なんといっても「記録すること」ですね。

この記録するという行為が心理的に及ぼす

効果はとても大きいんです。

と、言うことで今回は、さらにその効果を増すためのメモのとり方と

実践方法をここではお教えしていきますね。

■ 食べたものを全てメモする（1週間くらい）

朝・昼・夕食＋間食、外食、買い食いなど、

毎日摂取したものは全てノートに記録していきます。

また、体重も毎日測ってメモしていきます。

この期間は特に食事制限をしたり、運動する必要はないです。

自分の食生活を客観的に見て、

「ふっくらしちゃったのは太るような食生活をしているからなのだ！」と、

自ら気付き、改善させていくよう促すのですね。

■食べた物のカロリーをメモ（1週間くらい）

前回の記録内容も含めて、食べた物全て、カロリーを調べて記録します。

食べ物のカロリー数値を知ることで、太りやすい食品や

1日の摂取カロリーを抑える食べ方をイメージするよう心がけましょう。

毎日のメモから、目標カロリー数に近づけるため

どんな改善をすればよいか考えてみます。

毎日の食生活で、何を食べすぎなのか、無駄なのかを想像します。

ここがレコダイにおいて重要な、改善方法を考える期間です。

この期間中は、体重と一緒に体脂肪率も記録していきますが

ここではあくまで参考程度でとどめておきましょう。

数値については、余り気にしなくて大丈夫ですよ♪

■1日の摂取カロリーを制限する（約5日間ほどor2ヶ月）

1日の摂取カロリーを1500～1800kcalに抑えていきます（これより下げるのは×）。

このカロリー範囲で好きなものを食べられるように、

食材選びや調理方法を工夫してみましょう。

朝食後の段階で、昼・夕食をその日の残りカロリー内に

収めるようにしてもよいですし、もし設定数値内に治まらなかったら、

翌日、翌々日の3日の合計で調整を施しても構いません。

嫌気がさすことなく続けていくのが、レコダイのコツです。

水分をよく摂るようにし、体重は毎日計りましょう。

ダイエットって、チャレンジしては挫折の繰り返しって多いですよね。。

以前は、私もそのうちの一人でしたｗ

が、友人がメタボ解消に、と始めたレコーディングダイエット。。。

これ、案外いけるみたいなので！

なので今回からはこの「レコーディングダイエット」について詳しくお伝えしていきますね♪

とにかく自分が食べたモノは全て記録していくという「レコーディングダイエット」は、

いつ何をどのぐらい摂取したかを自覚することで自然に痩せられるというダイエット方法です。

その一番の理由は、食事の記録の積み重ねによって、

食べるという行動を自分で管理できるようになるかららしい。

自分の食生活を記録するうちに

「本当は欲しくないのに習慣になって食べていた」

等、太る原因が具体的にわかり、徐々にそれを改善する考え方にシフトしていける

……というのがこのダイエットのやせる仕組みのようですね。

では実際にどのように記録していけばよいかというと・・・

例えば、

朝食：トースト

　　　ハムエッグ

　　　野菜ジュース

　　　コーヒー

昼食：ハンバーグ

　　　サラダ

　　　コーヒー

おやつ：クッキー２枚

夕食：鮭のムニエル

　　　ほうれん草のおひたし

　　　冷奴　

　　　シュウマイ

夜食：プリン

まずは、こんな感じでメモすればよいかと思います。

食べたものを全て、記録してみましょう。

とにかく、これを毎日、食べたモノに関してメモし

続けることが大切です。

特に食後すぐにメモした方が、食べ過ぎたから

次の食事で改善しよう、という気持ちになります。

「低炭水化物ダイエット」の問題点を挙げていきますね。

・体脂肪燃焼エネルギーとして使う際に、代謝産物としてケトン体が増加します。

これにより、軽い飢餓状態に陥ります。

よって、イライラ、ひどい場合には不整脈などが生じますので、

