健食同源ダイニング「だんだん畑」　　岡山駅西口のゆったりやさしいおいしいお店 https://ameblo.jp/dandanbatake/ 2007年5月7日（月）オープンのお店。手に入る限りの安心素材と安心調味料を使い、心と身体にやさしく、本当に安心できるおいしい食事をお届けします。 ja 火曜日はレディースデー 本日　17時からは


レディースデーベル


女性のお客様には


美肌アイスクラッカー


をサービスいたします。



火曜の夜は　だんだん畑　へGOアップ

]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10050350692.html Tue, 09 Oct 2007 14:40:18 +0900 定休日のお知らせ ８月より毎週日曜日を定休日とさせていただきます


ランチタイムは全席禁煙でしたが座敷のみ喫煙ＯＫとさせていただきました


ご理解ご協力よろしくお願いします

]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10042778773.html Thu, 09 Aug 2007 21:04:52 +0900 ６月２９日のランチ 200706291144001.jpg『鶏団子のさつまいも包み 銀あん仕立て』

大好評でした(*^^*)岡山県久米町産のさつまいもを使った万十です。中身の鶏団子は刻んだニラをまぜた団子で元気倍増です(^-^)v銀あんには食感を楽しめるエリンギが入っています。
さつまいもといえば甘いお野菜ですが、決して甘すぎることなく銀あんとすっきりした味わいを広げてくれました☆ ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10038257027.html Sat, 30 Jun 2007 01:00:03 +0900 まかない 200706271424000.jpg本日のまかない、超豪華っ(゜ロ゜)！！天然車海老の頭です(((^_^;)なかなか美味しいんですよ(^-^)v
意外にも！！しくしくしない！食べやすかったです(^○^)
車海老さん、余すことなく使わせていただきましたm(__)mありがとうございました(^з^)-☆ ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037988952.html Wed, 27 Jun 2007 14:35:45 +0900 生麩の田楽 200706251926000.jpg手前から胡麻、よもぎ、粟の生麩です。 ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037848704.html Tue, 26 Jun 2007 01:38:32 +0900 茶そば 200706251917000.jpgこれからさらに美味しい季節になります(^-^)
冷たくて美味しい茶そばです。さっぱりとした鰹風味豊かな出汁でお召し上がりください。出汁を口に含むと鰹の風味が広がり、鼻に抜けていきます。ぜひ、お召し上がりくださいませ(^○^) ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037810058.html Mon, 25 Jun 2007 21:05:28 +0900 素麺瓜� 200706252042001.jpg先日の素麺瓜がこんな姿になりました(^o^)
焼きそばのように見えますが、焼きそばではありません！ ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037809111.html Mon, 25 Jun 2007 20:59:04 +0900 素麺瓜 200706201932001.jpg素麺瓜(そうめんうり)

実が素麺のようにほぐれます(^.^)ほぐれていく様子はなんだか不思議な感じです。だんだん畑の焚き物の付け合わせになっていることが多いです(^-^) ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037734091.html Sun, 24 Jun 2007 22:57:54 +0900 バラのつぼみ 200706231336000.jpg開店お祝いにいただいたバラを植え替えてお店のウッドデッキで育ててました。やっと２３日に花を咲かせてくれましたo(^o^)o植え替えが遅くなってしまい、もう枯れてしまうかと心配していましたが無事、花開いてくれました(^-^)v ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037635788.html Sat, 23 Jun 2007 23:47:39 +0900 比江島さんのスズキ 200706221434000.jpg

料理長と比江島さんのまかないになりました(^-^;

料理長が釣った小魚を餌にしたらスズキが釣れたらしい(^-^; ]]> https://ameblo.jp/dandanbatake/entry-10037488735.html Fri, 22 Jun 2007 16:06:16 +0900