あだたらのいも小町


初めて見たので購入

１つ160円で、生地には山芋が使われているんだとか。


食べてみると…

こんな感じ
さつまいもの輪切りがゴロッと入ってます
甘さ控えめで、見た目小さいのに結構ずっしりと重いお饅頭です。

小腹がすいたときとかいいかも
私は好き!!


濃い目のお茶と一緒に頂きたい一品



調べてみたら、このお饅頭は熊本県の郷土菓子いきなり団子がモデルみたいですよ





 ゆかり*Yukari 

これ、なんだと思いますか？



クッキー



なんだそうです！！

cookieboyさんという方が制作されたアイシングクッキー

身近なものをテーマにしてさまざまにデザインされ、
さらにその独特の色使いが注目されているんだとか

これもクッキー!!!!
（あ、頭の飾りは違うと思いますよ）



アートってホント幅が広いなぁ…
いや、幅が無いんだな。きっと。

表現する方法や場所や媒体ってホント無限。
自分では思いつかないようなことが世の中にはたくさんあって、
それをしるたびに、びっくりしたり、感心したり、感動したり



アートや演劇や、いわゆる表現というものは
目には見えないし、物理的な生産性は無い。

だけど、大昔からずーっと消えずに残っているのはなぜか。

それは、人が求めているからなんだ。



そう、教えてくれた人がいました。

表現するって目に見える何かを生産的に残してはいないけれど、
人々の心に目には見えないけれど、
確かな何かを残しているんだ。



世の中から表現/芸術が無くなればなんと荒んだ世になるだろうか。


潤いと、癒しと、温かみと、

そして人間性を、残しているんだと思う。





 ゆかり*Yukari 

写真はすべてお借りしました

cookieboyさん ブログ
http://cookieboy.net/blog/

お蕎麦が無かったのでうどんで代用。
エビが無かったので鶏のささみに…。

そして、作っているうちに納豆がどうしても食べたくなってきたので乗せちゃいました納豆大好き


……クックパッドで見たお料理と別物になってる…




基本の味付けや調理工程はそのままに、
材料だけ家にあるもので代用して作りました。

アボカドに熱を入れたことでクリーミーさが増して、
しかも、めんつゆと牛乳（豆乳が無かったので代わりに）が
とっっっても合うんです

今まで私の中には無かった組み合わせ。
素敵なレシピを見れてしあわせ
活用させて頂きます



クックパッドを始め、色々レシピを検索していると、
自分の中には無い組み合わせや調理方法があって、
頭の中に新しい風が吹き込んできます

ついついいつも同じようなものしか作らず、
段々と飽きてきちゃうし、
レパートリーも狭まってきて、作るのが嫌になってきちゃうけど、
たまにはこうやって新しいご飯を食べるのはいいことだと思う




 ゆかり*Yukari 

松明あかし、というのは福島県須賀川市で行われるお祭りで、
日本三大火祭りにも数えられているという大きなお祭りです。


小さな篝火を手にした市民らが市内を練り歩き、
それをメイン会場へ集め、
その日を何本もの大きな松明に火をともしていく、というのが概要。

これが集まってくる篝火です。
雨の中ではありましたが、幻想的な感じ

遠くから見ると狐火みたいに見えるけど
でもそれもまた幻想的でしょ？

市内にある神社（須賀川城本丸跡地に建つ二階堂神社）から
奉受した御神火を手にした御神火隊が集まりってるところ

この火がのちに、一番大きな松明大松明に灯される火になります

これが大松明、その周りにある姫松明が燃えてる様子。
近くで見ると火の粉が飛んでくるほど大迫力なんですよ

松明はどんどん燃えて行って、崩れる様子までもが見えます！


そして最後には…

大松明の裏側にある仕掛けに火がつきます！


この一連の流れ、
松明あかしの由来となるストーリーに基づいているんだそうです。


伊達正宗に内通した須賀川城の城主 二階堂に仕える家臣が、
須賀川城本丸の風上にあったお寺に火を放ち、
その火が須賀川城、城下町を火の海にしたんだそうです。

その時に滅ぼされた須賀川城 城主やその家臣たちを弔うために始めたのが松明あかしの始まりなんだとか。

見えますかね？

馬に乗ってる兵が火矢を放ち、城が燃え上がっています。


この仕掛けに火が灯されるとお祭りも終わりです。
仕掛けが燃え上がる様はとても大迫力。
見る価値ありです！

寒いけどね！



あ、そうそう。
会場までは車でもいけますが、一番近い駐車場は殆ど停められず
ちょっと離れた牡丹園というところに停めて、
そこからシャトルバスで会場前まで

往復一人500円で。



……無料にしてくれても良いのになあ

会場のすぐ近くまで行けるのは便利ですけどね





 ゆかり*Yukari 



松明あかし
http://www.city.sukagawa.fukushima.jp/taimatsu/index.html

断面図がこんなふうにレインボーなキウイのこと
前にも使ったことがあるのですが、甘みの強い新種のキウイです

シンプルな材料ですが、小松菜の量 案外ありますね
実際作っている時には感じないのですが、
こうやって写真を後から改めてみると材料の割合を実感します。

完成はコチラ
豆乳で色が白くなってますね


味はというと…





もんのすっっっごく　美味しいっっっ!!!!!





今までにないくらいの美味しさです
やっぱり小松菜良いんだなあ
色はしっかりとグリーンが出ているのに、味にも匂いにも全然影響を感じない小松菜。やりおる

一番に来る香りはみかん
キウイのさっぱり感と、
グレープフルーツのほのかな（←これ大事）苦味。

そして豆乳によって全てがまろやかに包まれてる感じ



いやほんと、今まで作ったグリーンスムージーの中で一番のヒットでした






回数を重ねて来てわかったこと。

私が苦手な材料は…

イタリアンパセリ（香りの野菜パクチー、強し）
アボカド（続くと飽きてくる森のバター）
カブの葉（ちょっとでも多めに入れるとえぐみにやられる）


あと、豆乳は50ccよりも150cc入れた方が好みの味になる




色々トラウマが出来てますが（特にパクチーのあたりで）
負けずに色々な野菜に挑戦していきたいと思います！

気楽にね




 ゆかり*Yukari 

今日は、ホットヨガから帰ってきてからのグリーンスムージーだったので、
心なしか果物類のビタミンを摂りたい気分

なので、果物多めの野菜はいつも以上に少なめに入れました。


そんな本日の材料は、


小松菜（ほんの少し）
グレープフルーツ
りんご
みかん

豆乳



ザ・シンプル！

小松菜はほんとにすこーしだけ。

小松菜は今まで使ったカブの葉や水菜、チンゲン菜のように切っている時に青菜特有の臭みがまったくありませんでした！こ、これは…!! 野菜の青臭さが気にならないグリーンスムージーになるんじゃないのー!?

今度小松菜使う時はちょっと多めに入れてみようかな

…って実際やって失敗したらヤだね

野菜が少ないから、出来上がったグリーンスムージーも色が薄めです。


味は、もちろん、最高!!!!!



やっぱグレープフルーツと豆乳の組み合わせは神だね
飲むヨーグルトのような酸味と舌触りになります

グレープフルーツもそこまで多く入れなかったので、苦味も少なめです。


みかんの甘さも良かったです



果物のビタミンで身体サッパリ

それに、久しぶりに野菜感少なめのグリーンスムージーがとっても美味しくて　ちょっと心折れかけてたグリーンスムージー、続けていくモチベーションが復活です

やっぱ美味しいのが一番ですねっ



 ゆかり*Yukari