もはやすっかり見慣れたこの装丁。

箱を開けると、スパイシーなチョリソの香りが…！！

大胆にはみ出すチョリソは５枚もの大ボリューム！

まずその旨みと刺激的なスパイシーさ。そしてまろやかなアボカドフィリングの旨みがGOOD！
そして広がるフランスパン風バンズの小麦の香り。
大きめカットのグリルオニオンと爽やかな辛さのペッパージャックチーズもいいアクセントになっています。





…、ただ、今回は正直、「ダイナー系バーガーとしてアリ！」と手放しに喜べませんでした。
気になるポイントがいくつか。まず、バンズ。見た目にも贅沢なフランスパン風なのだけど、実際はありふれたいつものマックのバンズ。フランスパン特有の「ハードさ」を期待していたのに、だいぶソフトでした。皮の厚み、パリッとした食感にこだわったそうですが、残念ながらまったく感じられません。
また、「チョリソとアボカドの奇跡のマリアージュ」を謳う今作ですが、アボカドが！そんなにアボカドアボカドしてない！控えめすぎる！アボカドだけを指ですくって食べた時の旨みは素晴らしかった。しかし！チョリソとまったくマリアージュしていない！全体としてまとまったとき、あまりにアボカドが弱すぎるなぁと。フィリングじゃなくて、スライスで入れたほうが、もっとゴージャス感を出せたのでは…。

そして、気になったのが、「全体としてのモサモサ感」
バンズがそうさせるのか、具ひとつひとつのジューシーさがたりないのかわからないけど、全ての具材を口にふくんだとき、どうしても「モサモサ」した感じになってしまう。
前作二つの「1000円はらっていいと思えるバーガー」クラスから「マックの期間限定メニューのちょっと高いやつ」くらいのクラスにランクダウンしてしまったかなぁ…。


QPJ三部作を締めくくるだけに、期待が高まっていたので、最終章がこれはちょっと残念でした。




そして、今回マックが掲げた「1000円バーガー」シリーズ。
個人的に一番好きなのは、第一弾の「ゴールドリング」だったかな。
ベーコンとパインの組みわせ、まさに「ダイナー系ハンバーガーとしてアリ！」でした。

３週連続で「一日限定」のバーガーを作るという作戦。なかなか実行に踏みきれるものじゃないと思うし、「1000円」という強気すぎる価格設定もなかなか面白い。「800円」じゃたぶん話題性として弱いもんね。
普通の２、３週間の販売期間ではあきらかに1000円では売れないのを一日限定にするのは、限定モノに弱い日本人には成功だと思うし、なによりこのクラスのバーガーをこれだけの短期間で開発したのもすごいと思う。

「今回の1000円バーガーシリーズに客単価をあげる目的はない」的なことを公式で発言しているようだけど、果たしてどうなのでしょうか…。同時展開していたクオーターパウンダーBLTは単品で500円を超えていたし、クーポンで提示されたセットはドリンクを「コーラフロート」に変えることで、明らかに客単価UPさせていたし…(笑)


ただ、ひとつ明らかなのが、次回に期間限定メニュー、「サルサシリーズ」がもうすぐデビューするのだけど。単品価格がどれも300円代なのね。
「けっこう安い」と感じてしまう自分がそこにはいた…！
だって、落ち着いて考えれば、いつもの期間限定メニューそれぐらいの価格…！べつにすごい安いわけじゃない…！


まあ、よくネットでは「マックで○○円使うなら他の店いく」って言う人がいますが…。
たぶんネットでそう言ってる人は元からマック行ってないだろうし、
それに低価格帯のメニューももちろんあるから、おやつ程度に安くすませる使い方も充分できるし、「安いだけじゃないマック」を提示することには、そこそこ成功なんじゃないでしょうか。今回の1000円シリーズは。
ユーザーは受け入れるか受け入れないかは別としてね？

事実、数量限定の1000円バーガー、どこもほぼ完売みたいですしね。




さ、次はどんな「マックがそれやる！？」を見せてくれるのでしょうか？

今回もゴージャスな紙袋＆箱に入っての販売でした。
リボンは前回と同じゴールド。どうやら、マックの黄色を豪華にしたイメージのようです。

前回が「ゴールドリング」だったから、今回は黒いシルキーなリボンかな？と想像していたので、ちょっとがっかり(笑)

箱をあけると、ふんわりと複雑な旨みのある香りが…！
前回と同じく、王冠のような台紙に包まれ、ブラックダイヤモンドが姿を現しました。

つるんと丸いバンズも印象的でした。

そして気になるお味ですが…。

まず特筆すべきは、「ブラックダイヤモンド」の名前の由来でもあるトリュフソース。
デミグラスソースをベースに、フォンドボーとダイスカットのトリュフで贅沢に仕上げた味は、旨み、深み、風味…どれも複雑に絡んだ「リッチ」な味わいでした。

そして、具材にはざっくりとカットされたオニオンと、たっぷりのマッシュルーム。
どちらもしっかりとした食感があって、旨みもしっかり。
実は、マッシュルームそれほど好きじゃない私ですが、このマッシュルーム、「キノコ臭さ」がまったくなくて驚きました！

さらにチーズ！今回はエレメンタールチーズを使用していて、これがトリュフソースとの相性抜群！濃厚な香り、というよりは、よりミルキーな味わいで、ビーフパティ、ソース、それぞれの味をしっかりまとめあげていました。

最後に、今回「トリュフ」が全面に押し出された形でしたが、トリュフと同じくらい注目してほしいのが、バンズなんです。ブリオッシュ仕立てのこのバンズ、手に持った瞬間驚きました。

柔らかい！

ショッピングバッグに入ってご提供されました(笑)
中には

メッセージカードと、ゴールドリングのこだわりポイントを説明した紙が。

ハンバーガーはこんな箱に


まさにジュエリーのような豪華さで装丁されていました。

箱を開けると…

王冠のような台紙で囲われたゴールドリングが…！
そして香り立つBBQソース！！！！
かなりこだわった配合でスパイスをブレンドしているらしく、特徴的な苦味のある香りでした。

こちらバーガーの横顔。
厚みのあるベーコンわかりますか！？厚さ９ミリのドイツの国家資格を持った食肉加工マイスターが監修したそうです。かなりボリューミーで、食べごたえ抜群でした。
そして隙間に隠れたパイン。ゴールドリングの名前の由来でもありますが、こちらも厚さは１．５センチ！