https://ameblo.jp/cuisinette/ 都内で音楽教室を経営しつつ、ぼちぼち自分の演奏活動を続けています。声のブログ機能を使ってみたくて、まずは一か月限定で毎日更新のつもりで始めてみました。よろしくお願いいたします✨ ja ひっさびさの「たらこパスタ」
シンプルでも美味しいの、代表的パスタですよね。
クックパッドで見つけたのですが、超簡単で失敗なしの美味しいレシピでした


パスタ麺 ２００ｇ
★たらこ（生） ５０ｇ
★牛乳 ４０ｇ
★醤油 小さじ１/２
バター ２０ｇ
大葉 ２～３枚

☆を混ぜ合わせておく。

]]> https://ameblo.jp/cuisinette/entry-11476959718.html Sat, 23 Feb 2013 21:12:49 +0900
にしては、ちょっとお店が狭かったのが残念だったけれど、ワインがリーズナブルで美味しかった。4人で4本空けて、食べ物もしっかり頼んで一人5千円。
お料理はかなりニンニクが効いているから💑ではどうかな…
味は美味しいんだけれどね。

]]> https://ameblo.jp/cuisinette/entry-11452121540.html Sat, 19 Jan 2013 06:08:28 +0900 超簡単で美味しく出来上がる予定が、食べてみるとはっきり言ってイマイチ。
レシピ通りに作ったのに、使った材料が悪かったのかな？
マヨネーズのせいで妙に酸っぱくて、全然いただけない。
見た目もきれいではないので写真を撮る気にもなれず。

やっぱり実際に作ってみないとわからないものですね～。

]]> https://ameblo.jp/cuisinette/entry-11449804641.html Tue, 15 Jan 2013 19:40:29 +0900 ポテトとチキンのクリームシチュー

東京はすごい雪でしたね！
こんな豪雪を見たのは久しぶりです。
こういう日はお出かけしないで家に居るのが一番。
片付けをした後は、まったりゆっくり過ごしました。
ただ、テラスの植木が雪の重さに耐えられずしなだれているので、時々外に出て雪を振り落としていました。

だいぶ冷え込んできたので、今日はクリームシチューを作りました。
レシピには材料を炒めてバターを加え、小麦粉を入れたら「３０秒混ぜる」とあったのに、うっかり２分ぐらい混ぜていたら焦げ色がついてしまいました💦

そして、牛乳を２カップ入れようと冷蔵庫をあけると、牛乳が足りなーい
１カップ分は足りないので、仕方なくいったん火を止め、長靴を履いて雪の中コンビニへダッシュ💨

どうにかシチューっぽくはなりましたが、今度またきちんと作り直したいな～！
もうちょっと美味しくできるはずっ


]]> https://ameblo.jp/cuisinette/entry-11449550759.html Mon, 14 Jan 2013 22:12:16 +0900 お料理修行 一日目。
まずはシンプルなスクランブルエッグですが、初めてレシピ見ながら作ってみる。
卵3個に対してバター20g。
試食してみたら味付けがくどいみたいけれど、こんなものなのかな？

中火でバターが全て溶ける直前に卵を入れる。完全に火が通る前にお皿へ移し、黒胡椒をふる。

ホテルの朝食♡とまではいかないけれど、自己流に比べて丁寧にキレイに仕上がりました。


]]> https://ameblo.jp/cuisinette/entry-11449559095.html Sun, 13 Jan 2013 21:15:25 +0900