どうもカジヤンです。

今回は『1週間でやせる！味噌汁ダイエット』に関してよく聞かれる質問についてお答えします！

・「赤味噌」「白味噌」はどちらがいい？

赤味噌のほうが発酵期間が長いことで、メラノイジンという成分が豊富です。いっぽう、食物繊維は白味噌や合わせ味噌のほうが多く含まれているため、赤味噌と白味噌のどちらが良いか、に関しては、お好みでいいかと。

『1週間でやせる！味噌汁ダイエット』は、面倒な調理や作業は必要なく、いたって簡単＆手軽に効果を出せるところが魅力でオススメです！

1週間は「食べたいものが食べられない」「お酒が飲めない」など少しのガマンは必要ですが、1週間ガマンすれば痩せてキレイになった自分が待っていると期待して、頑張ってみてはどうでしょうか！

今回はお味噌汁ダイエットのお供に使う生ジュースのレシピを書いていきます！

以下の材料をジューサーに投入しミックスします。

1 「生ジュース」材料（グラス1杯分）

小松菜oｒほうれん草　4～6枚
人参 1/4本
リンゴ　1個
水50ml（水は好みにより加える）

2 「生ジュース」材料（グラス1杯分）
キャベツ　4～6枚
人参1/4本
トマト2個
水50ml（水は好みにより加える）

どちらもミキサーひとつで作成可能です。

非常にお手軽ですので試してみては？

どうもカジヤンです。

本日は味噌汁のレシピを書いていきます。

材料（4人分）
だし汁2カップ
みそ大さじ3～4
大根 5cmほど
こんにゃく　適量
しめじ　100g
えのき 100g
なめこ 100g
ネギ 適量

以上の基本の味噌汁をベースに、その日の気分によって、ほうれん草などの葉物野菜、ワカメ、メカブ、豆腐、高野豆腐、もち麦、お麩などを加えてもＯＫ。具材を色々変えれば、毎日飲んでも飽きることはないかと。

また、豆乳、キムチ、納豆を加える、少量のごま油やオリーブオイルを垂らす、乳製品（カッテージチーズや低脂肪乳など）を少し足してみると、いつもの味噌汁の味がガラリと変わるのでオススメ。基本の味噌汁に飽きたら、味にアクセントを加えて楽しんでみましょう。

次回はお味噌汁のお供になる生ジュースのレシピを書いていきます。

お楽しみに。

どうもカジヤンです。

前回の記事で「1週間で痩せる！味噌汁ダイエット」の概要についてお伝えしました。

今回は味噌汁を食べるだけで何故痩せるのかについて追及していきます！

まず大豆が原料の味噌汁には以下の成分が含まれております。

・タンパク質

大豆は「畑の肉」と呼ばれており、たんぱく質が豊富です。たんぱく質は消化されるとアミノ酸になり、「必須アミノ酸」といわれるロイシン、イソロイシンなどが豊富に含まれています。

・ビタミンB群

脂質や糖質の分解・代謝をサポートしてくれるビタミンB1、B2、B6といった、ビタミンB群がたくさん含まれています。

・ミネラル

ダイエット中に不足しがちなカルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分といったミネラル類が豊富に含まれています。

・大豆サポニン

大豆サポニンは、脂肪の吸収を抑制してくれる効果があります。

・レシチン

レシチンは余分なコレステロールが血管壁に溜まるのを防ぎ、血管をしなやかなに保つサポートをしてくれます。

・イソフラボン

女性ホルモンと似た働きをし、女性の美容や健康維持には欠かせない成分。骨粗鬆症の予防にも役立ちます。

・発酵

発酵させることで、栄養分の消化吸収もスムーズになり、大豆本来の効果をより発揮させることができます。

・油を使わない汁物として

汁物は食事の最初に飲むことで、お腹を膨らませてくれる効果があります。また、味噌汁はほとんど油を使わないので、ダイエットに適した料理です。

味噌汁を食べるだけでこれだけのメリットがあるんですね！

ただメリットばかりではないので要注意！

・塩分の過剰摂取

空腹を感じたときや、おやつや間食にするのもよいですが、１日に何杯も飲む食生活を続けるのは避けましょう。特に健康状態に問題がなくても、塩分が気になる方は、減塩味噌を使うことをおすすめします。

