自由でのんびりブログ

オール記念日☆

Thu, 01 Dec 2011 00:09:26 +0900

26日の土曜日に、子供を義父母に預けて朝からデートでした

というのも、12月はお互い何かと忙しく休みが全く合いません

しかし、世間はクリスマス
更に、12月1日は嫁の誕生日に12月25日の結婚記念日

イベント盛り沢山

11月の26日ならと言う事で行ってきました

JRに二人乗って…
阪急で、友人の出産祝いを買ったらもうお昼

満天星でランチタイム

私は、オムライスとメンチカツのコンビセット

嫁は、オムライスのランチセット

結構お腹いっぱいになって、阪急と東急ハンズを見て回った後はキャナルに移動

キャナルでは、買う買う

夫婦お気に入りのSHOPがあるので、そこで二桁万円ほど買い物(誕生日プレゼント兼クリスマスプレゼント)しました

他には、アクセサリーに雑貨

一応、私も…

で、今度は天神へ

PARCOやｿﾗﾘｱｽﾃｰｼﾞ、三越を回っている途中で私がGive up

嫁がご馳走してくれたアイスティー、最高に美味しかったです

で、体力を回復させた頃には、、、

天神も薄暮な感じに…

その後、チビ達と義父母へのお土産も買って

ディナーへ

おしながき

キャビアとかフォアグラとかアワビが一通り出て

リクエストのメインディッシュは…

伊勢エビと佐賀牛です

雰囲気も良く、何度か行ってるので気を使って頂いてm(__)m

とても、食事も会話も楽しむ事が出来ました

嫁さんも、喜んでくれて良かった

年に1回か2回は、こういう夫婦だけの時間を大切にしたいですね

よい1日でした

ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀとｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ

Wed, 30 Nov 2011 00:27:17 +0900

先日、自宅でお手軽手抜きﾊﾟﾝﾁｪｯﾀを作ってみました

要は、豚バラの塩漬けです(笑)

豚バラの塊に、フォークで穴を空け好みのスパイスを擦り込みます

ハーブや、ブラックペッパー・オールスパイス・クミン…etc

お好みで…

今回は、更に手抜きで…
去年の年末にニューヨークに行った時に買って来たステーキソルト

夏のキャンプやBBQでは大活躍でした

ステーキソルトを擦り込んだ肉を布で包み、更にアルミを使って塩で包み込みタッパーに容れて４日寝かせます。(日数もお好みで…)

開けて見ると、味が染み込み水分が抜けた感じ
一回り小さくなってます

ラップで包んで、冷蔵庫でひと月以上保存が利きますよ

全く正式な作り方ではありませんので、あしからず

ﾊﾟｽﾀとか、炒め物に切って入れるだけ

さっそく、嫁さんがｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀにして夕食に登場

なんちゃってﾊﾟﾝﾁｪｯﾀの味は、今回もまずまず

ﾊﾟｽﾀは、美味しかったです＼(^O^)／

次男くんが、喜びを表現してくれました

ご馳走様でした

めで鯛

Fri, 25 Nov 2011 00:00:34 +0900

昨日、天然鯛を２匹GETしました

ジャーーン

先輩が、釣った帰りに持ってきてくれました＼(^O^)／

とりあえず、三枚に卸して…

久しぶりだったので、下手くそです

切り身に…

包丁が切れなくて、皮を剥ぐのが一苦労でした

ま、荒っぽい盛り付けですが…

ミニセラーに寝かしておいた、ブルゴーニュのミディアムボディと一緒に頂きました

普通は、白ワインといきたいところですが…

あえて、若い感じのサラリとした赤をチョイス

大人の晩酌と思いきや、あっという間に半分は子供達に食べられてしまいました

しかし、鮮度がいいので、身はプリプリしてとっても美味しかったですよ

今日、仕事から戻ると、残りは

あら炊きになってました(^-^)

T先輩、いつもありがとうございますm(__)m

最近の… 波乗り。。

Thu, 24 Nov 2011 14:41:19 +0900

ここ最近は、福岡も冬型の気圧配置で波乗りには良い感じに…

3週連続で、サンセットサーフを楽しんでます

昼過ぎに出て、街中を走りぬけ、出来るだけ風をかわしたポイントに入ります

二見ケ浦Ｐ

三角波

新宮Ｐ第三テトラ付近

ダンパーですが、Set ムネ～カタ

釣川河口Ｐ

この日は、結構楽しかったー

奈多・三苫Ｐ

Set間長めの、たる～いコシ波

それでも、沈む夕陽を眺めながらの波乗りは気持ちがいいですよ

最近は、最低でも週一では入れてます

今週末は、子供の行事とイベント事で行けそうにありませんが…

福岡のサーフシーズンは、まだまだこれからです

土曜日は、家族みんなで。

Tue, 22 Nov 2011 15:53:30 +0900

最近、次男坊が自転車にハマってます

去年、年少の時に乗り方教えて乗れる様にはなっていたのですが…

興味が無かったらしく、買った自転車は一年間放置

が、急にサイクリング行きたいと、朝早くに起こされてペーパードライバー講習

5分もすると、、、

スイスイ乗れるようになりました

で、家族4人で街をサイクリングする事に

公園行ったり、筑後川の河川敷を走ったり、篠山城跡を見に行ったり。

3時間ほど走り回ると、お腹が空いて来たので…

久留米を代表するラーメン屋さん

丸幸ラーメン☆彡

3号線沿いの鳥栖の丸幸さんより、久留米市内の丸幸ラーメンが私のオススメ

昔懐かしいお味

ラーメン・チャーハンセットと大盛チャンポンです

今どき、ラーメン一杯\400って… ありがたや～(^人^)

