カレーofカレー！みんな大好きカレー料理ブログ https://ameblo.jp/curryofcurry/ ブログの説明を入力します。 ja カレーはonライスだけではない！ 要するにスパイスを大量に使って煮込む食べ物全般をカレーと呼んでいるのですが、

ターリーやサグといった現地の別な呼称があるんです。

更に言えばタイカレーは便宜的にそう呼んでいるだけ…(品質は置いといて、カジキマグロみたいなものですね)

皆さん、もっと奥深くてややこしくてでもおいしい、カレーの世界へ一緒に迷い込みましょう！

]]> https://ameblo.jp/curryofcurry/entry-12544982209.html Wed, 13 Nov 2019 16:48:50 +0900