチャのミルク煮

ピーマン、鶏肉、ナスの炒め物あんかけ

きなこご飯

私：ピーマン、鶏肉、ナスのチンジャオロースー（CookDo!)

ナオが忘れていってくれたカラアゲ＆ポテサラ

唐揚の下敷きにされてたそぼろがうまかった！あ、レバーは昼間に食べたよ。

主婦の味方！cookdo！大好きです。こういうインスタントもの。

賞味期限が危ういのがあったので使って食べました。

好きなもの炒めてからめるだけで楽ちんかんちん。

娘にはcookdo様をかける前にとりわけ。

幼児用の和風だしであんかけ作ってかけときました。

土曜の晩御飯。

娘：ふりかけご飯、納豆ホウレンソウ、さつまいも、トマトを少し

私：前日作った大人用ラタ？ミネ？の残り。もう小鍋から取り分ける気力もなし。

そのままスプーンで食らいつきました。

きっと料理できる人なら同じ材料で違うものを作るのだろう。

でも私はラタトゥイユ？ミネストローネ？を作るとなったらそれしか作れない。

応用力ゼロ！

ていうか、ラタトウィユとミネストローネの違いは？ナオ～～調べて～～

日曜の娘朝ごはん

テーブルロール　二個。2個。ニコニコ♪だまされるな娘～

水。

栄養もなにもないよね。。

日曜の昼御飯

・カボチャ煮

・ブロッコリー

・チーズ卵焼き

・ふりかけご飯

カボチャ＆ブロッコリーは冷凍してたのをチン。

私の昼ごはん


・焼き鮭

・チーズ卵焼き（娘のを作るときに少し多めに作りました）

・昆布とタケノコの佃煮

・ごはん

鮭は娘に少し取り分けをしたのでボロボロ。

で、日曜の晩御飯

・鮭ごはん

・ラタ？ミネ？

出た！！！！今週何回目！

娘専用で一回作ったら山ほど出来てしまったのですよ。

冷凍したのがたくさんあるのですよ。

・トマト、アスパラ、ナス、ズッキーニ、黄ピーマン、ソーセージ

これらをいっぺんに鍋に入れてぐつぐつ煮込んだらすごく美味しくできた。

何の味付けもしていないけど、ソーセージからいい味出てた。

そして読者ありがとう。うっうっ（大粒の涙）

かなこ頑張る！

でさ、コメントに返信コメントしたいんだけど、どうすれば？

それらしいことしたのに反映されてない。

ナオのほうでは見れるんかな？？？

返したかったのはこれ↓

トマト鍋は前ちょこっと言った「味道楽」だよ！

ほんまおいしかってん！

割引券もらったし、近々行きません！？

鍋以外にも居酒屋メニューも豊富やった！

店もきれいやったし。

・パンがゆ（６枚切りトーストをサイコロ切りにして温めた牛乳をかける）

前日、喉が痛そうだったので柔らかいものにしてみた。

瞬食。（＝瞬時に完食）

これは水曜の朝ごはん。

もはや鳥のエサかというような写真。

あ～、朝からフレンチトーストとかしてあげたいのに～

してやれよ。

・レーズンパン

・コーンフレーク

を、ほとんど食べてしまった状態。

コーンフレークは器用に１枚ずつ掴んでパリポリ食べています。

多分いくらでも永遠に食べます。

娘の晩御飯。

・卵丼

　（ミネストローネ？ラタトィユ？を作ったのでそのスープで

　　卵とじを作り、ご飯にかける）

・大豆煮

・ホウレンソウ胡麻和え

最近は自分で食べたがり、がつがつスプーンで食べ出すんですが、

しばらくすると突然スイッチ切れたようにスプーンを放り投げて、

しゅ～～りょ～～～～。

ほんと突然なんですよ。

え、１秒前まで一心不乱に食べてたやん！って毎回突っ込む。

スイッチ切れるタイミングはまちまち。

あと少しで完食やのに、ってときもあれば、

１０回ほど口に運ぶ作業してポイッのときも。

昨日の晩御飯。

娘：

・ラタトィユ？ミネストローネ？にしらす＆カボチャをプラス

・きなこごはん

私：

・ラタトィユ？ミネストローネ？　　もうええって。

ビールとよく合いました。

数日前から旦那が旅に出たため、ご飯作るモチベーションが

限りなくゼロですよ。

娘との外食率もぐんとアップ。

今日の昼なんて二人きりで外食ランチしてみました。

・・・・・大変でした。　

それでも家で作りたくなくてまた行ってしまうんだろうな～

旦那はまだしばらく帰ってこないし・・・

・パンプキンパンとバナナとトマト（二切れ）

彩りを考えてトマト置いたのだけど・・・

朝ごはんってほんっと代り映えしないわ。

マンネリがマンネリになってる。

娘の昼ごはん

・納豆（数時間後、そっくりそのままオムツに出てました。

　噛んでないなー！）

・うどん（人参・玉ねぎ・ベビーリーフ）

わての昼ごはん

・素うどん・・・

・大豆とコンニャクと人参の煮物（この料理名なんだっけ）

あ、これは母が作り置きしていってくれたものです。

娘の晩御飯

・ふりかけご飯

・カレイ煮物

・里芋

・焼き麩withホウレンソウとチーズ（ＢＦ）

まー、たっぷり1時間半かかりましたよ。それでも少し残したし。

多分、娘も喉が痛いんだと思う。えずいてたし。

今日の晩御飯は喉越し悪すぎたかも。

疲れた・・・・　1時間半は時間かけすぎだと思うけど、切り上げどきが

よくわからんのよね～。
食べるときは30分かからずに完食するのに・・・