https://ameblo.jp/daisada/ ブログの説明を入力します。 ja-jp https://ameblo.jp/daisada/entry-11155056590.html ☆★☆★☆★☆★☆★☆★バラエティー豊富な玉子焼が勢揃い♪本年もお客様に満足いただける店作りに邁進します！☆★☆★☆★☆★☆★☆★　　　　　　　　　　　　　　砂糖を使わず、国産天然蜂蜜の「ほのかな」甘みが優しい『小粋なハニー』　が店長の一押し！ハチミツ＝甘い　・・・というイメージがありますが、　　　　　　　　　　違います。食べ進めると「ふわっ」としたハチミツの香りが、ほのかに口に広がる瞬間が・・・！クセになる旨さ。まだまだ極寒の日々が続いております。全国各地の雪下ろし、大変ご苦労様です。春が待ち 2012-02-04T14:27:33+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-11147429599.html 伊勢丹三越　立川店にて、１／２５～１／３１まで『東京老舗特集』という催事に出店しています。定番商品から季節限定商品まで、豊富に取り揃えて、お客様のご来店をお待ちいたしております 2012-01-27T13:49:36+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-11104921896.html 本年も大定のホームページにお付き合い頂き、誠にありがとうございましたｍ（_　_）ｍ今年はホームページをリニューアル致しました。皆様に便利にご利用いただけるよう、さらに愛されるホームページ目指して（＾_＾）ｖ　頑張ります。１２／２２放映予定の和風総本家で、大定の玉子たっぷりプリンが紹介されます。その撮影がありました。プロが撮るプリンは、さぞかし美味しく放映されるでしょう！・・・いえ、実際美味しいです（＾▽＾；）是非ご覧になって下さい～♪ 2011-12-12T15:51:48+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10921989919.html 載りました。「受け継ぐもの、語り継ぐこと」をテーマにした大人の雑誌『サライ』特集は、「玉子焼」名人になる　関東vs関西。 その中でも、「厳選、取り寄せて味わいたい専門店の逸品」での掲載。 築地の製法とは違った他店の玉子焼も載っていて、興味しんしん（＾_＾）玉子焼屋で毎日見てますけど、玉子焼は飽きませんからねぇ。。。半分は食べたことある他店玉子焼ですが、残りの店のは是非これから試してみたいと思います。 大定では「つきじ野」「桜えび」を紹介して頂きました。機会があったら是非ご覧下さい（＾＾）☆ 2011-01-28T11:57:05+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10921990716.html 市場内店に、小道具が１つ増えました。街中歩いてるとよく見かける立て看板。今おすすめの商品や、お買い得などイベント情報などを書くメッセージボードとして利用しています。今回は「小粋なハニー」をおすすめ！ 裏面もあるので、市場内店限定の「築地３姉妹」、着実なリピーターを得ている「玉子焼屋のプリン」、市場内店の土曜日限定品「焼き立て１００円玉子焼」を宣伝してみました（＾＾） 土曜日限定品「焼き立て１００円玉子焼」は、am１０：００開始。「あったかい玉子焼まだですかぁ～？」と９：３０頃可愛い坊やが来店。開 2011-01-22T11:58:05+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10921991941.html 昨年末は超繁忙のため、ブログの更新が滞ってしまいました（T_T）今年は気を引き締めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたしますｍ（_　_）ｍ・・・といっても、もう半月過ぎてしまったんですねぇ～あれよ＊あれよ＊と、時の経つのが、早いっ（￣０￣）早い、と言えば・・・「筍なごみ」販売開始しました（＾＾）たけのこ、時期的には早いですが「先取り」してみました（＾＾；）今日はショーケース越しですが、今度は是非　熱いショット　をお届けします（＾▽＾）～♪ 2011-01-13T12:00:12+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10932517085.html 店頭に伊達巻が並びました（＾＾）もうすぐ１２月ですね・・・１年本当に「あっ」という間に過ぎた気がします。年末の慌ただしさへの「助走」が始まった築地市場。大定も、年末商品の予約を受け付け開始しました。☆おすすめ～！☆１２月だけしか販売しない幻の逸品「玉子焼屋の伊達巻」程よい甘さを守り、卵の食感を最大限に生かしつつ『しっとり感』も大事にしています。スタッフみんなにも愛され続けている「大定の伊達巻」是非お試し下さい～♪投稿者 Super Woman : 15:03 | コメント (0) | トラックバ 2010-11-27T16:12:09+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10932515335.html 築地に来たら、新鮮な生もの食べたいと思いますよね～だったら、海鮮どんぶりはいかがでしょう・・・今日紹介する店は『仲家（なかや）』さん。ものすごい数のメニューがズラリ！！特に土曜日は、どんぶり目当てに来る人で長蛇の列です。こちらの男性が、そんな繁盛店『仲家』を取り仕切っています（＾ー＾）・・・壁紙の花柄、奥に飾ってあるハイビスカスのレイ、着てるトレーナーを見ての通り、サーファーだそうです。店も人も波に乗ってて、いいですねぇ～～～このこのッ築地人のこだわり・・・があります。そのこだわりのメニューをち 2010-11-16T15:11:06+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10932514072.html 今日は土曜日。天気がいい事もあり、（ふふっ、なかなか忙しいなぁ・・・）と思いながら場内支店で営業していたところ、「大定の本店が大繁盛だから見てきてみなっ！」との声。 おやおや、年末の繁忙期でもないのに（＾_＾；）人だかりが！！何故！？ 何だ、なんでだ、どうしてだ！！・・・と心で叫びながらお客さんの中に入って行く。「うまい！あつあつ・・・」（￣_￣）？ （T∧T）その手で来たか、本店。（※いつの間にか本店がライバルに・・・） しょうがない、全部見せちゃいましょう！おいしい焼き立て玉子焼１個１００円 2010-11-06T15:09:36+09:00 https://ameblo.jp/daisada/entry-10932512012.html ほぅ～ッ。すっかり秋ですねェ～（￣０￣）～＊＊＊紅葉シーズンに先駆け、市場内店も思いっきり紅葉にしてみました。市場内店オリジナル串玉子焼『築地３姉妹』も電撃デビュー（※2009/9/25ブログをご覧下さい）から１周年が過ぎました。１周年を記念して・・・ 天板をグレードアップッｖ（￣▽￣）ｖ・・・ものすごい「うちわ」の話ですよね。申し訳ありません（＾_＾；） ＼（＾０＾）／お陰さまで、板の黒地が玉子焼を引き立てており、陳列の見栄えがだいぶよくなりました。景気が底冷えの今、「お客様の目を引く事、印 2010-10-22T14:08:07+09:00