駿河湾で釣りから酒と料理を楽しむ人。 https://ameblo.jp/daiji1722/ 駿河湾をメインに釣りをしてます。どんな雑魚でも美味しい肴で一杯やることを真髄に。 ja 松笠揚げ


初めて作ってみた甘鯛の松笠揚げ

7日間熟成させた旨味が功を奏したのか、これからは外せない一品となりそう。 ]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12430821019.html Sat, 05 Jan 2019 14:06:28 +0900 仕入れ


息子が帰省するってんで、沖へ仕入れに🎣
こんな時は大概思い通りにはならないもんですが良い時もあるもんです。
一足先に正月気分🍶
]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12428388082.html Tue, 25 Dec 2018 21:42:56 +0900 南方土産2018

黒潮の味覚を堪能出来る贅沢🍶

ご馳走様！

]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12418180503.html Sat, 10 Nov 2018 23:25:54 +0900 初搾り カモメにあげちゃう人も多いんですが

新鮮なドンコは、さっと煮でニヤリ

白ムツは残り物の野菜と一緒に酒蒸しで照れ

量が無くとも十分楽しめますなぁウインク


]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12370591921.html Mon, 23 Apr 2018 05:56:24 +0900 連敗脱出！
長いトンネルでしたが、赤いダイヤを手中に一安心。雛祭りらしい色合いになりましたおねがい
]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12357268760.html Sat, 03 Mar 2018 16:53:42 +0900 中落ち。
これだけで、いけるんでスヨ🍶
]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12343182642.html Tue, 09 Jan 2018 20:54:27 +0900 南方土産。
美味すぎて呑み過ぎちったニヤリ
]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12326235893.html Tue, 07 Nov 2017 00:28:26 +0900 初物。
カマスとか持ち帰った事、無かったんですが
モチモチして旨い。
ハマフエフキも癖がなくてイイ肴❢
もちろん、コロッケも。一人なら
十分過ぎる量。

船も好きですが、釣れすぎて
後処理に困るってエコじゃない。

食べる分だけ、いただきますって
スタンスがホントは好き。


息子の彼女から貰った、平兵衛酢。
日向ライムとも言われ、最近なぜか
吉祥寺で大流行してるとか…

麦のストレートで割ってみましたが
オススメですウインク


]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12310848763.html Thu, 14 Sep 2017 23:47:50 +0900 現場に行けず… 釣りに行けない不満を堪え…

熟成していたブツで気分転換🍺

味醂入りのシメ鯖は、どうも口に
合わねーなー

土産に貰った馬刺しが
芋焼酎を勧めてくるー爆笑
]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12306163119.html Wed, 30 Aug 2017 19:59:53 +0900 ウマ過ぎ！ 酒の肴に


のりのり脂にご満悦
]]> https://ameblo.jp/daiji1722/entry-12303670086.html Tue, 22 Aug 2017 12:35:57 +0900