それから、家に戻って各自楽しく過ごしました(^^)v

そんな中、私が読者をしていると…

スチールクリーナー到着

年末の大掃除に向け、嫁さんが私の為に購入

頑張らねば…p(^^)q

で、夕食は…

と、かなり迷いましたが…

やっぱり、これ

すき焼きと自家製ほうれん草のサラダ

モリモリパワーをつけて、SoftBankを応援しながら、皆でワイワイ賑やかな食卓

やっぱ、いいですねぇ～(^^)v

家族との1日でしたm(__)m

忘年会開幕か？

Mon, 21 Nov 2011 17:52:24 +0900

先週の金曜日、とうとうプチ忘年会が開幕しました

正確には、忘年会の為の飲み会(゜U。)?

で、友人がオーナーで更に別の友人が店長を任されてる焼肉店へ

特上ハラミに、壷カルビ、タン塩やホルモン系も…

サイドメニューは、カクテキ・チャンジャ・ビビンバ・チヂミ…

今回は、中・高の同級生達8人と食べて飲んで笑って

そして、、、

オーナーと店長から、サービス

友人やオーナーが、釣ってきた魚を捌いて出してくれたり

珍味や、私達の好みの物が出てきたり

立派な構えの高級店なのに、至れり尽くせりです

お腹いっぱい(^ .^)y-~~~

山ちゃん（オーナー）・長岡君（店長）、いつもご馳走様

で、ホントの忘年会は12／3に決定

今年も、10回以上は忘年会が…

完全に記憶喪失になりそう

帰りは、

博多駅前のイルミネーション

あっという間に、一年か…

今宵は…

Fri, 18 Nov 2011 13:18:56 +0900

今日の夜は、高級焼肉で仲間と飲み会

で、

気合いを入れる為に…

お昼は、インドカレー☆彡

サラサラスパイシーインドカレーを食べる時は、だいたいココかスパイスロードというお店

食前のトマトスープ

お好みでダイコンチャツネとトマトチャツネ

北インド風チキンカレー

の３辛

調合されたスパイスのバランスがとっても良いです

バスマティライス(インドの生米)も美味しい

色々なスパイスが、体に作用してぽっかぽかです

内臓強化完了

夜が楽しみです

七五三

Wed, 16 Nov 2011 00:18:43 +0900

長男7歳・次男5歳

今年は、次男君の七五三

長男の時は、私の父が亡くなった直後だったので、お参りはせずに年明けに写真撮影だけでした

という訳で、今年二人揃ってお参りする事に…

日曜日に、近くの日吉神社へ

祝詞を頂いて、無事に終了

節目節目には、特に子供の成長を感じますね

そして神社の中の公園で、子供達を遊ばせたら…

お昼の時間

「清松」という鉄火丼の美味しいお店。

私、鉄火丼定食　\900

嫁さん、天丼定食

チビ達は、半分こ

ここの、チキン南蛮と稲庭うどんもお薦めですよ

定食は、メイン＋\200で上の小鉢メニューから２品選びます

味噌汁、漬物、小鉢一品付き、御飯大盛無料

満足です

ところで、久留米ではこんな冊子が配られてます

冊子に載っているお店に行って食事をすると、スタンプが貰えてそれぞれの特典が受けられます

結構、有名店が載っているので興味のある方は、是非チャレンジしてみて下さいね(^-^)

勿論、「清松」も載ってます

スタンプ全部集めたら、何か良い事あるかもです

それから、

Tue, 15 Nov 2011 00:09:32 +0900

回転寿司を食べた後は、、、

子供達は、お勉強とお手伝いのお風呂掃除＋食後の運動です

私も、12km離れた嫁さんの実家にチャリで行く事に…

子供達は、仕事から戻った嫁さんと車で。

ケイデンス（回転数）を90～100、心拍数を140bpm前後で維持しながら走ります

佐賀の田舎道は、意外と走りやすいですよ
空気もうまい

途中、畑に寄って土いじりをして

およそ、12kmを30分ほどで到着

バッチリ、夕食の時間に間に合いました

豚カツ

食事を終えたら、私だけ一人折り返しです

帰りは、怖かった～(>_<)

街灯ないは、道に迷うは、川に落ちそうになるは…

それでも、無事帰宅

着いたすぐのビールが、旨かったです

が、サイクルコンピューターで、消費カロリーをチェックすると…

たったの367kcal

すかさず、こいつで室内トレーニング

もう、20kmほど走って終了

お陰で、夜はぐっすりでした