※肝臓疾患や高血圧と言われている方、妊娠中の方など 、医師からの指示や治療を受けている場合は、今回のダイエット法はオススメできません。

次回は味噌汁の基本レシピをお伝えします！

お楽しみに！

どうもカジヤンです。

私たち日本人の間でもはや伝統的な食事といっても過言ではない、「味噌汁」がダイエットになると巷で話題になっているとのことです！

何をするのかというと言葉で直すと超簡単！

野菜をたっぷり使った「味噌汁」と「生ジュース」を1週間実践するのが『新・味噌汁ダイエット』の1週間プログラムとなります。

具体的なルール

・ 1週間は「炭水化物（ご飯、麺類、パン）」「質の悪い油（バター、肉の脂身）」「糖分（お菓子、アルコール）はカット

・ 飲み物は糖分を含まないものにする（水、お茶、ハーブティーなど）

・夜の8時以降は何も食べないようにする

・ 野菜の中でもイモ類（じゃがいも、さつまいもなど）は控えめに

・ 味噌汁を飲む量は茶碗大盛り1杯を目安に

要は1週間糖質制限を行い、食物繊維たっぷりの味噌汁とビタミンたっぷりの生ジュースでお腹の中も綺麗にしつつダイエットをするという方法です。

「1週間だけなら……」という短期で痩せたいとお考えの方にオススメです！

次回の記事で詳細を順次書いていきますね！

どうもカジヤンです。

今回は糖質制限ダイエット中の具体的な食事例を書いていきます。

載せているのはライザップのトレーナーに指示された内容になります。

条件

・全部自炊

・糖質摂取量50g以内

・男性（女性の方はメニュー変えずに量を減らして調整してください）

全部自炊なので主婦の方であったり、家で仕事されている方、会社員の休日等に該当します。

外食やコンビニ使用は別の記事にて！

朝食例

・豆腐＋納豆

・野菜サラダ（レタスのみ、ドレッシングは自作フレンチドレッシング）

・卵オムレツ（卵＋牛乳＋胡椒 砂糖やケチャップは使わない）

昼食例

・鶏もも肉とナスの煮物（味付けはみりん、しょうゆ、料理酒）

・卵焼き（味付けは塩コショウ）

・豆腐

・野菜サラダ

間食例

・プロテイン

・ミックスナッツ

・炭酸水

夕食

・鶏もも肉の親子丼（味付けはみりん、しょうゆ、日本酒。ご飯部分は豆腐で代用）

・野菜具沢山味噌汁（野菜は葉野菜であれば大丈夫です)

これで糖質摂取量50g以内でいけるはずです。

タンパク質も60-70g程度摂れるかな。

空腹状態は避けたいので、間食としてプロテインや糖質の少ないミックスナッツ、煮干し等がオススメです。

また常温の炭酸水もお腹を膨らませる効果があるのでオススメですよ！

今回は糖質制限ダイエット中における筋トレについて語っていきます。

糖質制限中ダイエットでも適切な運動は必須です。

理由は単純で、体重の低下に伴う筋肉量の低下を防ぐためです。

いくらタンパク質を確保したとしても運動しなければ筋肉量の低下は避けられません。

そこで糖質制限中に行いたい筋トレと有酸素運動について書いていきます。

①筋トレは2-3日に1回、筋肉痛が発生するまで行う。

筋トレ（無酸素運動）に関しては鍛えたい箇所が筋肉痛が発生するまで行うのが良いとされております。

私がライザップに通っていた際は、1週間の中で上半身と下半身にわけて計2日筋トレを行ってきました。

そして筋トレの翌日または翌々日に筋トレが発生してから筋肉が超再生を行い、筋肉が増強するのです。

ですがどれほどやれば筋肉痛が発生するのか？

それは個人差があるので全く参考になる意見を出せませんが、『スクワット』を行うのがオススメです。

スクワットは下半身強化の筋トレですが汎用性が高い筋トレなので、とりあえずスクワットだけで大丈夫です。

ただし正しいやり方がありますので、ただ数をこなしているだけでは意味がありません。

上記の記事が正しいスクワットの参考になりますのでオススメです。

②有酸素運動はウォーキングでＯＫ？

次に有酸素運動ですが、別にジョギングをしろとかそういうことは言いません。

個人的にはウォーキングだけで十分かなと。

ただし、1日で1万歩をめざしてください。仕事の内容にもよりますが、1万歩はそこまで難しくありません。

歩数計はスマホのアプリで適当なのを選べばＯＫです。

例として私の場合です。営業の仕事で外回りが多いので、意外と歩きます。

またエレベーターを使わずに階段を使ったりするのも効果的です。

上記の場合だけで1379カロリーも消費しているので、かなり効果的なのは一目瞭然ですよね♬

結論：

ウォーキング＋15分程度のスクワットで十分！

次回も何かダイエットに益のある記事を書いていきます。

お楽しみに！

どうもカジヤンです。

今回は糖質制限ダイエット中におけるタンパク質の摂取量について考えていきます。

まずは糖質制限中に何故タンパク質を摂らなければならないのか？

答えは簡単です。タンパク質を摂取していかないと体重と同時に筋肉量も低下してしまうからです。

筋肉量とはそのままの意味で身体を構成している筋肉の量になります。

筋肉量を測れるような体重計を使えば、ご自分の筋肉量を数値化できますよ。

↑こういうやつで大丈夫です。

こういう糖質が少な目でタンパク質が摂れるものがオススメです！

このプロテインであれば、1回でタンパク質21g摂取可能です。

結論、タンパク質はプロテインで摂れ！

次回は糖質制限中に食べていい食品について考えていきます。

お楽しみに！

どうもカジヤンです。

今回は糖質制限ダイエットを行うにあたって、1日の糖質摂取量について考えていきます。

女性30〜49歳の食事摂取基準だと大体250-325gです。

インスタントラーメン一杯で52g程度なので、全然余裕がありますね。

ですが糖質制限を行う場合は、75g未満。私がライザップに通っていた際は、1日50g未満のスーパー糖質制限を行っておりました。

ですのでこれから始められる方も75g未満、頑張って50g未満を目指すのがいいかもしれません。

ちなみに私が行っていた際は、開始して1週間で-1kg達成しましたよ＾＾

次回はタンパク質の1日摂取量について考えていきます。

お楽しみに！