こまめに水分を摂取し体外へ尿として排出することが重要になります。

・炭水化物（＝糖質）は脳の栄養素であるため、

糖質を極端にカットすることで脳の働きが鈍くなったり、

肝臓での糖づくりが繰り返し行われるために、

肝臓に大きな負担を与えることにもなりかねません。

・体内のPHバランスが崩れて血液が酸性変化していきます。

すると呼吸が乱れ、悪化した場合は失神や昏睡等を引き起こすことがあります。

・炭水化物を採らずして肉を食べることは、コルステロール値が高い人や、

日本人には体質的に不向きで、動脈硬化を促進する場合があります。

「低炭水化物ダイエット」とは、アメリカで開発されたもの。

そんなアメリカ人の食生活は肉中心であるため、

炭水化物を抜くことは、それほど困難ではないと考えられます。

しかし、お米が主食の日本人にとっては、

炭水化物抜きの食生活は大変つらいダイエット法になるのが事実なのですね。

それを踏まえて、実践していきましょう。

アトキンスダイエット法、ローカーボダイエットとも呼ばれています。

通常1日に摂取する炭水化物の量200～300gを20～40gへと極端に減らし、

糖分ではなく、脂肪がエネルギーとして使われる状態を維持することで、

肥満になりにくくするというのが簡単な理論です。

ここからはそのメカニズムを詳しく解説していきますね。

食事から取れる代表的なエネルギー源は炭水化物（糖質）・タンパク質・脂質の

3種類ですが、この3つの中でも、炭水化物は特に体に吸収されやすいです。

炭水化物が短時間で体に吸収されると血糖値が急激に上昇し、

それによって血糖値を下げるためのインシュリンというホルモンが分泌されます。

このインシュリンは血中の糖分を細胞の中に脂肪として取り込み、

血糖値低下を促すので、炭水化物を取りすぎると脂肪が付きやすいく、

太りやすくなるのですね。

実は、炭水化物に比べてタンパク質や脂質は消化に時間がかかるので、

血糖値も上がりにくくインシュリンの分泌も緩やかなのです。

では、炭水化物を極力減らしたら、どうなるのでしょうか？

その場合、すい臓から「グルカゴン」というホルモンが分泌され、

そのグルカゴンが余分な脂肪を分解。

エネルギーとして使ってくれるのです。

結果、脂肪を分解＆燃焼し続ける炭水化物不足の体は、

基礎代謝がいつもより高くなることでダイエット効率を促進、

体脂肪を燃焼しやすい状態にするというのが「低炭水化物ダイエット」の痩せる仕組みです。

自分もそんな体質がほしいです。ｗ

いろいろ食べても太らないで普通の体質を維持できるなんてうらやましい～！

そんな太らない、太りにくい体質って大きく分けると２つの構成に分類されるようです。

食べ物の消化吸収する能力が低いことのよるものと、

エネルギー消費が激しいことによるものです。

上記を踏まえて、今回紹介するダイエット法は、

アメリカのロバート.C.アトキンス博士が考案したダイエット方法です。

炭水化物中毒の人のためのダイエットで、炭水化物摂取量を制限することで

血糖値をコントロールし、減量や体質改善を目指すダイエット方法です。

他のダイエット方法に比べて、体に与える負担が少なく、日本人向きのダイエット方法と言えるでしょう。

お米やパンといった炭水化物を極力控えた食生活を続けた結果、

短期間で体重減に成功した人も多くみられましたが、

｢ダイエット中は挙動不審になり、イライラした｣

「頭がボーっとした」

「反動で暴飲暴食しリバウンドした」

といった声が多かったのも事実ですね。

うつ病にかかった人も多かったようです。

そこでこれから毎回、「低炭水化物ダイエット」の正しく理解するために

いろいろと詳しく解説していきます。

リバウンドを起こさず、健康的なダイエットを実践するためにも、

正確な知識を身に付けていきましょうね！